Đặc sản xứ Kinh Bắc hấp dẫn du khách

17:16 |
Xứ Kinh Bắc - Bắc Ninh được mệnh danh là quê hương của những lễ hội truyền thống. Đến với nơi đây trong chuyến du xuân đầu năm bằng vé máy bay giá rẻ Vietjet, du khách không chỉ được đắm chìm trong những làn điệu dân ca quan họ, tận mắt chứng kiến những phong tục và tập quán lâu đời mà còn được thưởng thức vô vàn món ngon dân dã, thấm đượm hồn quê.

Bánh khúc làng Diềm

Chẳng ai biết từ bao giờ mà những chiếc bánh khúc nhỏ xinh của làng Diềm lại nổi tiếng và thu hút di khách gần xa đến như vậy


Bánh khúc làng Diềm tạo nên một nét văn hóa ẩm thực rất riêng

Bánh khúc làng Diềm có hai loại: nhân hành và nhân đỗ. Bánh khúc nhân đỗ mang vị bùi của đỗ , vị ngậy của mỡ hành. Hành được dùng nhất định phải là hành khô, cộng thêm mộc nhĩ và hạt tiêu, rau răm và thịt ba chỉ băm nhỏ trộn lẫn với nhau

Bánh khúc làng Diềm được nặn thành hình tròn như một chiếc bánh rán hoặc  hình tai voi. Họ luôn chú ý để phần vỏ bánh được dát rất mỏng và không bị lộ nhân.

Những người dân của nơi đây thường nói rằng bánh khúc của nàng Diềm là sự kết hợp các sản vật của thiên nhiên, từ cái dẻo thơm của nếp cái hoa vàng, vị bùi của đỗ xanh sánh quyện cùng vị béo của thịt ba chỉ. Tất cả được dung hòa bởi vị mát lành, nồng ấm của lá khúc, làm nên hương vị đặc trưng của bánh.

Nem làng Bùi

Nem làng Bùi có hương vị đúng chuẩn không chỉ thơm ngon mà còn hợp vệ sinh. Nem Bùi có nguồn gốc từ làng Bùi Xá, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh, nghề làm nem tại nơi đây được truyền từ đời này sang đời khác. Nếu có cơ hội ghé qua Bắc Ninh, chắc chắn đây sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua.
Bạn có thể ăn nem Bùi vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Cách đơn giản nhất để thưởng thức món ăn này đó chính là lấy một nhúm nem bằng tay, cuộn vào với lá sung tươi rồi chấm với tương ớt, kết thúc bằng việc cắn một miếng thật thong thả, khoan thai. Thực khách có thể tìm mua nem Bùi ở dọc trên con đường quốc lộ chạy từ Cầu Hồ - Thuận Thành đi Hải Dương.

Bánh phu thê Đình Bảng

Mặc dù chỉ được gói bằng những lá dong giản dị nhưng khi bóc chiếc bánh ra khiến cho nhiều du khách ngỡ ngàng. Nằm bên dưới những lớp vỏ bánh trong suốt là những hạt vừng đen, nhân bánh đỗ xanh được hấp chín cùng chút đường trắng, cùi dừa, hạt sen và các hương ngũ vị.

Chiếc bánh phu thê là biểu tượng cho sự hòa hợp giữa đất trời và con người

Bánh sau khi được gói xong phải được buộc bằng dây rơm nếp, đem đi luộc rồi úp bụng 2 chiếc bánh vào với nhau, dùng lạt đỏ buộc lại thành từng cặp. Chính vì lẽ đó nên món bánh này được gọi là bánh phu thê.

Màu sắc của bánh cũng thể hiện qua triết lý ngũ hành. Màu trắng của bột lọc và cùi dừa, màu vàng của dành dành và nhân đỗ, màu đen của hạt vừng, màu xanh của lá, màu đỏ của lạt buộc. Tất cả như biểu tượng cho sự hòa hợp của đất trời và con người.
> Đặt mua tấm vé máy bay đi Mỹ và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại nơi đây 

Cháo cá Tích Nghi

Cháo cá Tích Nghi là món ăn quen thuộc của xứ Kinh Bắc không chỉ được người dân mà còn được du khách thập phương yêu thíchkhông chỉ của người dân xứ Kinh Bắc mà còn của du khách khắp nơi. Còn gì tuyệt vời hơn trong cái thời tiết se lạnh được thưởng thức món cháo cá nóng hổi hấp dẫn này 

Cháo Tích Nghi chỉ nấu với cá trắm và cá chép. Cá phải to và được mua từ các ao hồ ở chính Bắc Ninh. Cá không được nấu chung với cháo mà chỉ được thả vào nồi khi cháo vừa chín tới 

Những thớ cá tuy đã bị rút hết xương nhưng vẫn còn nguyên miếng, không bị vỡ, bị nát chút nào. Có lẽ chỉ những người đã thưởng thức cháo cá Tích Nghi mới hiểu được sự tinh tế, khéo léo của đôi bàn tay người nấu.

Thịt chuột Đình Bảng

Thịt chuột Đình Bảng cũng là một món đặc sản mà nhiều du khách không thể không thử khi đến Bắc Ninh. Người dân Đình Bảng bắt chuột đồng để ăn quanh năm, nhưng chủ yếu họ đi săn vào vụ gặt. Khi ấy, chuột bước vào giai đoạn sinh sản nhiều và béo ngậy nhất.

Đặc sản chuột Đình Bảng

Thịt chuột đồng ngon có màu trắng, hương vị không thua gì thịt gà ta, thường được sử dụng kết hợp với các phụ gia để chế biến thành nhiều món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ.

Trong các món được làm từ thịt chuột, món ăn đơn giản nhất, phổ biến nhất chắc hẳn là “thịt chuột luộc ép lá chanh”. Ngoài ra, còn vô số món được chế biến từ thịt chuột như chuột đồng nấu đông, chuột giả cầy, chuột rán,…
Nếu có dịp đến với Bắc Ninh trong chuyến du lịch bằng  tấm vé máy bay Jetstar, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn dưới đây 
Read more…

Vẻ đẹp huyền ảo của ngôi chùa lớn nhất Việt Nam khi về đêm

11:29 |
Chùa Bái Đính là một quần thể Phật giáo có quy mô lớn, kiến trúc ấn tượng mang đậm dấu dân Việt Nam thú hút một lượng lớn du khách đến với nơi đây trong chuyến du lịch với tấm ve may bay Jetstar. Nếu như ban ngày đến với nơi đây, du khách sẽ choáng ngợp trước những kiến trúc ấn tượng còn nếu đến với đây khi màn đêm buông xuống bạn cũng sẽ ấn tượng trước vẻ đẹp lung linh huyền ảo, tạo cho du khách cảm giác bình yên như lạc vào chốn thần tiên 


Chùa Bái Đính (Ninh Bình) là một địa điểm nổi tiếng trong bản đồ du lịch Việt Nam đồng  thời nơi đây cũng là ngôi chùa lớn nhất Việt Nam lưu giữ nhiều kỷ lục Châu Á, Đông Nam Á và Việt Nam. Ngôi chùa được thiết kế xây dựng với những công trình đồ sộ mang đậm dấu ấn Việt Nam. 


Khi màn đêm buông xuống, chùa Bái Đính dường như trở nên tĩnh lặng hơn, thể hiện được sự uy  nghi cũng như vẻ đẹp lung linh, huyền ảo. Từng đường nét, góc cạnh của các công trình thắp sáng cả một khu vực đồi núi 


Điểm nhấn ấn tượng nhất của chùa Bái Đính khi về đêm đó chính là Bảo Tháp. Bảo Tháp có chiều cao hơn 100m với 13 tầng đồng thời cũng là Bảo Tháp lớn nhất Việt Nam bên trong lưu giữ xá lợi Phật được rước về từ Ấn Độ. Ánh sáng của đèn điện biến Bảo Tháng nổi lên như một quả tên lửa khổng lồ đang bay vút lên bầu trời cao trong xanh.
> Xem thêm: Cách đặt mua tấm ve may bay Vietnam Airlines

Toàn cảnh chùa Bái Đính về đêm lung linh huyền ảo, uy nghi, tĩnh lặng đến lạ thường. Một không gian khác xa với sự nhộn nhịp ban ngày với hàng nghìn lượt khách tham quan vào mùa lễ hội.


Điện Tam Thế, điện Pháp Chủ, điện Quan Thế Âm hay hành lang La Hán cũng trở nên lung linh và ấn tượng hơn khi về đêm. Bởi lẽ đây đều là những công trình đồ sộ mang đậm nét kiến trúc Việt. Về đêm, những công trình này sáng rực tạo thêm vẻ đẹp cho ngôi chùa có một không hai ở Việt Nam.

Điện Tam Thế sáng rực về đêm.

Nếu như ban ngày đến Bái Đính để tham quan, lễ Phật, thì ban đêm du khách lại được trải nghiệm không gian bao la tĩnh lặng, cảm giác như được lạc vào cõi Phật giữa trần gian.
> Có thể bạn quan tâm: Cách mua ve may bay di Nha Trang

Hình ảnh khác lạ về Bảo Tháp "khủng" tại chùa Bái Đính.
Bảo Tháp, chùa Bái Đính nhìn từ trên cao trong đêm.
Chùa Bái Đính sáng rực, tỏa sáng cả một vùng đồi núi của huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình.
Từng đường nét của ngôi chùa lớn nhất Việt Nam hiện rõ như những khung hình tuyệt đẹp của bức tranh siêu hình Bái Đính về đêm.
Read more…

Khám phá ngọn núi Rushmore - biểu tượng của tinh thần Mỹ

15:37 |
Chuyến du lịch đến với Hoa Kỳ bằng tấm ve may bay di my và ghé thăm tiểu bang Nam Dokota, du khách nhất định không thể bỏ lỡ cơ hội tham quan núi Rushmore - ngọn núi đá hoa cương thấp thoáng sau những tán thông xanh, một biểu tượng của tinh thần Mỹ, đồng thời cũng là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo

Quần thể tượng đá lung linh dưới ánh trăng. (Dẫn ảnh: Nuocmy.org)
Điều thu hút du khách đến thăm quan núi Rushmore chính là do khu tưởng niệm Quốc gia nơi mà 4 bức tượng của các vị tổng thống kiệt xuất của Mỹ được tạc vào vách núi. Mỗi khuôn mặt của các vị tổng thống có chiều cao 18m với sống mũi dài đến 6m

Khi ánh mặt trời bắt đầu ló rạng từ phía Đông Nam cũng là lúc những bức tượng như bừng lên sức sống từ trong đô mắt của các vị tổng thống. Họ đều là những nhà lãnh đạo tài ba đã dân dắt nhân dân Mỹ vượt qua những giai đoạn khó khăn nhất trong lịch sử 

Những khuôn mặt lấp ló dưới tán thông trong một ngày đầy nắng. (Dẫn ảnh: Little Lake County)
Gương mặt đầu tiên trên vách đá là George Washington – tổng thống đầu tiên của nước Mỹ, bức tượng của ngài Washington được hoàn thiện vài năm 1934 với nét mặt quý phái và trầm tĩnh. Tổng thống Washington là người có công lao to lớn trong việc khai sinh ra Hợp chủng quốc Hoa Kỳ và cũng là người có công lớn trong việc đấu tranh giành độc lập cho nước Mỹ 

George Washington – tổng thống đầu tiên của nước Mỹ
Đến năm 1936, bức tượng thứ 2 cũng xuất hiện bên cạnh bức tượng của ngài Washington – đó là Tổng thống thứ ba: Thomas Jefferson. Bức tượng của ngài Thomas Jefferson có đôi mắt hướng ra xa xăm như nhìn về tương lại của đất nước bởi lẽ chính ông là người đã chấp bút  bản “Tuyên ngôn độc lập” nổi tiếng của nước Mỹ vào năm 1776. Ông còn được ghi nhận bởi công lao mở mang bờ cõi và lãnh thổ Hoa Kỳ.

Tổng thống thứ ba của Hoa Kỳ, Thomas Jefferson
Người thứ 3 được lựa chọn để tạc tượng chính là Tổng thống Abraham Lincoln, người đàn ông sở hữu vẻ mặt nhân từ nhưng cũng đầy cương quyết. Abraham Lincoln là tổng thống thứ 16 của nước Mỹ, là biểu tượng của sự đoàn kết thống nhất liên bang cũng như tinh thần dân chủ và đấu tranh cho sự bình đẳng trong xã hội. Lincoln cũng chính là người đã kết thúc cuộc nội chiến dai dẳng giữa hai miền Nam Bắc, đồng thời đặt dấu chấm hết cho chế độ nô lệ tại Mỹ. Bức tượng này được hoàn thành vào năm 1937 và nằm ngoài cùng bên phải.

Khuôn mặt đầy nhân từ của Tổng thống Lincoln
Người cuối cùng trong được tạc tượng trên vách núi Rushmore chính là Theodore Roosevelt, ông là người có nét mặt ôn hòa nhưng lúc nào cặp lông màu cũng nhíu lại đầy vẻ suy tư. Roosevelt là người đã giúp nâng cao vị thế của nước Mỹ trên trường quốc tế trong thế kỷ 20. Ông cũng nổi tiếng vì đã đứng về phía quyền lợi của nhân dân, thiên nhiên cũng như môi trường trong thời gian tại vị.

Ngài Roosevelt với gọng kính nổi tiếng của mình.
> Xem thêm: Cách đặt mua tấm ve may bay di Chicago
4 vị tổng thống, bốn con người kiệt xuất của nước Mỹ , từ George Washington -  vị tổng thống đầu tiên cho đến tổng thống thứ 26 – Theodore Roosevelt, họ được coi là biểu tượng vĩnh cửu cho những giá trị nền tảng của nước Mỹ: Tự do và độc lập, dân chủ và nhân quyền.

Đường vào khu tưởng niệm.
Tượng bốn vị Tổng thống lúc còn là bản mẫu, được đặt tại Bảo tàng trong khu tưởng niệm dưới chân núi Rushmore

Chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua người có công lớn trong việc xây dựng công trình điêu khắc nổi tiếng và đặc biệt trên núi Rushmore đó chính là cha con nhà điêu khắc nổi tiếng Gutzon Borglum và Lincoln Borglum. Khi xây dựng tác phẩm này, họ có mong muốn truyền tải giá trị của tác phẩm và tinh thần nước Mỹ cho thế hệ tương lai, đồng thời những người thọ cũng đã thiết kế một căn hầm nhỉ nằm sau các bức tượng. Vào ngày 9/8/1998, bốn thế hệ của gia đình ông đã tập hợp được trong căn hầm 16 bản sứ các văn bản như Tuyên ngôn Độc lập, tiểu sử nhà điêu khắc và công trình chính của ông, lịch sử xây dựng đài tưởng niệm và Hợp chủng quốc Hoa Kỳ.


Căn hầm ở phía sau những bức tượng. (Dẫn ảnh: Elzo Meridiano)

Những tài liệu đều được đặt trong một chiếc hộp gỗ tếch và phủ titanium, người ta chôn chúng xuống đất và đặt dưới một tấm đá granite đen nặng 545 kg có trích dẫn câu nói của Borglum năm 1930, khi hoàn thành phần tượng Washington.

Tượng đài tưởng niệm nhà điêu khắc Gutzon Borglum – cha đẻ của công trình vĩ đại này

“Trong căn phòng này chứa đựng những tài liệu mà chúng ta khao khát, nó lưu giữ những gì chúng ta đã đạt được. 

Và trên các bức tường của căn phòng đó phải có một phần những tài liệu định nghĩa về nền cộng hòa của chúng ta; những thành tựu; hồ sơ quá trình mở rộng về phía Tây đến Thái Bình Dương; những vị tổng thống và cách mà công trình tưởng niệm này được xây dựng”.

Ngày nay, ngọn núi Rushmore là một trong những điểm đến hấp dẫn được nhiều du khách lựa chọn khi đến với nước Mỹ bàng tấm vé máy bay của Eva Air Ho Chi Minh
Read more…

"Săn" mặt trời tại phía Nam đảo Phú Quốc

13:42 |
Cảm giác ngắm nhìn mặt trời trên vùng biển Phú Quốc luôn mang đến cho du khách nhiều cung bậc cảm xúc ấn tượng. Chính vì thế, nếu bạn đến với nơi đây bằng tấm ve may bay di Phu Quoc, hãy ghé  những địa điểm phía Nam Phú Quốc và khám ohas những điểm "săn" mặt trời cực ấn tượng 

Mũi Ông Đội - một điểm đến “bắt” hai mặt trời

Con đường dẫn đến mũi Ông Đội giờ đây đã được trải thảm mịn, uốn lượn quanh co qua một bên là triền núi xanh và một bên là biển ngọc sóng vỗ rì rào. Cũng chính vì thế mà cung đường “săn” mặt trời tại thắng cảnh này cũng vì thế trở thành trải nghiệm lãng mạn nhất của hành trình khám phá Nam Phú Quốc.

Du khách có thể thuê một chiếc xe đạp hoặc xe máy để đến nơi đây, khu vực này có những biệt thự màu trắng nằm khép bên sườn đồi, trên ghềnh đá, nổi bật trên nền xanh của rừng già và biển ngọc.


Men theo trên cung đường thơ mộng đó, leo thêm một đoạn sườn núi ngắn và khá dốc là du khách đã lên đến đỉnh cao nhất. Đây là một địa điểm lý tưởng để du khách thoải mái ngắm mặt trời mọc và lặn. Khung giờ chính xác để chào bình minh là 6-7h, còn hoàng hôn sẽ chỉ đợi khách lữ hành muộn nhất tới 17h30.

Còn gì tuyệt vời hơn khi đến với mũi Ông Đội du khách có thể vừa ngắm bình minh và ngắm hoàng hôn  tại cùng 1 vị trí. Lắng nghe tiếng gió xào xạc, tiếng chim rúc rích, tiếng khỉ, vượn gọi nhau giữa rừng già, tiếng sóng vỗ dập dồn trên ghềnh đá… tạo nên một bản hòa tấu trong trẻo để đón mặt trời. Và khi những ánh vàng ló rạng, đó hẳn là bức họa kiệt tác mũi Ông Đội tặng cho thượng khách.

Hòn Thơm - mặt trời rơi trên đảo xa

Nếu bạn muốn "săn" mặt trời tại Hòn Thơm trong chuyến du lịch với ve may bay gia re Vietjet, hãy chọn lưu trú tại khu vực trung tâm thị trấn An Thới để có thể di chuyển ra cảng An Thới với mức giá bình quân khoảng 300 - 500 ngàn đồng. Ai cũng bảo ở Nam đảo ít dịch vụ ăn ngủ nghỉ, nhưng có lẽ chắc do họ chưa đến An Thới. Thị trấn bao giờ cũng tấp nập với đèn màu sáng trưng từ những quán ăn ven đường, bán từ sáng tới tối muộn.


Từ cảng An Thới, không khó để bạn ra thăm chuỗi đảo đẹp nhất phía Nam Phú Quốc, trong đó có Hòn Thơm. Đặc biệt đầu năm này, hệ thống cáp treo vượt biển dài nhất thế giới sẽ khai trương, nối An Thới với Hòn Rỏi, hòn Dừa, và Hòn Thơm. Khi đó, du khách có thể thong dong lên cáp, thư thái ngắm biển lấp lánh từ trên cao.

Nếu đến Hòn Thơm lúc hoàng hôn, du khách sẽ tận mắt chiêm ngưỡng khung cảnh trời biển dát vàng. Và sẽ càng tuyệt vời hơn khi bạn có thể ngắm hoàng hôn Hòn Thơm từ đỉnh trụ cáp treo, khi đó bạn sẽ nhận ra hoàng hôn Nam Phú Quốc còn đẹp gấp bội phần khi ngắm từ trên cao.

Ben cạnh đó  Hòn Rỏi, Hòn Dừa, Móng Tay, tới Dăm Ngang, Mây Rút…, cũng là chuỗi đảo độc đáo như các khối ngọc lục bảo khổng lồ kết lại với nhau nổi bật giữa trùng khơi. Và mặt trời rực đỏ chính là viên ngọc sáng nhất trong chuỗi trang sức vô giá này.


Không chỉ sở hữu cảnh hoàng hôn đẹp đến say lòng mà Hòn Thơm còn cung cấp nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách như lặn ngắm san hô, trekking xuyên rừng khám phá bãi tắm tiên lọt thỏm giữa vạt rừng già hay tận hưởng một số môn thể thao giải trí hấp dẫn trên biển.

Hòn Dăm Ngang - sư tử cõng mặt trời

Nếu như hòn Mây Rút nổi tiếng với bãi tắm tuyệt vời, hòn Móng Tay với những rạn san hô kỳ bí và độc đáo thì hòn Dăm Ngang lại chính là địa điểm "săn" mặt trời độc đáo nhất nhờ cảnh quan kỳ vĩ và độc đáo

Hòn Dăm Ngang được bao quanh bởi những bãi đá kỳ vĩ, xếp thành nhiều hình dạng độc đáo trong đó có 2 khối lớn nhất nằm song song với nhau trông rất giống một cặp sư tử nằm chầu về hướng đảo lớn.


Để có thể chiêm ngưỡng hoàng hôn trên hòn Dăm Nganng, du khách cần phải di chuyển từ sớm, chọn một vị trí lý tưởng để dừng tàu và cano. Khoảng 17h30, mặt trời như khối cầu rực lửa nằm ngay trên lưng “cặp sư tử” khổng lồ, đó chính là khoảnh khắc “sư tử cõng mặt trời”.

Mặt trời càng xuống càng đỏ, “hòn sư tử” như phát sáng trước ánh vàng lung linh. Lái cano xa ra hơn 1 chút bạn có thể thỏa sức ngắm nhìn kiệt tác vô giá của tự nhiên. Và cứ thế, mải miết theo những ánh vàng, những kẻ xê dịch thu về đầy ắp những trải nghiệm tuyệt vời trên hành trình “săn” mặt trời Nam Phú Quốc trong chuyến du lịch với tấm ve may bay di Phu Quoc gia re
Read more…

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của bãi biển Cổ Thạch mùa rêu mọc

11:59 |
Hàng năm cứ đến đầu tháng 2 là bãi biên Cổ Thạch lại thu hút rất đông du khách đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp khi lớp rong, rêu bắt đầu mọc trên bãi đá, tạo nên cảnh tượng mê hoặc hiếm có. Nếu bạn có ý định đến với nới đây, đừng quên đặt mua tấm ve may bay Jetstar để có chuyến du lịch giá rẻ



Biển Cổ Thạch là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của Bình Thuận, vùng biển này níu giữ chân du khách nhờ nước biển trong xanh, những bãi đá với nhiều màu sắc ấn tượng, hình dáng độc đáohờ tác động của nước biển và thủy triều. Vì màu sắc đa dạng, bãi đá này còn được du khách gọi là bãi đá 7 màu.

Một điểm đặc biệt nữa của vùng biển này đó chính là từ tháng 1 đến tháng 2 hàng năm, du khách từ khắp nơi, đặc biệt là các nhiếp ảnh gia lại tìm đến để ngắm nhìn bãi đá này khoác lên mình chiếc áo xanh ngắt, mượt mà. Năm nay, khí hậu thay đổi, nắng nóng nhiều nên rêu cũng xanh, nhiều và phủ sớm hơn.


Hiện nay, khi đến nơi đây, du khách sẽ thấy lớp rong rêu phủ kín hết các bãi đá. Theo người dân địa phương, rêu mọc trên đá dày hay mỏng, xanh tươi hay không là do thời tiết. "Lớp rêu bám trên đá thường giữ được hơn một tháng. Hiện còn khoảng 2 tuần nữa thì 'chiếc áo' này sẽ dần mất đi". 


Trên nhiều hòn đá ở Cổ Thạch, lớp bám trên đá thường là rong, ít thấy rêu.
> Xem thêm: Đặt mua ve may bay di Phu Quoc
Những sợi rong thường bám chặt thành từng khóm trên những mỏm đá, tùy vào diện tích mà đám rong sẽ bám nhiều hay ít, khi cầm vào sẽ có cảm giác như sợi nilon. Đến mùa nắng, nhiệt độ tăng sẽ khiến lớp rong rêu biến mất, để lộ ra những bãi đá nhiều mắc sắc nằm ươm mình dưới nắng.


Trước đây, địa danh này chưa được nhiều người biết đến nhưng khi các phượt thủ khám phá ra nơi đây và chia sẻ lên MXH thì nó mới được biết đến nhiều hơn. Tuy đã được khai thác du lịch nhưng nơi đây vẫn còn giữ lại những nét hoang sơ vốn có.

Nhiều du khách cảm thấy thích thú khi lần đầu tiên chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp mắt thế này. 

Cách trung tâm TP HCM khoảng 300 km, biển Cổ Thạch thuộc địa phận xã Bình Thạnh, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận. Du khách có nhiều lựa chọn cho phương tiện như xe máy, bus giường nằm hoặc mua tour từ các công ty lữ hành.


> Có thể bạn quan tâm: Đặt mua ve may bay di My gia re
Màu xanh huyền bí ở nơi này tạo ra nguồn cảm hứng lớn cho nhiều tay máy dù chuyên hay không. Để săn được những bức ảnh đẹp cũng không kém phần công phu, bởi mực nước biển lên xuống sẽ gây cản trở tầm nhìn. Nếu mực nước xuống thấp quá sẽ khiến rong, rêu trông khô và mất đi độ mượt mà. Rêu sẽ chuẩn màu khi biển yên lúc sáng sớm hoặc hoàng hôn. Vì vậy, nếu muốn có bức ảnh ấn tượng, bạn cần lên lịch kỹ từ thời gian cho hành trình "săn rêu" của mình.
Read more…

Ốc tỏi - món ăn ngon của vùng biển Tây Nam

15:03 |
Ốc tỏi là một loại ốc có giá trị dinh dưỡng, kinh tế và thường có nhiều tại các hòn đảo như Phú Quốc, Hòn Tre, Hòn Nghệ, quần đảo Nam Du (Kiên Giang) và các khu du lịch Hà Tiên, Cà Mau...Chính vì vậy nếu bạn có chuyến du lịch bằng ve may bay di Phu Quoc, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn ngon từ ốc tỏi

Ốc tỏi, đặc sản vùng biển đảo Tây Nam 


Ốc tỏi con có kích thước khá to (10 - 15 con/kg), vỏ màu hồng nhạt, bóng láng ở phần đầu, phần cuối có hình xoắn. Khi miệng ốc mở to thường để lộ một khối thịt màu hồng nhạt.

Với tên gọi ốc tỏi, người dân scho biế vì loại ốc này có hình dáng tương tự củ tỏi, nhưng có người lại nói rằng do khi nướng chín chúng có mùi thơm như tỏi. Đến huyện đảo Phú Quốc, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ ốc tỏi nhưng phổ biến nhất vẫn là ốc tỏi nướng mỡ hành hoặc xào với rau răm. Trong thời tiết se lạnh của buổi tối, ngồi bên bờ biển cùng bạn bè bên bếp than hồng, thưởng thức món ăn ngon sẽ là trải nghiệm mà du khách khó có thể quên được

Ốc nướng đến khi chín tới thì thêm nước sốt mỡ hành vào miệng ốc và rải thêm ít đậu phộng rang lên trên khiến thịt ốc dậy mùi thơm ngát, chỉ ngửi thôi cũng đã thấy ngon.

Ốc tại đây luôn là ốc tươi vì có sẵn từ biển đảo, mỗi quán lại có một hương vị đặc trưng riêng với phần  nước sốt hoặc nước chấm được pha theo công thức bí mật để món ăn có thêm hương vị đậm đà.
> Xem thêm: Cách đặt mua ve may bay di Nha Trang gia re

Ốc tỏi nướng mỡ hành

Để đa dạng thực đơn, nhiều hàng quán còn "biến tấu" món ốc tỏi thành món ốc xào khoai cao không chỉ thơm ngon mà còn rất độc đáo. 
Món ăn này đòi hỏi người đầu bếp phải khéo tay và mất nhiều công sức hơn. Ốc tươi được rửa sạch ngâm với nước lạnh, có thể thêm chút ớt để ốc nhả hết chất bẩn ra ngoài. Sau đó trụng với nước sôi trước khi cạy lấy thịt, rửa cùng nước pha muối để ráo

Tiếp đến dùng dao thái ốc thành những miếng vừa ăn rồi ướp thêm gia vị như hành , tiêu, tỏi, ớt, gừng và nước mắm cho thấm đều. Sau cùng bắc chảo lên khử dầu tỏi trước khi cho ốc vào xào chung với cà chua, hành củ và ít bột mì pha loãng.

Khi ốc thật chín cho tất cả vào đĩa và trang trí khoai cao thái chỉchiên giòn lên mặt, dưới đĩa là một lớp rau răm rồi rải ít tiêu và vài lát ớt màu đỏ cho bắt mắt.

Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể dùng kèm với rau cải, chấm tương ớt hoặc nước mắm chua cay. Thịt ốc ngọt, giòn nhưng hơi dai, càng ăn càng thấy khoái khẩu.

Ốc tỏi xào khoai cao, món ngon ở các nhà hàng đặc sản biển 

Món ốc biển xào khoai cao không chỉ là một món ăn lạ miệng mà còn có lợi cho sức khỏe. Thịt ốc vốn giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, canxi, phốt pho, sắt, vitamin và hơi béo. Bản thân khoai cao hoặc khoai tây cũng rất ngon, nhiều chất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích.

Đây vừa là món khai vị, vừa là món ăn chính hoặc lai rai với bạn bè. Có thể dùng chung với bánh mì kèm theo nước sốt cay cay để dễ tiêu hóa và kích thích vị giác. Nếu có dịp về vùng biển Tây Nam bằng tấm ve may bay Jetstar, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này nhé
Read more…

Những địa điểm ngắm pháo hoa dịp Tết Nguyên Đán dành cho du khách

11:25 |
Dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng hay Sài Gòn đều tổ chức bắn pháo hoa vào đêm giao thừa. Các  màn trình diễn pháo hoa sẽ diễn ra từ 00h00 tới 0h15 ngày 16/22, tức đêm giao thừa Tết Nguyên đán Mậu Tuất. Nếu bạn có ý định đi du lịch dịp Tết bằng tấm ve may bay Vietnam Airlines, đừng bỏ qua hoạt động đặc biệt này 

Hà Nội

Thủ đô Hà Nội sẽ tổ chức bắn pháo hoa tại 30 điểm tại 30 quận, huyện, thị xã. Trong số đó có 9 điểm bắn pháo hoa tầm cao đó chính là: Hồ Gươm (trước trụ sở Tòa soạn báo Hà Nội mới); hồ Ngọc Khánh; bán đảo hồ Hoàng Cầu; công viên Thống Nhất (tại đảo tượng đài Hồ Chí Minh và Tôn Đức Thắng); vườn hoa Lạc Long Quân (trước cổng UBND quận); hồ Văn Quán; công viên Thành Tích (trong khuôn viên Khu Liên hợp thể thao quốc gia Mỹ Đình); hồ Harmony (khu đô thị sinh thái Vinhomes Riverside) và thành cổ Sơn Tây.

Pháo hoa tầm thấp gồm 22 điểm, được bắn ở trung tâm thương mại, sân vân động, công viên trung tâm của các huyện.

Hồ Gươm là một trong 30 điểm bắn pháo hoa nhiều năm qua vào dịp Tết Nguyên Đán. Ảnh minh họa: Giang Huy.

Quảng Ninh

Năm nay tỉnh Quảng Ninh dự kiến có 8 điểm bắn pháo hoa giao thừa Tết nguyên đán 2018 tại Quảng trường 30/10 (TP Hạ Long); Hồ Công viên, phường Quang Trung (TP Uông Bí); Rạp ngoài trời, phường Cẩm Trung (TP Cẩm Phả); Sân bãi thuộc khuôn viên khách sạn quốc tế Lợi Lai (TP Móng Cái); Sân vận động trung tâm Thị xã Đông Triều (TX Đông Triều); Cầu Quảng Hà (Huyện Hải Hà); Khu đô thị Thống Nhất, thị trấn Cái Rồng (Huyện Vân Đồn); Thị trấn Tiên Yên (Huyện Tiên Yên).

Đà Nẵng

Chuyến du lịch đến với Đà Nằng bằng tấm ve may bay di Da Nang vào dịp Tết Nguyên đán du khách chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội  ngắm pháo hoa trên sông Hàn.  Điểm bắn được đặt trên cầu Nguyễn Văn Trỗi, nằm giữa ba quận Hải Châu, Sơn Trà và Ngũ Hành Sơn. Ở ngoại ô thành phố, người dân có thể đến Trung tâm hành chính quận Liên Chiểu và Trung tâm hành chính huyện Hòa Vang.

Hội An

Vườn tượng An Hội, phường Minh An, TP Hội An là địa điểm du khách có thể đến để chiêm ngưỡng màn bắn pháo hoa đón chào năm mới. Theo chính quyền thành phố Hội An, việc bắn pháo hoa này được kêu gọi từ nguồn xã hội hóa, không sử dụng ngân sách Nhà nước.

Khánh Hòa

Tỉnh Khánh Hòa sẽ có 7 địa điểm bắn pháo hoa trong đêm giao thừaTại Nha Trang, người dân và du khách có thể đón xem màn pháo hoa đêm giao thừa Quảng trường 2/4 và phía Bắc Hội quán Hòn Chồng. Các điểm còn lại bao gồm: Cam Ranh, Ninh Hòa, Cam Lâm, Vạn Ninh, Diên Khánh.


Du khách nước ngoài xem pháo hoa dịp Tết dương lịch. Ảnh: Thành Nguyễn.

Đà Lạt

Chương trình bắn pháo hoa năm nay tại Đà Lạt do Ban Chỉ huy Quân sự thành phố thực hiện, dự kiến màn trình diễn pháo hoa sẽ kéo dài khoảng 15 phút tại 2 điểm: trước Công viên Yersin và Bến du thuyền Hồ Xuân Hương. Chi phí cho việc bắn pháo hoa năm nay của Đà Lạt cũng được sử dụng từ nguồn vận động tài trợ, không sử dụng ngân sách nhà nước hay vận động người dân đóng góp.

Bình Thuận

Chào đón Tết Mậu Tuất 2018, tỉnh Bình Thuận dự kiến sẽ tổ chức bắn pháo hoa tại cầu Lê Hồng Phong ở TP Phan Thiết, Nhà Thiếu nhi thị xã La Gi; Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên ở thị trấn Phan Rí Cửa (huyện Tuy Phong); khu vực Trường Tiểu học Lâm Hòa (thị trấn Ma Lâm, huyện Hàm Thuận Bắc) và một điểm bắn trên trực đường Võ Nguyên Giáp với thời lượng không quá 15 phút.

TP HCM

Theo thông báo, TP HCM sẽ tổ chức bắn pháo hoa tại 6 điểm, trong đó có một điểm tầm cao tại khu vực đường hầm sông Sài Gòn (quận 2). Những điểm bắn pháo hoa tầm thấp bao gồm: Công viên Văn hoá Đầm Sen (quận 11), Địa đạo Củ Chi (huyện Củ Chi), Quảng trường Rừng Sác (huyện Cần Giờ), Khu di tích lịch sử Láng Le - Bàu Cò (huyện Bình Chánh), Khu tưởng niệm liệt sĩ Ngã Ba Giồng (huyện Hóc Môn).

TP HCM sẽ bắn pháo hoa tầm cao tại khu vực đường hầm sông Sài Gòn. Ảnh minh họa: Duy Trần.

Cần Thơ

Khu vực nhà hàng Hoa Sứ, quận Ninh Kiều sẽ là địa điểm bắn pháo hoa tại Cần Thơ. Bên cạnh đó tỉnh còn có thêm 5 điểm bắn pháo hoa tầm thấp, bao gồm phường Thốt Nốt (quận Thốt Nốt), thị trấn Phong Điền (huyện Phong Điền), thị trấn Thới Lai (huyện Thới Lai), thị trấn Cờ Đỏ (huyện Cờ Đỏ), thị trấn Vĩnh Thạnh (huyện Vĩnh Thạnh).

Tiền Giang

Năm nay, tỉnh Tiền Giang có 3 địa điểm bắn pháo hoa: khu đất trống trước trường Trung cấp Nghề (thị xã Cai Lậy); Trung tâm Văn hóa - Thể thao (thị xã Gò Công), và một điểm tại TP Mỹ Tho chưa được công bố.

Bên cạnh đó còn một số tỉnh thành khác cũng có kế hoạch bắn pháo hoa trong đêm giao thừa như Buôn Mê Thuột dự kiến bắn pháo hoa tại Quảng trường 10/3; Bà Rịa - Vũng Tàu có các điểm ở TP Vũng Tàu, TP Bà Rịa, huyện Tân Thành, huyện Côn Đảo; màn bắn pháo hoa tại Điện Biên Phủ diễn ra ở Quảng trường 7/5 và Trung tâm huyện Mường Ảng; người dân Cà Mau có thể xem pháo hoa, đón giao thừa tại Quảng trường Thanh Niên.

Nhiều tỉnh thành cũng đang gấp rút hoàn thành kế hoạch và chốt địa điểm bắn pháo hoa trong đêm giao thừa sắp tới. Chuyến du lịch đón năm mới cùng gia đình của bạn bằng tấm ve may bay Jetstar sẽ càng trở nên thú vị hơn khi được chiêm ngưỡng những màn pháo hoa ấn tượng trong đêm giao thừa
Read more…

Du lịch homestay tại Tràm Chim - trải nghiệm khó quên dành cho du khách

14:02 |
Chuyến du lịch đến với Tràm Chim bằng tấm vé của đại lý Vietnam Airlines, du khách sẽ có cơ hội khám phá vôi vàn những điều thú vị và hấp dẫn, được trải nghiệm cuộc sống với người dân địa phương trong mô hình du lịch Homestay


Hàng năm, khi những cơn gió heo may bắt đầu thổi, ruộng bắt đầu cạn nước, nông dân bắt tay vào sản xuất vụ lúa Đông Xuân thì cũng là lúc vườn quốc gia Tràm Chim lại trở nên nhộn nhịp hơn với những cánh sếu từ phương bắc tìm về.

Đến Tràm Chim vào mùa này, du khách không chỉ được tận mắt xem những đàn sếu múa hót, chọn bạn tình, ra bãi chim sinh sản, bơi xuồng ngắm cảnh quan sinh thái mà còn được trải nghiệm cuộc sống của ngư dân, thu hoạch lúa trời, săn chuột đồng, câu cá...đây sẽ là một trong những trải nghiệm đáng nhớ dành cho du khách trong mùa xuân này


Nếu như trước đây, khi đến Tràm Chim thăm quan và trải nghiệm, du khách đều phải nghỉ ngơi, ăn uống tại các nhà hàng, nhà nghỉ, khách sạn thì năm nay, du khách có thể trải nghiệm mô hình homestay của ông Nguyễn Bé Tư ở ấp Thống Nhất, xã Phú Thọ và cũng là mô hình đầu tiên được mở tại huyện Tam Nông

Ông Nguyễn Bé Tư chia sẻ " homestay là loại hình du lịch sinh thái lý tưởng dành cho những du khách yêu thích khám phá văn hóa bản địa. Du lịch homestay là du khách có thể chọn nhà của người dân địa phương làm điểm dừng chân để cùng ăn, sinh hoạt...trong suốt chuyến đi. Phần lớn những ngôi nhà được du khách lựa chọn đều có những nét điển hình của văn hóa, nếp sống của người dân địa phương.."
> Xem thêm: Đặt mua ve may bay di Da Nang

Phần lớn du khách khi đến đây đều vô cùng hài lòng với dịch vụ, từ chỗ ăn ngủ đến cách tiếp đón của chủ nhà và giá cả thì cũng rất hợp lý. Mỗi phòng có giá 150-200 nghìn đồng


Phòng ngủ của khách được che rèm riêng tư, có mùng, mền gối chăn đầy đủ và có cả khu vệ sinh riêng biệt mang đến cho du khách cảm giác sảng khoái để tận hưởng vẻ đẹp của đồng quê yên tĩnh trong bầu không khí trong lành

Đối với những du khách có nhu cầu ăn trưa và chiều, có thể liên hệ với chủ homestay, các món ăn chủ yếu là những món ăn đồng quê như canh chua cá lóc, cá linh, bông súng, bông điên điển....


Hãy nhanh tay đặt mua tấm vé máy bay Jetstar và đến với Tràm Chim để có thể tận hưởng những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời này nhé
Read more…

Những món ăn hấp dẫn của người Pháp trong dịp năm mới

16:04 |
Nước Pháp được mệnh danh là kinh đô ẩm thực của Châu Âu, là cái nôi của những món ăn nổi tiếng. Nếu có dịp đón năm mới tại Pháp trong chuyến du lịch với tấm ve may bay di Phap, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn dưới đây 

Gan béo

Gan béo (foie gras) được cả thế giới biết đến là một món ăn đặc trưng,  hấp dẫn và nổi tiếng nhất của nước Pháp.  

Gan béo món ăn đặc trưng nhất của nước Pháp (Ảnh internet)

Ở Pháp, 90% gan béo có nguồn gốc từ vùng Perigord nằm ở phía Tây Nam đất nước và đây cũng chính là vùng sản xuất gan béo lớn nhất Thế Giới. Ngoài ra, gan béo còn được nhập khẩu từ Hungary mà một số quốc gia khác.

Ước tính, mỗi năm Pháp sản xuất khoảng 19 ngàn tấn gan béo và người dân tại quốc gia này cũng tiêu thụ đến 3/4 tổng lượng gan béo được sản xuất trên thế giới.

Gan béo có vị thanh nhẹ hơn gan vịt nguyên bản và tan ngay trên đầu lưỡi như một miếng bơ thơm ngậy. Người Pháp thường ăn gan béo với bánh ga-tô đặc trưng vị quế hồi (pain d'épice) hoặc bánh mì kèm mứt quả vả. 


Gan béo ăn cùng bánh ga-tô pain d'épice (Ảnh internet)

Hàu sống

Hàu sống cũng là một món ăn được là món ăn ưa thích tại Pháp trong suốt mùa lễ hội tháng 12. Trong lịch sử, Pháp cũng chính là quốc gia đầu tiên tại Châu Âu bắt đầu ngành nuôi trồng hàu trên phạm vi lớn. Mỗi năm ngành nuôi trồng hàu mang lại doanh thu gần 520 triệu Euro, tương đương xấp xỉ 13.600 tỉ đồng.


Tại Pháp, hàu là một trong những món ăn đặc trưng được dùng trong ngày đón năm mới (Ảnh internet).

Mỗi năm, có tới 150 nghìn tấn hàu được đánh bắt từ 3.218 km đường bờ biển và người dân Pháp cũng tiêu thụ hết 90% sản lượng hàu toàn quốc. Do  nhu cầu trong nước cao nên hiện tại, Pháp là quốc gia có sản lượng hàu lớn nhất Châu Âu.


Người Pháp thích thưởng thức vị hàu nguyên thủy khi còn tươi sống và ăn kèm cùng bơ hoặc kem đánh bông và một vài lát chanh (Ảnh internet).

> Xem thêm: Đặt mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ

Gà tây nhồi hạt dẻ

Nếu như món gan béo và hàu sống là 2 món ăn được coi là quốc hồn, quốc túy của người Pháp thì gà tây nhồi hạt dẻ chính là linh hồn của các bữa tiệc cuối năm. Có thể nói, đây là món ăn truyền thống và lâu đời nhất trong tiệc năm mới ở Pháp. 

Người Pháp lựa chọn gà tây cho bữa ăn chính vì ưu điểm tiên quyết: gà tây to hơn gà thường nhưng vẫn rẻ hơn một con ngỗng. Món ăn chính này sẽ vừa vặn cho một gia đình lớn và cũng rất ngon miệng và hấp dẫn.


Gà tây nhồi hạt dẻ nướng nguyên con hấp dẫn trên bàn tiệc của người Pháp để tạm biệt năm cũ, đón năm mới sang (Ảnh internet)

Các loại pho mát

Trước khi chuyển sang dùng món tráng miệng, người Pháp có thói quen nhấm nháp một chút pho mát sau khi dùng xong món chính của bữa tiệc.

Không chỉ là quốc gia nổi tiếng với các loại pho mát phong phú nhất thế giới, người Pháp cũng có cách thưởng thức pho mát rất cầu kỳ. Để giúp cho pho mát có hương vị thơm ngon nhất, người ta sẽ bỏ ra khỏi tủ lạnh ít nhất 1 giờ đồng hồ trước khi dọn lên bàn tiệc. Các loại pho mát dùng trong tiệc năm mới được phục vụ trên một thớt gỗ nhỏ hoặc đĩa thủy tinh hay đĩa sứ. Những đồ đựng kim loại được cho là làm giảm hương vị thơm ngon vốn có của pho mát.


Một đĩa pho mát thập cẩm thường được phục vụ trong bữa tiệc quan trọng nhất của năm (Ảnh internet)

Bánh tráng miệng

Món tráng miệng của bữa tiệc năm mới của “đất nước bánh ngọt” là loại bánh khúc cây (Bûche de Noël) hoặc bánh vua (Galette des rois) cho món tráng miệng.

Bánh khúc cây là món tráng miệng tiêu biểu được phục vụ trong suốt tháng 12 tại Pháp và cộng đồng các nước nói tiếng Pháp như Bỉ, Canada… Món bánh được tạo hình khúc gỗ, với ý nghĩ mang lại hơi ấm, niềm vui và may mắn cho cả gia đình khi quây quần sưởi ấm trong mùa đông lạnh giá. Món bánh cũng tượng trưng cho tục lệ từ xa xưa, khi người Pháp thường đốt củi sưởi ấm từ trong suốt mùa lễ, từ đêm Giáng Sinh cho tới đêm Giao Thừa.


Bánh khúc cây truyền thống với lớp sốt sô cô la ganache bên ngoài mô phỏng vỏ cây (Ảnh internet)


Rượu

Không chỉ có các món ăn mà người Pháp còn khá cầu kỳ chọn nhiều loại rượu cùng phục vụ trong một bữa ăn. Theo quy tắc thông thường, rượu đỏ dùng cho các món ăn từ thịt đỏ và rượu trắng dùng cho các món hải sản. Riêng rượu sâm panh có thể dùng trong suốt bữa tiệc tất niên.

Vào thời khắc Giao Thừa, một chai sâm panh mới sẽ được mở để mọi người cùng thưởng thức và chúcmột năm mới vui vẻ, luôn đong đầy niềm vui.


Người Pháp chúc nhau “Bonne année” để chào đón năm mới (Ảnh internet)
Read more…