Dọc đường trên chuyến du lịch miền Trung du khách có thể khám phá những địa danh tuyệt vời của nơi đây cũng như thưởng thức những món ăn ngon. Hãy cùng
vé máy bay đi nha trang khám phá những món ăn ngon dọc đường tại miền Trung
1. Cháo lươn Nghệ An
Nhắc đến những món ngon miền Trung chúng ta không thể không nhắc đến món cháo lươn đặc sản của xứ Nghệ. Lươn được chọn để nấu cháo phải là những con lươn to và chắc thịt và được tẩm ướp kỹ với gia vị đặc trưng nên khi ăn không còn vị tanh mà thay vào đó là vị mềm và ngọt của thịt, vị cay của ớt, vị thơm của hành và sắc vàng của nghệ. Món ăn này khi ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều.
2. Bún bò Huế
Nhắc đến món ăn ngon của Huế chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến món bún bò Huế, sợi bún to, tròn là điểm khác biệt đầu tiên của món ăn này, nước dùng được làm từ xương bò nên có vị ngọt đặc trưng và tự nhiên. Ngoài ra, bát bún còn có thêm chả bò hoăc chả heo, thịt chân giò và 1 chút mắm ruốc mang đến hương vị đặc trưng
Liên hệ đặt
vé máy bay đi honolulu giá rẻ để có thể khám phá những món ăn đặc trưng và độc đáo tại nơi đây
3. Cá bống Sông Trà – Quảng Ngãi
Cá bống kho là món ăn đặc trưng tại Sông Trà Quảng Ngãi, sau khi cá bông được tẩm ướp gia vị sẽ được cho vào niêu đất và đem kho nhừ. Món cá bống kho có nhiều thịt, ít xương nên được nhiều thực khách yêu thích
4. Mì Quảng
Trong chuyến du lịch Đà Nẵng - Hội An mà không thưởng thức món mì Quảng nổi tiếng của là một điều đáng tiếc. Với cách chế biến riêng biệt, sợi mì được làm từ bánh tráng với nhân được làm từ các nguyên liệu như cua, cá lóc, thịt bò, thịt heo, gà. Tôm và có cả loại mì chay dành cho người ăn chay nên món ăn này được du khách đặc biệt yêu thích
Tấm
vé máy bay đi ba lan sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn tại đất nước xinh đẹp này
5. Bánh tráng thịt heo
Bánh tráng thịt heo là món ăn bạn có thể thưởng thức được tại bất cứ nơi đâu nhưng bánh tráng thịt heo tại các tỉnh miền trung được ăn kèm với mắm nêm nên sẽ mang một hương vị khác biệt.
Nguyên liệu thịt heo được tuyển chọn kỹ càng, người ta chỉ lấy phần vai hoặc phần mông của con lợn để đảm bảo độ ngọt, mềm. thịt heo được hấp hay quay đều rất ngon. Món ăn này được ăn kèm với nhiều loại rau đều rất dễ tìm như chuối chát, dưa leo, lá mùi, xà lách, bắp cải tím…
6. Bánh căn
Là một món ăn dân dã nhưng có mùi vị thơm ngon khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Bánh căn được chế biến cũng khá đơn giản, người ta dùng bột gạo nướng nên với một số nhân khác nhau như mực, nhân trứng cút,… món ăn này được ăn nóng mới ngon nên khi khách gọi mới bắt đầu nướng. Ăn món bánh căn không thể thiếu nước chấm mỡ hành vì là một thứ gia vị không thể thiếu.