Những thành phố màu sắc của Ấn Độ

14:11 |
Ấn Độ - vùng đất của nền văn minh lâu đời, cái nôi tâm linh của văn hóa phương Đông - là một trong những điểm đến ấn tượng và hấp dẫn đối với những du khách thích mạo hiểm, khám phá. Trong chuyến đi này, bạn không thể bỏ qua những thành phố đầy màu sắc của tam giác vàng bao gồm thành phố xanh Delhi, thành phố hồng Jaipur và thành phố đỏ Arga.

Delhi – Thành phố xanh của quốc gia

Delhi được mệnh danh là một trong những thành phố xanh nhất Thế Giới với khoảng 20 nghìn công viên công cộng và những khu vườn tạo thành một lá phổi xanh có diện tích khoản 123km2. Đến thăm Delhi trong chuyến du lịch với ve may bay Vietnam Airline, du khách không chỉ ấn tượng với màu xanh độc đáo mà còn được chiêm ngưỡng nhiều công trình lịch sử lâu đời 

Pháo đài đỏ ở Delhi

Một trong những công trình tiêu biểu nhất phải kể đến đó chính là pháo đài đỏ khổng lồ, biểu tượng của một giai đoạn lịch sử và nghệ thuật thời kỳ các vị mua Mughal tại Ấn Độ. Công trình này được xây dựng bởi những bức tường bằng đá sa thạch đỏ - một số đoạn cao đến 33m, với mục đích để chống quân xâm lăng và ngày nay chúng trở thành địa điểm thu hút hàng ngàn du khách thăm quan trong chuyến du lịch Ấn Độ

Kiến trúc của Pháo đài bao gồm nhiều tòa nhà được trang tí hoa văn rực rỡ, mái vòm đôi với nhiều hình chạm khắc vô cùng công phu và nhiều hình thái nghệ thuật khác, biểu trưng cho giai đoạn thịnh vượng nhất của kiến trúc Mughal.

Nhà thờ hồi giáo Jama Masjid 

Trong khi đó, Nhà thờ Hồi giáo Jama Masjid lại là nơi bạn có thể hiểu thêm về nền văn hóa phong phú của Hồi Giáo và thưởng thức kiến trúc hoành tráng đến từng chi tiết. Jama Masjid đã thu hút du khách cũng như người hành hương tôn giáo nhờ vẻ đẹp thần thánh và quan điểm ngoạn mục. Mỗi chi tiết kiến trúc đều toát lên vẻ xa hoa, từng khía cạnh trong nhà thờ đều có thể sánh với thiên sử thi. 

Khuôn viên của nhà thờ được bao quanh bởi các bức tường trang trí cùng 3 cổng vào. Phía sau những cánh cổng này chính là cảnh tượng ngoạn mục nhất, mà du khách chỉ có thể được thấy khi bước chân vào bên trong không gian nhà thờ Hồi giáo rộng lớn bậc nhất Ấn Độ này. 

Lăng mộ hoàng đế Humayun

Lăng mộ hoàng đế Humayun vị vua trị vị đất nước vào thế kỷ thứ 16 là công trình kiến trúc mang phong cách Mughal điển hình với đá sa thạch đỏ và cẩm thạch. Bước chân vào khuôn viên, du khách sẽ không thể rời mắt khỏi cảnh quan ấn tượng của nơi này. Dọc theo những con đường ở mỗi khu vực này đều có những hào nước hẹp chạy dọc theo, tượng trưng cho 4 dòng sông chảy về jannat – thiên đường trong giáo lý đạo Hồi.

Lăng mộ là tòa nhà khổng lồ cao 2 tầng được xây dựng bởi đá sa thạch đỏ và có mái vòm đôi trên đỉnh. Thăm quan lăng mộ bạn sẽ được đi vòng quanh khu để ngắm nhìn những đường viền và phiến đá trang trí mặt ngoài lăng bằng đá cẩm thạch.

Jaipur – Thành phố màu hồng

Nằm cách thành phố Delhi khoảng 262km là Jaipur, hay còn được biết đến với tên gọi thành phố màu hồng bởi lẽ trước đây thương thị cổ xưa này được bao quanh bởi những tường thành cao và những đường phố rộng lớn, hai bên đường là những cửa hàng được xây dựng nổi bật bằng đá hoa cương hồng.

Đến với thành phố Jaipur trong chuyến du lịch với tấm vé máy bay của hãng hàng không Eva, nhất định không thể bỏ qua cơ hội khám phá 3 cung điện nguy nga và lộng lẫy bậc nhất của Ấn Độ là cung điện thành phố, cung điện Jal Mahal và Hawa Mahal.

“cung điện của Gió” - Hawa Mahal

Trong đó, “cung điện của Gió” - Hawa Mahal là một trong những cung điện đẹp nhất Ấn Độ. Cung điện này được xây dựng vào năm 1799 bằng đá sa thạch đỏ và hồng, dựa trên mô phỏng chiếc vương miện của vị thần Krishna, tỏa sáng lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời. Hawa Mahal được trang trí với 953 ô cửa sổ nhỏ với những hình vẽ được chạm trổ tinh xảo, đẹp và lạ mắt.

Cung điện Thành phố lại là nơi ở của gia đình Hoàng gia và cũng là một bảo tàng trưng bày các sản phẩm may mặc của hoàng gia Maharaja Madho Singh II. Khách du lịch Ấn Độ tự túc đến đây sẽ được ngắm nhìn những "bộ cánh" lộng lẫy đẹp tuyệt vời sẽ để lại ấn tượng khó phai. 

Cung điện nhỏ Jal Mahal 

Cung điện nhỏ Jal Mahal được xây dựng vào năm 1734 giữa lòng hồ Man Sagar. Công trình được mở rộng bốn tầng dưới mặt hồ, mặt bên ngoài của cung điện dựa vào chất liệu đặc biệt ngăn chặn nước bên ngoài nên bên trong luôn khô ráo. Hiện nay, cung điện được sử dụng làm nhà hàng dành cho giới thượng lưu.

Agra – Thành phố đỏ của pháo đài

Thành phố cổ Arga nằm bên dòng sông huyền thoại Gianma là nơi tọa lạc của hai công trình di sản nổi tiếng thế giới.

Điểm đến đầu tiên đó chính là pháo đài sa thạch đỏ Agra, một trung tâm quyền lực dưới thời đại Mughal. Pháo đài được xây dựng bằng đá sa thạch đỏ với bức tường và hào bao quanh có chiều dài 2,5 km tạo nên danh tiếng bất khả xâm phạm của nó. 

Pháo đài sa thạch đỏ Agra

Bước vào bên trong pháo đài, du khách sẽ được khám phá các cung điện lớn như cung điện Jahangir và Khas Mahal, hội trường lớn và 2 nhà thờ hồi giáo với vẻ đẹp tráng lệ của những hàng cột cao vút, nâng đỡ các vòm trần duyên dáng nở xòe như những đóa hoa cẩm thạch trắng.

Điểm thăm quan nổi bật tiếp theo đó chính là đền Taj Mahal, một trong bảy kỳ quan thế giới mới. Ngôi đền cuốn hút du khách nhờ lăng mộ của vị hoàng hậu quá cố Taj Mahal, biểu tượng cho tình yêu bất diệt và là một trong những công trình lăng mộ đẹp nhất thế giới. 

Cung điện Taj Mahal 
> Xem thêm: Săn vé máy bay đi Mỹ giá rẻ và bạn sẽ có cơ hội khám phá vô vàn những điều thú vị và hấp dẫn 
Toàn bộ công trình được xây dựng bằng chất liệu đá cẩm thạch trắng, đặc biệt nền cung điện Taj Mahal có thể đổi màu theo cường độ chiếu sáng của mặt trời. Theo lời kể của những người bản địa, vào mỗi đêm trăng rằm, Taj Mahal như một viên ngọc tỏa sáng lấp lánh giữa bầu trời đêm huyền ảo khiến mọi người không thể rời mắt khỏi công trình này 
Chi tiết…

Thăm quan ngôi chùa đẹp bậc nhất Thế Giới ngay tại Hà Nội

13:57 |
Chùa Trấn Quốc được ví như "đóa sen nở rộ" trên Hồ Tây, đến với nơi đây trong chuyến du lịch với  tấm vé máy bay Vietnam Airlines du khách sẽ được chiêm ngưỡng những kiến trúc cổ kính trong không gian thanh tịnh 

Chùa Trấn Quốc được xem là ngôi chùa lâu đời nhất tại Hà Nội khi có lịch sử lên đến 1500 năm. Vượt qua những biến cố của lịch sử, thăng trầm của thời gian, nơi đây vẫn giữ được nguyên vẹn hình dáng xưa, gợi nhắc đến nhiều giá trị tâm linh cũng như kiến trúc. Chính vì vậy nên phần lớn du khách đến với thủ đô đều muốn ghé thăm nơi này 

Ngôi chùa nằm trên một hòn đảo nhỏ tại phía Đông Hồ Tây nay thuộc quận Tây Hồ. Khung cảnh của chùa vừa có nét cổ kính, uy nghiêm lại vừa có sự nên thơ, nhã nhặn với vườn cây xanh tốt bên hồ nước mênh mang

Ngôi chùa này được xây dựng dưới thời Tiền Lý (Lý Nam Đế, 541-547) với tên gọi ban đầu là chùa Khai Quốc. Ngôi chùa này cũng gắn với sự ra đời của nhà nước đầu tiên của Việt Nam - Nhà nước Vạn Xuân.

Dưới thời Lý - Trần, ngôi chùa là trung tâm Phật Giáo của kinh thành Thăng Long, Vua và các đại quan thường đến chùa để vãn cảnh và ngự giá, cúng bái vào những dịp đặc biệt


Chùa Trấn Quốc cũng được xây dựng theo trình tự và nguyên tắc của Phật Giáo. Chùa gồm nhiều lớp với 3 ngôi chính là Tiền đường, Nhà thiêu hương và Thượng điện, nối thành hình chữ Công. Trên cửa chùa vẫn còn hiện lên ba chữ “Phương Tiện môn” và cả hai câu đối được viết bằng chữ Nôm đẹp mắt.

Quần thể kiến trúc mang đến cho chùa Trấn Quốc nét riêng chính là khu vực vườn tháp với nhiều tháp cổ từ thế kỷ XVIII. Nổi bật là tòa Bảo Tháp lục độ đài sen được xây dựng năm 1998. Bảo tháp lớn gồm 11 tầng, cao 15m. Mỗi tầng tháp có 6 ô cửa hình vòm, trong mỗi ô đặt một pho tượng Phật A Di Đà bằng đá quý. Đỉnh tháp có đài sen chín tầng (được gọi là Cửu phẩm liên hoa) cũng bằng đá quý.



Ghé thăm chùa trong chuyến du lịch với tấm vé Vietjet du khách sẽ được chiêm ngưỡng nhiều pho tượng Phật và Bồ tát cổ chứa dựng nhiều giá trị nghệ thuật to lớn, trong số đó phải kể đến bức tượng đức Phật Thích Ca nhập Niết bàn bằng gỗ và được sơn son thiếp vàng. Ngoài ra, các hiện vật khác có ý nghĩa lịch sử, văn hóa và tôn giáo từ thời trước vẫn còn được gìn giữ.


Năm 1962, chùa được Nhà nước xếp hạng là Di tích lịch sử Quốc gia. Ngôi chùa được trùng tu gần đây nhất vào năm 2010 để chào mừng đại lễ 1000 năm Thăng Long - Hà Nội và Hội nghị thượng đỉnh Phật giáo thế giới lần thứ 6 tổ chức tại Việt Nam vào tháng 11/2010.

Ngôi chùa không chỉ là địa điểm thăm quan nổi tiếng trong nước mà còn là nơi tiếp đón nhiều lãnh đạo quốc gia và các đoàn nguyên thủ, du khách quốc tế.

Tháng 3/1959, chùa Trấn Quốc vinh dự đón Tổng thống Ấn Độ Prasat đến thăm. Ông đã tự mình mang sang tặng chùa cây bồ đề chiết từ gốc cây mà Đức Phật Thích Ca Mâu Ni thành đạo cách đây hơn 25 thế kỷ. Cây bồ đề ấy nay vẫn tốt tươi, vươn cành xòe tán phủ khắp sân chùa.



Chùa Trấn Quốc  mang đậm nét kiến trúc Á Đông là nơi giao thòa hài hòa giữa thiên nhiên và con người. Dạo bước bên trong không gian trong lành và thoáng đáng, thoang thoảng hương nhang trầm phảng phất, du khách sẽ vừa có cảm xúc lâng lâng, bay bổng, vừa tự hào về lịch sử dân tộc. Thêm vào đó là sự thanh tịnh, nhẹ nhõm trong tâm hồn khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác.
> Xem thêm: Cách đặt mua tấm vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ

Chùa Trấn Quốc mở cửa đón du khách đi lễ và tham quan, vãn cảnh vào tất cả các ngày trong năm. Đặc biệt, trong đêm giao thừa tết Nguyên đán, nhà chùa mở cửa và tổ chức khoá lễ cầu nguyện cầu quốc thái dân an. Đây là khoá lễ thiêng liêng nhất trong năm và thu hút đông đảo người đến tham dự.
Chi tiết…

Những phiên chợ "âm phủ" độc đáo của Việt Nam

15:30 |
"Chợ âm phủ' là cách gọi của người dân đối với những phiên chợ đặc biệt chỉ họp về đêm. Hãy cùng dai ly Vietnam Airlines khám phá những phiên chợ độc đáo này nhé

Chợ Viềng (Nam Định)

Cứ đến dịp năm mới là người dân khắp cả nước lại nô nức rủ nhau tìm đến Chợ Viềng tại xã Trung Thành, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định).

Phiên chợ Viềng chỉ tổ chức duy nhất một lần trong năm, thường kéo dài từ đêm mùng 7 tới sáng sớm ngày mùng 8 Tết. Nếu như trước đây, chợ Viềng chỉ bán bán nông cụ phục vụ cho canh tác đặc biệt nổi tiếng với dao, rìu, lưỡi cày..., thì nay sản phẩm bày bán đã đa dạng hơn.
Chợ Viềng là khu chợ xuân nổi tiếng nhất nhì miền Bắc.

Khác với sự xô bồ của những phiên chợ thông thường, đến với chợ Viềng bạn sẽ cảm nhận những nét văn hóa mang đậm ý nghĩa tâm linh. Phần lớn người dân đến với nơi đây đều có chung một ý niệm: mua may, bán rủi để năm mới đầy ắp bình an và may mắn. Thế nên, dù là kẻ mua hay người bán đều không đặt nặng vấn đề lời lãi. Người bán chẳng nói thách cao, người mua cũng không mặc cả nhiều để tránh xui xẻo hay làm mất đi tính tâm linh của phiên chợ.

Phiên chợ lúc nào cũng tấp nập người. (Ảnh: vietnamnet)

Đã đến chợ Viềng, nhất định du khách phải mua được một cái gì đó mang về, đó có thể là một cây cảnh nhỏ, đồng xu cổ hoặc những món đồ trang trí. Cũng có một số người lại quan niệm rằng khi đi chợ Viềng, khách có thể dạo chơi cả buổi chiều mùng 7, nhưng sau lúc 0h ngày mùng 8 thì hãy mua bởi đó mới là thời điểm để bán rủi, mua may.

Chợ đêm Đà Lạt

Chuyến du lịch đến với Đà Lạt bằng tấm vé máy bay Jetstar, du khách hãy dành thời gian ghé thăm khu chợ Âm phủ nằm ngay tại khu trung tâm của thành phố. Mặc dù có tên gọi khá đáng sợ nhưng thật ra đây là nơi có không khí náo nhiệt, tấp nập, mặt hàng đa dạng, phong phú, giá bán lại rất rẻ.

Tên chợ được đặt như vậy do trước đây, khi chưa có đèn đường, chợ họp gần như trong bóng tối, chỉ có ánh đèn leo lét từ các gian hàng thắp đèn dầu. Người bán, người mua đều lần mò từng món hàng, đi lại hết sức khó khăn. Đến ngày nay, chợ Âm phủ đã trở thành địa điểm du lịch được nhiều du khách ghé thăm.

Chợ Đêm Đà Lạt là một trong những địa danh không thể bỏ qua. (Ảnh: dalatpro)

Đến chợ Âm phủ du khách sẽ nhìn thấy những những mặt hàng đặc trưng của miền đất này như đồ len (quần áo len, các con thú ôm làm bằng len, khăn mũ móc bằng tay…). Ngoài ra, du khách còn có thể ngồi nhâm nhi những món ăn ấm nóng như khoai lang nướng, ngô nướng, thịt quay, sữa đậu nành nóng… ngay tại chợ trong không khí se lạnh của đêm Đà Lạt. Chợ họp từ 7 - 8h tối hôm trước, các hoạt động kéo dài tới 3 - 4h sáng hôm sau mới vãn.

Chợ chiếu Định Yên (Đồng Tháp)

Chợ chiếu nằm ở xã Ðịnh Yên, huyện Lấp Vò, Ðồng Tháp có một đặc điểm là không họp ban ngày, chỉ họp vào 2 tiếng ban đêm nhưng giờ giấc không cố định, đêm sau thường sớm hơn đêm trước một giờ và cứ thế xoay vòng. Càng về khuya, chợ càng nhộn nhịp đông vui.

Điểm đặc biệt tại phiên chợ này đó là người bán hàng chỉ thắp lên ngọn đèn dầu leo lét, còn người mua phải dùng đèn pin để chọn hàng. Chợ chiếu Định Yên cũng không hề có quầy, sạp kinh doanh. Người mua chiếu thường tìm một nơi cố định ngồi chờ, còn người bán thì vác những sản phẩm chiếu trên vai đi tới, đi lui rao hàng, nói giá… tất cả các hoạt động quây quần trước sân chùa An Phước.
Chợ chiếu nhộn nhịp về đêm. (Ảnh: vanhoamientay)

Thế nhưng ngày nay, khi đến với Định Yên, chúng ta sẽ không còn thấy không khí nhộn nhịp của phiên chợ độc đáo ngày nào, nguyên nhân chủ yếu là do hệ thống giao thông nông thôn đã được đầu tư khá hoàn chỉnh, các phương tiện chuyên chở có thể đi sâu vào tận thôn, xóm để thu mua trực tiếp sản phẩm một cách nhanh chóng và tiện lợi. Nhưng người dân Định Yên vẫn một lòng nuôi dưỡng, theo đuổi để nghề dệt chiếu và đã khiến nơi đây trở thành làng nghề truyền thống có hơn trăm năm tồn tại và phát triển.

Chợ nón Gò Găng

Nằm cách thành phố Quy Nhơn khoảng 26km, huyện An Nhơn và huyện Phù Cát là nơi tập trung nhiều làng nón truyền thống của tỉnh Bình Định như: Bình Đức, Châu Thành, Kiều Đông, Kiều Nguyên, Phú Gia… Người dân nơi đây làm nón lá từ sáng sớm cho đến tối mịt. Khi trời rạng sáng, tất cả thành quả của một ngày lao động sẽ được mang đến chợ nón Gò Găng.
Chiếc nón được gìn giữ trong phiên chợ từ bao đời nay. (Ảnh: danviet)

Phiên chợ nón Gò Găng chỉ họp từ khoảng tầm 3h, 4h sáng, vào đúng lúc gà gáy nên còn có tên là "Chợ Gà Gáy". Không sạp, không mái, chỉ có vài chiếc ghế đẩu, vài ngọn đèn dầu, vậy cũng đủ thành chợ. Người mua, người bán ở phiên chợ này có kỳ kèo thêm bớt, nhưng tuyệt nhiên không xô bồ, nhộn nhịp như những phiên chợ khác.

Khi bình minh ló dạng cũng là lúc chợ tan. Từ đây, những chồng nón được đóng gói cẩn thận để chuyển đi đến mọi miền đất nước.

“Chợ cá ma” Tha La

"Chợ âm phủ" Tha La nằm giữa ranh giới Tịnh Biên - Châu Đốc (tỉnh An Giang), gần 30 năm qua, luôn được họp từ lúc 2 giờ - 5 giờ sáng.

Chợ được họp ngay trên bến thuyền kênh Tha La. (Ảnh: nld)

Chợ “âm phủ” này vốn hình thành từ lâu, do dân nghèo nhóm họp tự phát. Ban đầu chỉ vài người bày bán mớ rau, con cá. Dần dà, thấy buôn bán được, chợ họp ngày càng đông. Nơi đây, mọi ngườ bày bán toàn sản vật đồng mùa lũ như cá, tôm, cua, ốc, lươn, rắn, bông súng… Chợ nhộn nhịp nhất cũng vào mỗi mùa lũ.
Chi tiết…

4 món đặc sản đãi khách đặc biệt của người Nghệ An

12:01 |
Nếu có dịp đến với vùng cao của Nghệ An bằng tấm vé máy bay giá rẻ Vietjet, du khách sẽ được chiêu đãi nhiều món ăn đặc biệt mà chỉ cần nhìn thấy thôi cũng khiến nhiều người e dè

Chuột rừng

Tháng 2 (âm lịch) vừa là thời điểm giáp hạt và cũng là lúc người dân ở miền Tây Nghệ An tấp nập đi “săn” chuột rừng. So với chuột đồng thì chuột rừng có kích thước rất lớnm có con đạt tới trọng lượng 300 - 500 gram. Do ăn lá cây, quả rừng, ngô lúa nương,... nên chúng được bà con xem là thực phẩm sạch.

Để săn chuột rừng, người ta phải đặt bẫy qua đêm. Khi đặt bẫy, người có kinh nghiệm sẽ quan sát để phát hiện được những lối mòn có dấu chân chuột đi qua, từ đó tính toán vị trí cho phù hợp. Thời gian đặt bẫy thường là vào chiều tối, sáng dậy mới đi kiểm tra và thu bẫy về. Hiện tại chuột rừng được bán tại các chợ với giá có thể lên đến 100.000 đồng/con.
Quan niệm của người vùng cao là chỉ có khách quý mới được đem thịt chuột rừng ra để tiếp đãi.

Chuột rừng sau khi bắt về sẽ được thui vàng bằng rơm hay cỏ tranh khô thui vàng rồi mới mang đi mổ bụng, lấy hết nội tạng, chặt bỏ đầu, đuôi, chân. Sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước rồi cho lên bếp phơi khô.

Nếu bạn bước vào trong bếp của người Khơ Mú, người Thái hay người Mông ở Kỳ Sơn (Nghệ An) đều có vài ba con chuột rừng được “giàng” lên, phòng khi có khách quý đến chơi. Chuột rừng có thể làm được nhiều món như xào sả ớt, nướng,… nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là nậm nhoọc. Đây là món súp thịt chuột nấu với cà, lá rau rừng, các loại gia vị vùng cao, đun trong thời gian lâu cho nhừ, tan nhuyễn ra.

Nòng nọc suối

Theo tiếng địa phương, nòng nọc còn được gọi là bu bu hoặc bâu bâu. Những con nòng nọc béo mẫm, to bằng ngón tay chỉ được dùng để đãi khách quý hoặc chế biến khi trong nhà có việc gì đó trọng đại.

Thời điểm bắt nòng nọc là từ tháng 6 đến tháng 11 âm lịch hàng năm, người địa phương thường vào rừng từ đầu giờ sáng hoặc lúc chiều muộn để bắt nòng nọc. Lúc này, nước ở các con suối mát và khá yên tĩnh, nòng nọc thường lượn lờ kiếm ăn ở các khe đá nhỏ.
Nòng nọc khiến nhiều người rùng mình khi nhìn thấy.

Dụng cụ dùng để bắt nòng nọc cũng rất đơn giản, chỉ cần một chiếc dậm và một chiếc giỏ tre cùng lá khoắn làm mồi nhử. Khi bắt người ta chỉ cần khéo léo thả nhẹ từng chiếc lá khoắn vào một chiếc dậm đặt bên khe suối. Sau khi "đánh hơi" được mùi vị lá khoắn, hàng loạt nòng nọc từ trong các khe đá sẽ kéo nhau đến tìm ăn. Lúc này chỉ cần nâng nhẹ chiếc dậm, hứng ngược dòng suối là có thể bắt được vô số nòng nọc.

Người đồng bào khẳng định, các loại thịt gà, vịt, trâu, bò…cũng không thể ngon và bổ dưỡng bằng nòng nọc. Nòng nọc tại đây có thể chế biến ra nhiều món ăn như: nấu canh chua, lam, xào, bọc lá chuối nướng...Chính bởi vậy nếu có cơ hội đến với nơi đây bằng tấm vé máy bay Jetstar đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc biệt này 

Ve sầu

Mùa săn ve sầu thường bắt đầu từ đầu tháng 2 âm lịch đến khoảng tháng 5 âm lịch thì kết thúc. Để có được những món ngon từ ve, người dân phải đi bắt từ lúc trời sẩm tối – thời điểm ve bắt đầu lột xác từ ấu trùng để trưởng thành. Lúc này, thân ve sầu rất mềm, hay còn gọi là ve sầu sữa. Chỉ sau khi lột xác khoảng 30 phút, cánh của chúng khô cứng lại, ăn sẽ không còn ngon nữa.

Nhộng ve sầu được xem như một đặc sản quý hiếm.

Dụng vụ để săn ve sầu chỉ là 1 viên đá to, đem đập mạnh vào các cây có ve đậu nhiều để ve rớt xuống. Tiếp đến, người ta cầm đèn pin chiếu thẳng xuống đất, thu hút sự chú ý của hàng chục, hàng trăm con ve sầu. Công việc duy nhất còn lại là bắt ve đem bỏ vào giỏ.

Ve sầu sữa có thể chế biến thành món chiên chiên giòn hoặc băm nhỏ làm nem. Sau khi bắt được ve, người dân cho vào túi buộc kín lại, đem về rửa sạch trong nước muối loãng để chúng không mọc cánh mà thoát xác được. Để không bị ngộ độc, ve lại được nhúng qua nước sôi rồi lại rửa sạch bằng nước lạnh.

Bắc chảo dầu nóng lên trên bếp lửa rực hồng, người ta cho những con ve sầu vào đảo đến khi thấy chúng chuyển sang màu vàng là đã chín. Vị bùi bùi của ruột ve sau lớp vỏ giòn tan thơm phức, thêm đậm đà khi chấm vào bát nước mắm, và kết thúc là cái cay tê lưỡi của rượu Nghệ An luôn kích thích vị giác của những người khó tính.

Rắn mối

Rắn mối cũng được xem là một trong những món ăn độc đáo của nhiều người Nghệ An, đặc biệt là tại khu vực miền Tây. Thực khách lần đầu nhìn thấy loài bò sát này chắc chắn không tránh khỏi nỗi sợ hãi, nhưng nếu có can đảm thưởng thức thì thật khó lòng quên nổi hương vị ngọt thơm, đậm đà rất đặc trưng.
Rắn mối còn được dân gian gọi vui là loài “rắn 4 chân”

Mùa rắn mối thường vào tháng 11, 12. Toàn thân rắn mối phủ một lớp vảy màu đen óng ánh. Chúng thường bò trên nền đất, ngoài vườn, thậm chí xuất hiện cả trên vách lá trong nhà. Rắn mối có mũi và lưỡi nhạy bén để săn mồi, chúng chạy rất nhanh và có thể “hi sinh” cái đuôi để thoát thân khi gặp nguy hiểm.

Để bắt rắn mỗi người ta cũng cần các dụng cụ như đi câu cá. Chỉ cần lấy ít cơm nguội trộn với cám hay lột vài ba con tép trấu móc vào lưỡi câu, nhẹ nhàng thả vào trong các bụi cây có rắn mối sinh sống thì thế nào cũng có vài con dính mồi.

Rắn mối mang về được đem cạo sạch vảy, chặt bỏ đầu, chân, bỏ ruột. Lưu ý, bằng mọi giá phải giữ lại chiếc đuôi của loài bò sát này vì đây mới là phần bổ nhất. Thịt rắn mối có thể làm được rất nhiều món ngon miệng như nướng than, chiên giòn, xào sả ớt, cháo rắn mối… Món nào cũng dễ chế biến mà hương vị lại đậm đà, đặc trưng.
Đặt mua tấm vé máy bay giá rẻ của Vietnam Airline và đến với Nghệ An, du khách đừng bỏ lơ cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản và hấp dẫn trên đây 
Chi tiết…

Những lý do bạn phải đến Paris trong năm 2018

14:03 |
Paris - thủ đô của nước Pháp, kinh đô ánh sáng hào nhoáng trong năm 2018 sẽ diễn ra rất nhiều buổi liên hoan âm  nhạc, triển lãm nghệ thuật... đó là những lý do thu hút du khách đến với nơi đây bằng tấm ve may bay di phap



Nhà hàng lớn nhất châu Âu khai trương ở Paris: Mở đầu cho năm 2018 chuỗi nhà hàng Big Mama sẽ khai trương nhà hàng Mama F lớn nhất Châu Âu với diện tích lên đến 3200m2 tại Station F, khuôn viên khởi nghiệp lớn nhất thế giới, nằm bên bờ sông Seine. Nhà hàng này có 4 nhà bếp, một quán bar, sân thượng ngoài trời và sẽ mở cửa 24 tiếng suốt 7 ngày trong tuần. Ảnh: Lesinrocks.

Khách sạn Lutetia mở cửa trở lại: Năm 2018 cũng là năm đánh dấu sự trở lại của Lutetia - một trong những khách sạn cao cấp hàng đầu ở Paris - sau 3 năm đóng cửa để tu sửa. Khách sạn có 184 phòng, 47 suite, 2 căn hộ penthouse có lối đi riêng tới sân hiên rộng 70 m2 cùng tầm nhìn toàn cảnh Paris. Ngoài ra, tại đây, du khách còn có thể ghé đến brasserie, spa, bar jazz và bar xì gà. Ảnh: Hotelaparis.


Triển lãm nghệ thuật lập thể tại Pompidou: Những tháng cuối năm 2018, trung tâm văn hóa Pompidou sẽ tổ chức một triển lãm về nghệ thuật lập thể với 300 tác phẩm của Picasso, Braque, Derain, Laurens, Delaunay, Léger, Picabia và Duchamp. Đây là dịp hiếm có khó có thể bỏ qua đối với những người hâm mộ nghệ thuật hiện đại. Ảnh: Aviewoncities.


Liên hoan âm nhạc Lollapalooza Paris: Liên hoan âm nhạc Lollapalooza được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1990 tại Mỹ và năm nay, liên hoan âm nhạc hoành tráng nay sẽ được tổ chức tại Paris và được coi là sự kiện âm nhạc nổi bật nhất trong năm, diễn ra tại Longchamp Hippodrome và sẽ là sân khấu quy tụ những ngôi sao nổi tiếng. Thu hút rất đông du khách đến với nơi đây bằng tấm vé máy bay của đại lý Eva Air Ảnh: Festicket.


Dự án bia Brussels: Mặc dù có thể bia không phải là loại đồ uống đầu tiên bạn nghĩ đến khi đặt chân tới kinh đô ánh sáng nhưng bắt đầu từ tháng 2 năm nay, tại Paris sẽ khai trương một quán bia chuyên phục vụ những loại bia nổi tiếng đến từ Bỉ. Bên cạnh đó bạn cũng có thể thưởng thức hương vị của những loại bánh ngọt độc đáo tại khu Pigalle, Paris, hứa hẹn mang đến cho du khách hương vị của những ly bia ngon nhất thế giới trên đất Pháp. Ảnh: Bento.


Brach Paris mở cửa: Năm nay, thương hiệu khách sạn Evok, sẽ khai trương một khách sạn 5 sao sang trọng, có 59 phòng tại quận 16, Paris. Khách sạn có nhà hàng, quán bar, cửa hàng bánh ngọt, 2 hồ bơi, Jacuzzis ngoài trời và khu vườn trên sân thượng rất hiện đại cùng nội thất theo ý tưởng nhà thiết kế nổi tiếng, Philippe Starck. Ảnh: Businesstraveller.


Season of the Force tại Disneyland: Từ 13/1 đến 25/3, Disneyland ở Paris tổ chức ” Season of the Force”,  hứa hẹn mang đến cho du khách không gian ngoạn mục cùng các màn trình diễn và sự kiện theo chủ đề trong bộ phim Star Wars. Tham gia sự kiện, du khách sẽ có cơ hội diễu hành cùng các chiến binh và gặp gỡ Darth Vader. Ảnh: Entertainmentearth.


Triển lãm trang sức của các nghệ sỹ: Từ Picasso đến Koons: Tháng 7 tại bảo tàng  nghệ thuật trang trí Paris sẽ diễn ra triển lãm trang sức với hơn 250 món đồ trang sức, là tác phẩm của một số họa sĩ, nghệ sĩ có ảnh hưởng nhất trong thế kỷ 20 bao gồm Alexander Calder, Marx Ernst, Salvador Dali, Niki de Saint-Phalle, Roy Lichtenstein và Louise Bourgeois cũng như Anish Kapoor, Jeff Koons và Pablo Picasso. Ảnh: Lnmm.lv.
> Có thể bạn quan tâm: Cách đặt mua vé máy bay đi Washington và bạn sẽ có cơ hội khám phá vô vàn những điểm đến thú vị và hấp dẫn 


Khai trương nhà hàng La Girafe: Thư viện bảo tàng kiến trúc và di sản, nằm tại của cung điện Chaillot, Paris cũng sẽ khai trương một nhà hàng trên khu vực tầng mái vào đầu năm nay. Nhà hàng có thực đơn đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn cùng không gian toàn cảnh về phía sông Seine, tháp Eiffel cũng như cả thành phố Paris. Ảnh: Panoramio.


Jean Paul Gaultier Fashion Freak Show: Fashion Freak Show được tổ chức vào cuối năm nay tại nhà hát Folies Bergère, của Jean Paul Gouturier là một trong những show thời trang độc đáo. Đy kaf một sự kiện lớn khiến cho những tín đồ thời trang khó lòng bỏ qua . Trong show diễn đặc biệt này, Jean Paul Gouturier là tác giả, đạo diễn và nhà thiết kế, sẽ mang một bữa tiệc thời trang dựa trên chính cuộc đời của ông và những dấu mốc quan trọng, cùng sự tham gia của những diễn viên, vũ công và nghệ sĩ xiếc. Ảnh: WWD.
Chi tiết…

10 cây cầu nổi tiếng và đẹp nhất Thế Giới (Phần 2)

14:31 |
Những cây câu ấn tượng dưới đây không chỉ có kiến trúc độc đáo mà còn gắn liền với lịch sử và được rất nhiều du khách ghé thăm

Cầu Brooklyn, New York, Mỹ


Cây cầu này hoàn thiện vào năm 1883 và là cây cầu treo lâu đời nhất của nước Mỹ nối liền khu vực Manhattan và Brooklyn bị chia cắt bởi dòng sông East.

Khi hoàn thành, cây cầu có tổng chiều dài là 1.825 m, trong đó nhịp chính là 486 m. Cây cầu Brooklyn giữ ngôi vị là cây cầu treo dài nhất trên thế giới từ khi mở cửa cho đến năm 1903. Và là một  trong những biểu tượng thu hút du khách trong chuyến du lịch với tấm vé máy bay đi New York.

Cầu cạn Millau, Pháp


Millau là một cây cầu dây văng bắc qua thung lũng sông Tarn ở miền nam nước Pháp được xây dựng từ năm 2001 đến năm 2004, cao 343m, dài 2460m với 4 làn xe lưu thông. Mỗi cột trụ trên cầu lại có chiều cao khác nhau, trong đó cột cao nhất là 343. Chính vì những con số này mà cây cầu cạn Millau trở thành cấu trúc xây dựng cao nhất ở Pháp. Nếu có có hội đến với đất nước xinh đẹp này trong chuyến du lịch với tấm ve may bay di phap, hãy dành thời gian khám phá cây cầu ấn tượng này 

Cầu Charles, Cộng hòa Czech


Cầu Charles hay còn được biết đến với tên gọi là Karl, là cây cầu nổi tiếng thế giới bắc qua sông Vltava, Prague, Cộng hòa Czech.

Đây là cây cầu có ý nghĩa lịch sử quan trọng của vùng. Việc xây dựng cầu bằng đá theo lối kiến trúc Gothic bắt đầu vào năm 1357 và đến tận đầu thế kỷ 15 mới hoàn thành. Cây cầu này cũng là cây cầu duy  nhất bắc qua con sôn Vltava, kết nối giữa Old Town và khu vực xung quanh lâu đài Prague Castle. Ngày nay, cầu là một trong những điểm được tham quan nhiều nhất ở Prague.

Cầu Akashi Kaikyō, Nhật Bản


Cầu Akashi Kaikyō (cầu Ngọc trai) nổi tiếng ở Nhật Bản có tổng chiều dài 3. 911m, nhịp chính dài 1.991 m. Cầu được khánh thành năm 1998, bắc qua vịnh Akashi, nối thành phố Kobe (Honshu) với Iwaya trên đảo Awaji. Chuyến du lịch đến với xứ hoa anh đào bằng tấm vé máy bay mua tại đại lý Eva Air du khách có thể thăm quan và chiêm ngưỡng cây cầu này 

Cầu Chapel, Thụy Sĩ


Chapel (Kapellbrücke: Cầu Nhà nguyện) là một cầu đi bộ bằng gỗ bắc qua sông Reuss ở thành phố Lucerne, Thụy Sĩ. Cây cầu gỗ có mái che này có tuổi đời cổ nhất tại Châu Âu và là biểu tượng nổi tiếng của tàng thành phố. Cầu xây dựng vào năm 1333 nhằm bảo vệ thành phố Luzerne chống lại các cuộc tấn công.

Hiện nay, du khách đến đây có thể chiêm ngưỡng các bức vẽ có từ thế kỷ 17, miêu tả các sự kiện lịch sử của Luzerne và truyền thuyết về 2 vị thánh bảo trợ của thành phố là St. Leodegar và St. Mauritius.
Chi tiết…

10 cây cầu nổi tiếng và đẹp nhất Thế Giới (Phần 1)

15:56 |


Hãy cùng chúng tôi khám phá những cây cầu độc đáo và ấn tượng nhất trên Thế Giới và đặt mua vé máy bay giá rẻ tại Vietnam Airline để có chuyến du lịch thú vị tại nơi này 

Cầu Cổng Vàng, Mỹ


Cổng Vàng là cây cầu màu đỏ cam nổi danh nằm ở vịnh San Francisco, Mỹ.

Cầu Cổng Vàng là cây cầu nối liền San Francisco và hạt Marin được hoàn thành năm 1937 dài 2.737m

Cây cầu này mang một vẻ đẹp hùng vĩ, hoành tráng và càng trở nên rực rỡ hơn dưới ánh nắng mặt trời vào ban ngay và  huy hoàng lộng lẫy dưới ánh đèn ban đêm. Chính vì vậy, cây cầu này không chỉ là biểu tượng của không chỉ San Francisco mà còn của cả nước Mỹ.

Cầu Cổng Vàng cũng là cây cầu được check in nhiều nhất, xuất hiện trong rất nhiều phim của Hollywood và thu hút rất đông du khách đến thăm quan, chụp ảnh kỷ niệm trong chuyến du lịch bằng ve may bay di my

Cầu cảng Sydney, Australia


Cầu Cảng Sydney là cây cầu chính băng qua Cảng Sydney, nối liền khu thương mại trung tâm của thành phố với vùng North Shore phía biển Bắc.

Cây cầu này được khánh thành vào năm 1932 với chiều dài 1149m bao gồm các làn đường dành cho xe lửa, xe hơi, xe đạp và người đi bộ.

Kiến trúc ấn tượng của cây cầu kết hợp với khung cảnh ấn tượng của thành phố và Nhà hát Opera Sydney bên cạnh tạo nên biểu tượng của Sydney và Australia.

Cầu Tháp London, Anh



Cầu Tháp được xây dựng từ năm 1886 đến năm 1894, bắc ngang qua dòng sông Thames và là một biểu tượng nổi tiếng nhất của nơi đây. 

Cây cầu này dài khoảng 244m với hai ngọn tháp cao 65m, là một công trình kết hợp giữa cầu treo và cầu nâng để tàu thuyền đi qua. Sở dĩ cây cầu được gọi là “Cầu Tháp London”vì nó nối liền với 2 tòa tháp. Cây cầu này là một trong những địa danh được du khách đến thăm nhiều nhất ở London trong chuyến du lịch với tấm vé máy bay đi Anh

Cầu Ponte Vecchio, Florence, Italy


Ponte Vecchio có nghĩa là "Cầu Cũ" trong tiếng Ý, nó là một cây cầu bằng đá có từ thời Trung Cổ bắc qua sông Arno ở Florence. Ponte Vecchio nổi tiếng nhờ có những cửa hàng được xây dựng dọc theo cầu và cũng bởi vì nơi đây cũng là cây cầu duy nhất ở Florence tồn tại qua Thế chiến thứ hai.

Trong quá khứ, trên cầu chỉ có các cửa hàng bán thịt, nhưng ngày nay du khách chủ yếu bắt gặp các cửa hàng lưu niệm và đồ trang sức. Để bảo vệ cây cầu, mọi người chỉ có thể đi bộ qua. 

Một điểm độc đáo khác của cây cầu là rất nhiều ổ khóa đủ màu sắc của các đôi tình nhân khắp thế giới khóa ở đây. Họ thường ghi tên hai người lên khóa, khóa vào thành cầu rồi vứt chìa xuống sông, hi vọng tình yêu mãi mãi bền chặt.

Cầu Rialto, Venice, Italy


Rialto là cầu lớn nhất trong bốn cây cầu bắc qua kênh Grand Canal ở Venice. Nó được hoàn thành vào năm 1591, thay thế cho một cây cầu bằng gỗ bị sập vào năm 1524. Cây cầu này chỉ có một nhịp dài 48 m.

Cầu Rialto là một trong những biểu tượng của Venice thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới ghé thăm mỗi năm trong chuyến du lịch với vé máy bay mua tại đại lý Eva Air


Chi tiết…