Canh thụt, đọt mây - món ăn đãi khách quý của người Tây Nguyên

11:11 |
Đến với núi rừng Tây Nguyên đầy nắng và gió. hiếm ai có thể từ chối được sức hấp dẫn của vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã. Trong đó có những món ăn được dùng để thết đãi khách quý, nó mang đậm hương vị và đồng thời thể hiện bản sắc văn hóa của đồng bào Tây Nguyên.
> Liên hệ mua ve may bay di da nang để bạn có thể khám phá những điểm đến thú vị tại thành phố biển xinh đẹp này

Đọt mây nướng

Nhắc đến mây, người ta sẽ nghĩ ngay đến công dụng của nó trong việc đan lát, tạo ra các sản phẩm truyền thống mà ít ai có thể nghĩ đến nó sẽ tạo nen một món ăn ngon vô cùng đặc biệt. Riêng đối vói người dân Tây Nguyên thì đọt mây lại được chế biến thành một món ăn quý, bởi lẽ để làm được món ăn này, người dân Tây Nguyên phải vào trong rừng sâu, đi cả ngày trời tìm kiếm những đọt mây tươi ngon nhất.

Đọt mây có thể chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn. (Ảnh: dulich.vn)

Cây mây là một loại dây leo. thân mềm dài hàng chục mét và có vỏ gai dày đặc bao bọc. Nếu muốn lấy được đọt mây, người dân phải chặt cây thành nhiều khúc ngắn để kéo tuột xuống dần. Khi gần đến đọt, có nhiều vòng gai ở ngọn móc vào các nhành cây xung quanh nên người đi lấy phải cẩn trọng, tránh bị gai đâm.

Đọt mây ngon phải được lấy từ những cây non tơ, bụ bẫm rồi tước bỏ phần gai bên ngoài. Những đọt mây trắng ngần có vị ngọt và đăng đắng dưới bàn tay của người dân Tây Nguyên lại có thể trở thành món ăn vô cùng hấp dẫn có thể kể đến như đọt mây nấu ống, đọt mây nướng than hồng, nấu canh hay xào…

Đọt mây nướng dưới than củi hồng mang đến một món ăn có hương vị rất thơm, bùi và không dai. Mặc dù khi ăn, thực khách vẫn có thể cảm nhận vị hơi đắng nhưng khi nhai kỹ lại thấy được độ ngọt, hương thơm cứ quyến luyến mãi đầu lưỡi.
Món đọt mây nướng chỉ “đúng bài” khi chấm với muối hột giã ớt bay, thêm chút nước cốt chanh. (Ảnh: baobinhdinh)

Đọt mây sau khi chín sẽ được xé sợi rồi chấm với muối giã nhuyễn cùng ớt xiêm trái bé xíu. Cái vị đắng đắng, ngọt, thơm của món ăn hòa quyện cùng vị mằn mặn của muối, vị cay nồng của ớt mang đến cho người ăn một cảm giác thú vị và lạ miệng.

Chính hương vị của dân giã của đọt mây mang lại cho du khách những cảm nhận thật nhất về cuộc sống, về phong tục tập quán, về truyền thống văn hóa của đồng bào Tây Nguyên. Chỉ một bữa cơm quây quần bên nhau, thưởng thức vài miếng đọt mây ngọt bùi cũng đủ để nhớ mãi không quên.
Canh thụt

Canh thụt là món ăn được làm nên từ các loại rau rừng. Đây cũng không phải là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người dân  Tây Nguyên mà chỉ được chế biến để thết đãi khách quý. Trong món canh này, có ít nhất mười loại nguyên liệu trong đó phải kể đến các loại tôm, cá, chim tươi hoặc khô, nấu cùng với các loại rau rừng đặc trưng như củ nén, lá bép (còn gọi là lá nhíp), ớt và các loại gia vị.
Canh thụt được nấu trong ống lồ ô. (Ảnh: amthuccuoituan)

Thế nhưng chính cách chế biến độc đáo, có một không hai mới làm nên nét riêng của món ăn này. Món ăn được nấu chín trong ống lồ ô. Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, để có món canh thụt ngon nên chọn ống lồ ô kỹ càng. Khi chọn cây thì không nên chọn cây non vì nhựa cây sẽ hăng đắng. Còn nếu chọn cây quá già, lửa sẽ làm nứt cây, canh sẽ chảy ra ngoài. Lúc nấu cũng không được dựng thẳng ống lồ ô mà phải để nghiêng trên lửa, quay tròn để canh chín đều, đồng thời đun lửa riu riu đến khi các loại nguyên liệu nhuyễn thành một thứ hỗn hợp sền sệt như súp. Khi món canh chín, người ta thêm các loại gia vị như muối, ớt, một chút rau thơm vào là có thể dùng được.

Món canh chính chính là sự hòa quyện đặc biệt của các loại nguyên liệu: có vị đắng, cay, ngọt, bùi béo khiến ăn một lần nhớ mãi. (Ảnh: Internet)

Khi thưởng thức món canh đụt này, thực khách sẽ cảm thấy mùi thơm của lá bép, vị cay của ớt, vị bùi, béo của đọt mây. Đặc biệt, khi ăn miếng đầu tiên, thực khách sẽ thấy có vị đắng của đọt mây tưởng như khó ăn, nhưng vị ngọt sẽ nhanh chóng lan tỏa, khiến muốn ăn thêm miếng nữa, và rồi đâm ghiền lúc nào không biết.

Theo nhiều già làng M’nông kể lại, món ăn này có từ rất xa xưa. Trước đây, khi mùa lễ hội đến hay vào dịp đón khách quý, các thiếu nữ M’nông thường phải lên rừng trước một ngày tìm nguyên liệu để làm canh thụt. Đây là món ăn rất tốt cho phụ nữ mới sinh, cho người già sức yếu và những em bé còi xương.
> Đảo ngọc Phú Quốc là một trong những điểm đến xinh đẹp và thú vị dành cho du khách, hãy nhanh tay đặt mua ve may bay di phu quoc ngay hôm nay 
Chi tiết…

Hướng dẫn đường đi đến những địa điểm nổi tiếng của Đà Lạt (Phần 1)

14:02 |
Đà Lạt là vùng đất có khí hậu vô cùng mát mẻ và dễ chịu cùng với nhiều địa điểm thăm quan thú vị nên không nơi đây trở thành điểm đến vô cùng hót đối với các bạn trẻ. Tuy nhiên nếu bạn vẫn chưa biết đường đi tới các địa điểm tham quan nổi tiếng ở Đà Lạt thì hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây
> Liên hệ mua ve may bay di da nang để có cơ hội khám phá những điều thú vị và hấp dẫn tại thành phố biển xinh đẹp này 

Vinamilk Organic Farm

Vinamilk Organic Farm nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 35 km. Du khách đi theo đường quốc lộ 20, qua cầu Bồng Lai đi theo đường lớn khoảng 6 km rồi qua cầu Tu Tra sẽ bắt gặp nhà máy thu mua sữa ở bên phải. Qua cổng chào khoảng 50 m rồi rẽ phải chạy khoảng 2,5 km là đến trang trại.

Ảnh: Vinamilk

Ảnh: linhhanduee

Ảnh: chicheese_n
Vinamilk Organic Farm là trang trại bò sữa đầu tiên của Việt Nam đạt tiêu chuẩn organic châu Âu với đồng cỏ bao la xanh mướt và hàng trăm chú bò tung tăng gặm cỏ cạnh chiếc cối xay gió khổng lồ, tựa  như những vùng nông thôn của đất nước Hà Lan xinh đẹp

Ảnh: Vinamilk
Du khách có thể đến thăm quan Vinamilk Organic Đà Lạt vào thứ 7 hằng tuần và giới hạn số lượng khách tham quan nên bạn phải đăng ký trước tại đây nhé: https : //vinamilk. com .vn/sua-tuoi-vinamilk/vi/hoat-dong/organicfarmtour/

Sở thú Zoodoo

Đường đi đến Zoodoo không khó, nơi này cách trung tâm TP. Đà Lạt khoảng 35km về hướng Bắc, nằm trên Tỉnh lộ 723 nối Đà Lạt và Nha Trang. Du khách chạy xe đi qua thị trấn Đạ Nhim khoảng 3km là thấy chữ Zoodoo rất lớn. Zoodoo phục vụ với khung giờ: 9 – 10 – 11 – 13 – 14 – 15 – 16 giờ. Chính vì vậy bạn nên đăng ký trước khi đến tham quan: Trước 2 – 3 ngày đối với ngày thường, 4 – 7 ngày đối với cuối tuần hay ngày lễ. Hotline: 0997.1111.99 (Từ 8h – 18h mỗi ngày).


Ảnh: mtg.uyen

Ảnh: bichnhungnguyen1211

Ảnh: mimeo311
Đến với Zoodoo du khách sẽ được chơi đùa với nhiều loài động vật mà những tưởng phải đến tận trời Tây mới có thể được chạm tay vào như: kangaroo, khỉ, ngựa lùn Pony, lạc đà Alpaca, cừu lông,… Đặc biệt, du khách có thể lại gần vui chơi và cho thú ăn.
> Liên hệ dai ly eva air để đặt mua ve may bay di my và cùng khám phá những điều thú vị về xứ cờ hoa xinh đẹp này 

Tiệm bánh Cối Xay Gió

Tiệm Bánh Cối Xay Gió là địa chỉ check in của nhiều bạn trẻ, quán nằm ngay số 1A đường Hoà Bình. Điểm đặc biệt của quán chính là toàn bộ mặt tiền của tiệm lại được phủ lên màu vàng mù tạt siêu nổi bật, cùng những dòng chữ được vẽ tỉ mỉ theo phong cách retro những năm 1990’s. Ban đầu chỉ có vài bạn trẻ vô tình đi ngang qua thì mới “tiện thể” làm vài tấm hình, sau đó “tiếng lành đồn xa”, chỉ trong một thời gian ngắn bỗng dưng ai ai lên Đà Lạt cũng check-in nơi này.

Ảnh: rpig

Ảnh: Nghĩ _
Quán của thời thanh xuân

Quán của thời thanh xuân nằm ở số 9 triệu việt vương – làng boho – bên cạnh là quán lẩu Linh Anh – bạn cứ chạy xuống con dốc thấy hàng cây xanh mướt là thấy quán (Gần Dinh 3).


Ảnh: FB Quán của thời thanh xuân

Ảnh: Vnexpress
Nếu nhận xét về vẻ bề ngoài thì quán không có quá nhiều điểm nổi bật so với các địa điểm đang hot tại Đà Lạt hiện nay. Thế nhưng nơi đât vẫn được nhiều du khách lựa chọn làm điểm đến bởi những câu chuyện ý nghĩa xung quanh nó. Mới đây, bức ảnh chụp tấm bảng trước cửa quán của một du khách đến từ TP HCM đăng trên diễn đàn phượt càng khiến nhiều người tò mò về nơi này. Theo đó, dù vắng người, chủ quán vẫn dặn khách vào chơi, “muốn gì cứ tự lấy”, giá cả đều ghi, rồi bỏ tiền vào thùng gỗ trong bếp. Thực tế, quán phục vụ trà và bánh nhưng tất cả đều miễn phí. Khách có thể ủng hộ tùy tâm. Sản phẩm được bày bán là những cục xà phòng làm từ nguyên liệu tự nhiên, tinh dầu và trà hoa handmade.
> Mua ve may bay di phu quoc và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại đảo ngọc xinh đẹp 

Ảnh: tyiidyii
Chi tiết…

8 hòn đảo hoang sơ sở hữu vẻ đẹp ấn tượng trên Thế GIới

08:43 |
Hãy cùng chúng tôi khám phá những hòm đảo xinh đẹp ấn tượng, nơi du khách có thể khám phá vẻ đẹp ấn tượng của thiêm nhiên cũng như vô vàn điều thú vị và hấp dẫn khác
> Xem thêm: Cách mua ve may bay di moscow để có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại thủ đô xinh đẹp của xứ Bạch Dương


Cảnh quan đẹp tuyệt vời ở đảo Jaco, Đông Timor – Ảnh: Shutterstock

Đảo Jaco, Đông Timor

Đảo Jaco là một trong những địa điểm được người dân địa phương coi là chốn linh thiêng bởi nơi đât chính là nơi đánh dấu vị trí biển Banda và biển Timor gặp nhau.

Trên hòn đảo này không có người sinh sống và cũng không cho phép du khách cắm trại, tuy nhiên nếu may mắn du khách có thể được ngư dân địa phương quá giang đến đó. 

Ngay từ khi hòn đảo có diện tích 11km2 này hiện ra trước mắt, du khách sẽ phải thấy choáng ngợp trước vẻ đẹp  của những bờ cát trắng trải dài bên bờ biển sạch xanh trong vắt. Không nhưng vậy, nơi đây còn là nơi cư trú của nhiều loài chim chỉ sống tại các khu rừng đất thấp ẩm nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới.

Mu Ko Ang Thong, Thái Lan


Mu Ko Ang Thong ở Thái Lan – Ảnh: Shutterstock

Mu Ko Ang Thong là nằm trong Vịnh Thái Lan với 42 hòn đảo và trải dài khoảng 102km vuông. Không chỉ vậy nơi đây còn được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Tuy hòn đảo này không có người ở nhưng lại là một địa điểm được du khách yêu thích, với nhiều hoạt động như lặn biển, bơi lội, và tắm nắng tại những hồ nước mặn xanh màu ngọc lục bảo tuyệt đẹp.

Khi đến với nơi đây, du khách cũng sẽ có cơ hội khám phá đỉnh Koh Wua Ta Lap - nơi bạn có thể tận hưởng được vẻ đẹp “muốn ngạt thở” của cảnh quan nơi đây. Không giống như nhiều hòn đảo không có người ở khác trên thế giới, du khách có thể cắm trại trên đảo ở Mu Ko Ang Thong. 

Khu vực này còn có một số loài động vật biển hoang dã như cá đuối và cá mập vây đen.

Đảo Cocos, Costa Rica


Đảo Cocos, Costa Rica – Ảnh: Shutterstock

Hòn đảo hoang sơ này nằm ở Thái Bình Dương, cách Costa Rica hơn 547 về phía Tây, với khi hậu nhiệt đới đáng mơ ước cùng các bãi lặn, thác nước mỳ vĩ, nhiều loại chim chóc và thảm thực vật phong phú.

Cư dân duy nhất trên hòn đảo này chính là những kiểm lâm, nếu du khách muốn đến đây phải đi thuyền nhiều ngày và phải được kiểm lâm cho phép mới được lên đảo.

Ngoài ra, Hòn đảo này còn gắn liền với những câu chuyện về cướp biển, hải tặc, là nơi chôn kho báu nên càng thu hút du khách hơn. 

Đảo san hô Aldabra, Cộng hòa Seychelles


Đảo san hô Aldabra, Seychelles – Ảnh: Shutterstock

Ngay từ tên gọi của mình hòn đảo xinh đẹp nằm tách biệt nhất ở Ấn Độ Dương đã thu hút rất nhiều du khách. Do có vị trí khá đặc biệt nên hòn đảo hầu như không bị ảnh hưởng bởi con người 

Hòn đảo này cũng chính là nơi cư trú của loài rùa lớn nhất trên Thế Giới. Cũng giống như đảo Cocos, du khách phải được cho phép mới được lên hòn đảo trải dài hơn 33km này.

Điểm nhận diện của hòn đảo xinh đẹp này chính là nó được bao quanh bởi  một hồ nước mặn, bên cạnh còn có núi đá vôi, cồn cát, bãi biển và rạn san hô đẹp mê mẩn.

Đảo Tetepare, đảo quốc Solomon


Đảo Tetepare, Solomon – Ảnh: Shutterstock

Tetepare là hòn đảo không có người ở lớn nhất Nam Thái Bình Dương, với diện tích khoảng 118 km vuông. Cách đây khoảng 150 năm trước, các bộ lạc người bản địa ở Tetepare đã lại bỏ nhà cửa của họ trong một cuộc di dân hàng loạt do nhiều nguyên nhân trong đó có liên quan đến dịch bệnh.

Đến ngày nay, các nhà khoa học vẫn tiến hành nghiên cứu và phát hiện ra những loài sinh mới trong rừng nhiệt đới, các rạn san hô và vùng biển ở đây. Du khách đến với đảo Tetepare có thể ở trong các ngôi nhà sử dụng năng lượng mặt trời thân thiện với môi trường, và được hướng dẫn tham gia nhiều hoạt động miễn phí như gắn thẻ cho rùa và đánh dấu cá sấu.

Đảo Rudolf, Nga


Đảo Rudolf, Nga – Ảnh: Shutterstock

Hòn đảo này được phát hiện vào năm 1874 và là đảo cực bắc của Quần đảo Franz Josef, Nga. Điểm đặc biệt của hòn đảo này gần như chỉ toàn là băng, hòn đảo này chỉ có quân đội Nga cư trú và không phải là môi trường thích hợp cho khách du lịch – ngoại trừ những nhà thám hiểm nhiều kinh nghiệm.

Đảo St Kilda, Scotland


Đảo St Kilda, Scotland – Ảnh: Shutterstock

St Kilda là một quần đảo tác biệt nằm ở Bắc Đại Tây Dương và ngày nay là nơi cư trú của quân đội và mỗi mùa hè đều có các nhóm tình nguyện viên đến để giúp bảo tồn và khôi phục một số tòa nhà độc đáo ở địa phương.

Trên đảo  St Kilda có khoảng 1.260 tòa nhà bằng đá nhưng nhiều trong số đó đang trong tình trạng hư hại nặng.

Quần đảo Antipodes, New Zealand

Quần đảo Antipodes, New Zealand – Ảnh: Getty Images

Hòn đảo Antipodes nằm cách New Zealand hơn 740 km về phía tây nam chính vì vậy nó không hề dễ dàng tiếp cận đối với du khách. Đối với các công ty vận hành tour đi đến đảo này phải xin phép cho từng hành khách mà họ đưa đến.

Thế nhưng đổi lại, quần đảo này lại là nhà của nhiều loại chim quý, trong đó có các loài chim cánh cụt đặc trưng của New Zealand. 

Tuy nhiên, vào khoảng giữa thế kỷ trước, loài chuột đã theo chân con người lên đảo và nhanh chóng sinh sôi, làm ảnh hưởng đến hệ thực vật bản địa hiện có.

Một dự án có tên Million Dollar Mouse được triển khai nhằm loại bỏ các loài gây hại ở Antipodes để đảm bảo sự phát triển cho các loài sinh vật bản địa.
> Xem thêm: Tấm ve may bay di da nang sẽ đưa du khách đến với những điều thú vị và tuyệt vời nhất tại nơi này
Chi tiết…

Những lý do khiến Phú Quốc là điểm đến không bao giờ hết hot

11:26 |
Đảo ngọc Phú Quốc luôn có sức hấp dẫn riêng đối với du khách nhờ vẻ đẹp của thiên nhiên, những resort xa hoa, ẩm thực phong phú. Hãy cùng chúng tôi khám phá những lý do khiến Phú Quốc vẫn luôn là điểm đến du lịch được nhiều người yêu thích, dù ngày càng có nhiều khu du lịch mới nổi khác.
> Xem thêm: Cách mua ve may bay di phu quoc gia re

Những điểm đến mới mẻ và hấp dẫn 

Dù là vào mùa khô hay mùa mưa thì Phú Quốc vẫn luôn là điểm đến thu hút rất nhiều du khách bởi nơi đây có những hoang đảo đẹp hút hồn. Mặc dù chỉ mới được phát hiện trong vài năm gần đây nhưng những cái tên như hòn Móng Tay, hòn Mây Rút Trong, hòn Mây Rút Ngoài, hòn Một, hòn Gầm Ghì, hòn Dăm, hòn Xưởng... đã nhanh chóng trở thành từ khóa hot trên các diễn đàn phượt.

Hòn Móng Tay được mệnh danh là "tiểu Maldives" của Việt Nam với làn nước biển xanh trong. Ảnh: dinhhangtravel

Với vẻ đẹp hoang sơ. làn nước biển xanh màu ngọc bích, trong vắt tận đáy và tự nhiên của mình, Hòn Móng Tay, hòn Mây Rút được ví như "tiểu Maldives" , trong khi đó hòn Gầm Ghì lại được mệnh danh là Bali thu nhỏ với những hòn đá hình thù kỳ dị ở ngay gần bãi tắm và rạn san hô phong phú - thiên đường cho những ai mê lặn biển.

Du khách muốn khám phá những hòn đảo này có thẻ mua tour trọn gói hoặc thuê thuyền ra đảo chơi, ăn trưa, tắm, lặn biển sau đó trở về đảo lớn trong ngày.

Khu nghỉ dưỡng của những ngôi sao 

Đến với Phú Quốc bạn sẽ không phải băn khoăn xem nên ở đâu bởi có rất nhiều sự lựa chọn từ bình dân đến cao cấp.

Trong mùa hè năm nay, khu nghỉ dưỡng JW Marriott Phú Quốc là cái tên được nhắc đến nhiều nhất thậm chí còn được mệnh danh là "resort của những ngôi sao" khi được nhiều nghệ sĩ check in "tới tấp" và dành lời khen tặng. Một trong số đó là Ngọc Trinh, Adrian Anh Tuấn - Sơn Đoàn, Quang Vinh, Bảo Thy, siêu mẫu Minh Tú... Không chỉ tới để nghỉ dưỡng, nhiều nghệ sĩ còn thực hiện bộ ảnh thời trang, show diễn, MV ca nhạc khi tìm được bối cảnh phù hợp.

Khu resort nổi tiếng này nằm ở phía Nam đảo Phú Quốc, cách sân bay 16 km, khu resort tọa lạc trên bãi Khem. Được xây dựng với bối cảnh về một ngôi trường đại học bí ẩn mang tên Lamarck trăm năm tuổi, du khách tới đây sẽ được hóa thân thành những "tân sinh viên", khám phá từng ngóc ngách trong "ngôi trường" thú vị này.

Đến với nơi đây, du khách sẽ có  cảm giác "nửa thực nửa hư", bạn sẽ không khỏi trầm trồ khi ghé qua từng căn phòng, từng nhà hàng, quán bar và liên tưởng tới một lớp, một khoa thời đi học. Không chỉ vậy, mọi ngóc ngách của resort đều là thiên đường cho tín đồ "sống ảo"  với những khối nhà đầy sắc màu và nhiều mảng trang tường sống động.

Ngoài ta, khi lưu trú tại resort du khách cũng có thể sử dụng các tiện ích 5 sao khác như bể bơi, spa, phòng gym... Mức giá phòng được đánh giá là dành cho "hội con nhà giàu" nhưng có nhiều gói khuyến mại.
> Liên hệ mua ve may bay di da nang và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn nhất tại nơi đây 


Bảo Thy cũng "mê mệt" từng góc nhỏ trong resort.

Những món ăn cũ nhưng chưa bao giờ hết hot

Một trong những lý do khiến du khách luôn muốn đến Phú Quốc chính là nền ẩm thực Phú Quốc đa dạng và phong phú. Hòn đảo có môi trường sinh thái biển lý tưởng và rất thuận lợi để phát triển nuôi các loài thủy hải sản. 

Nếu bạn muốn  thưởng thức món mực hấp tươi rói vừa đánh bắt dưới biển hãy đi thuyền ra hòn Mây Rút. Còn nếu không, dạo một vòng qua các khu chợ hay quán hàng nổi tiếng cũng đủ "vỗ về" cho những tâm hồn ăn uống. 

Những món ăn ở Phú Quốc tuy không mới nhưng chưa bao giờ hết hot đối với du khách.

ột số gợi ý cho bạn: quán Ra Khơi (131 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc) với các món hải sản: tôm nướng, gỏi cá trích; chợ Dinh Cậu với các món ăn vặt như chuối nướng mỡ hành, nem nướng; quán bánh canh đèn dầu trước cổng Đình thần Dương Đông (đường 30/4, thị trấn Dương Đông)...
> Xem thêm: Liên hệ dai ly eva air đẻ bạn có cơ hội sở hữu tấm ve may bay di my gia re cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn khác 
Chi tiết…

Chinh phục đỉnh Nàng Thi - Hà Giang

14:53 |
Tây Bắc xinh đẹp với nhiều địa danh nổi bật mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn. Trong đó không thể bỏ qua Hoàng Su Phì với những đỉnh núi cao và những thửa ruộng bạc thang hùng vĩ. Đến với nơi đây du khách còn có thể khám phá văn hóa địa phương qua những phiên chợ đặc sắc của người La Chí, Dao Đỏ
> Xem thêm: Cách mua ve may bay di lao tại dai ly jetstar và bạn sẽ có cơ hội khám phá những địa danh xinh đẹp và nổi tiếng của nơi đây 


Mảng màu vàng của đất ruộng bậc thang giữa núi rừng – Ảnh: HẢI DƯƠNG

Chạm tay vào đỉnh Chiêu Lầu Thi

Dãy núi dãy núi Tây Côn Lĩnh được biết đến là một dãy núi hiểm trở, thâm u sừng sững án ngữ phía tây bắc của tỉnh Hà Giang. Và nhô lên khỏi biển mây trên dãy trường thành hùng vĩ ấy là hai nóc nhà cao nhất nhì vùng Đông Bắc của Tổ quốc: đỉnh Tây Côn Lĩnh và đỉnh Chiêu Lầu Thi (chỉ sau đỉnh Fansipan).

Sau khi thương thức bữa sáng bằng bát phở với cái tên gọi mang thương hiệu “Phở của người La Chí” ở quán ven đường, chúng tôi bắt đầu nhập bọn với những người mới quen để cùng chinh phục “Nàng Thi” hay đỉnh “Chín Tầng Thang” đó là những cái tên được người dân địa phương dùng dể gọi thay cho Chiêu Lầu Thi.

Khoảng vài chục kilômet đường đầu tiên từ thị trấn Vinh Quang rất thuận lợi, nhưng khi rẽ vào tỉnh lộ 197 từ ngã ba Nậm Dịch, con đường bắt đầu dốc và cứ lên cao, cao mãi. Xe máy cả đội luôn phải gài về số 1, số 2 để leo dốc.

Dọc bên đường là những thửa ruộng bậc thang đang chờ vụ cấy mới. Những mảng màu vàng của đất xen kẽ giữa khoảng xanh núi rừng quyến rũ. Dòng sông Chảy như con trăn khổng lồ uốn mình giữa những ngọn núi trùng điệp.

Sau khi đã thấm mệt, chúng tôi dừng chân nghỉ tại một quán ven đường của một phụ nữ Mông, chị cũng nói cho chúng tôi biết: lên Chiêu Lầu Thi sẽ phải vượt qua “đường suối cạn”, vốn chỉ còn trơ lại sỏi và đá do đất đã bị trôi hết sau những trận mưa rừng.

Quả thật, ngay bắt đầu cung đường đã dốc dựng đứng, đầy đất đá chênh vênh, không có lan can men theo sườn núi. Một số tay lái cảm thấy run tay, cứ đi được một đoạn lại xin nhóm đồng hành dừng lại.

Đến “đường suối cạn”, đá sỏi bắt đầu nhiều hơn, khắp mặt đường. Người ngồi trên xe mà lúc nào cũng chồm lên hụp xuống như đang phi ngựa. Có những đoạn bánh xe không bám được xuống đường mà chỉ đi trên mặt sỏi, đá.

Phải mất khoảng ba giờ đồng hồ, nhóm chúng tôi mới vượt qua được quãng đường chỉ dài hơn 10km để đến được một điểm homestay độc nhất ở đây, cách đỉnh Chiêu Lầu Thi khoảng 2km. Ở độ cao trên 2.000m so với mực nước biển, màn đêm đang dần buông xuống bao phủ bóng đen dần buông xuống hoang vu, lành lạnh, chỉ còn tiếng muôn loài chim thú ngự trị trong màn đêm.

Anh Phán Văn Phúc – phó bí thư xã Hồ Thầu là người mở homestay đầu tiên và cũng là duy nhất ở gần đỉnh Chiêu Lầu Thi – tiếp đón chúng tôi một cách nồng nhiệt với phương châm “có rau ăn rau, có cháo ăn cháo” hết sức dân dã.

Bữa cơm tối muộn lúc gần 22h được bày ra trong không khí rôm rả, chủ nhà hào hứng còn nhóm lữ khách đã quên đi sự mệt nhọc. Chỉ ngủ được khoảng 5 tiếng, chúng tôi lại bắt đầu dậy để chinh phục độ cao còn lại.


Dòng sông Chảy uốn mình dưới những thửa ruộng bậc thang – Ảnh: HẢI DƯƠNG

Ngay sá homestay là những cánh rừng nguyên sinh hàng trăm năm tuổi, có rêu xanh phủ kín thân cây. Chúng tôi còn được đi qua những vạt rừng trồng chè cổ thụ – chè shan tuyết, sống ở độ cao trên 2.000m, hứng chịu gió từ bốn phương và sương bốn mùa để tạo nên những tinh túy chè, trở thành “thuốc” bổ sức khỏe cho con người.

Sau gần một giờ đồng hồ, chúng tôi cũng chạm được tay vào chóp inox gắn ở đỉnh Chiêu Lầu Thi (vào năm 2016), có ghi thông số 2.402m, phần thưởng xứng đáng cho những người chinh phục.
> Xem thêm: Cách mua ve may bay di phu quoc và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại nơi đây 

Chợ phiên người Dao Đỏ

Sau khi đã chinh phục được đỉnh Chiêu Lầu Thi, chúng tôi nghỉ ngơi khoảng 2 ngày để lấy lại sức, sau đó tìm đường về chợ phiên để khám phá văn hóa của Hoàng Su Phì – một huyện có 24 xã và 1 thị trấn với nhiều dân tộc anh em sinh sống. Trong đó người Dao Đỏ và La Chí là những dân tộc còn giữ được những nét văn hóa truyền thống độc đáo qua những chợ phiên.

Mỗi tháng có hàng chục chợ phiên của người La Chí, Dao Đỏ được họp luân phiên ở các bản và chúng tôi đã tìm tới chợ phiên xã Thông Nguyên, nơi tập trung rất đông người Dao Đỏ tới mua bán và tiện thể diện những bộ trang phục mới xúng xính. Những em bé vẫn còn chưa hết ngái ngủ e ấp sau lưng mẹ. Trên đầu các em đội những chiếc mũ nhỏ xinh, có các sợi tua bằng len đỏ nhìn rất thích mắt.

Một chị bán hàng vải ở chợ cho biết mũ này thường phụ nữ Dao tự tay may, rồi thêu hoa văn cho con mình từ khi chúng mới chào đời. Những bộ trang phục phối màu đỏ, đen, xanh, vàng… của người Dao từ các ngả đường dần dần đổ về chợ.
> Xứ Kim chi xinh đẹp đang đợi du khách đến khám phá, hãy nhanh tay đặt mua ve may bay di han quoc ngay hôm nay để có thể sở hữu tấm vé với mức giá ưu đãi 
Chi tiết…

Những địa điểm du lịch của Việt Nam không nên bỏ lỡ trong tháng 8 này

14:14 |
Tháng 8 là thời điểm tuyệt vời của đất trời khi thời tiết bắt đầu chuyển dần từ hè sang thu, khí hậu trở nên mát mẻ hơn, đất trời giao hòa cùng cảnh vật tạo nên một bức tranh thiên nhiên vô cùng thơ mộng. Đây cũng chính là thời điểm lý tưởng cho những chuyến du lịch thú vị, giúp bạn khám phá những địa danh đẹp của đất nước 

Nha Trang

Thành phố biển Nha Trang nổi bật trong mắt du khách nhờ sự kết hợp giữa sự năng động và quyến rũ. Tháng 8 là thời điểm lý tưởng cho chuyến du lịch Nha Trang bởi thời tiết khá dịu, khô mát, thoáng đãng, thích hợp với những chuyến du lịch theo bất cứ hình thức nào.
Nha Trang được mệnh danh là hòn ngọc của biển Đông. (Ảnh: wikipedia)
Những bãi biển xinh đẹp với bờ cát trắng trải dài,  hàng dừa, hàng dương chạy dài rợp mát, những con đường tản bộ đầy thơ mộng và khu nghỉ dưỡng xinh đẹp là ấn tượng đầu tiên của du khách về thành phố này. Không chỉ có vậy, khi đến với nơi đây bằng ve may bay di nha trang, du khách còn có thể khám phá những ngọn núi đẹp như tranh, những công trình kiến trúc độc đáo hay tham gia những trò chơi vui nhộn tại cá khu công viên, điểm vui chơi với các hoạt động giải trí, thể thao dưới nước.

Đà Lạt

Thành phố Đà Lạt mặc dù nằm trong khu vực có khí hậu khá khắc nghiệt, đầy nắng và gió nhưng do địa hình trên cao nên khí hậu nơi đây vô cùng mát mẻ. Chuyến du lịch đến với Đà Lạt du khách có thể tận hưởng tiết trời của bốn mùa xuân, hạ, thu, đông chỉ trong một ngày. Mỗi thời điểm trong ngày lại mang đến cho du khách những cung bậc cảm xúc rất khác nhau 
Bất cứ góc phố nào của Đà Lạt cũng vô cùng lãng mạn và thơ mộng. (Ảnh: cungbandulich.info)

Khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 10, phố núi Đà Lạt trở nên lãng mạn với những cơn mưa bất chợt vào buổi chiều muộn. Đây cũng là thời điểm tuyệt vời khi cây cối, thiên nhiên hòa chung cùng khúc hoan ca mùa hạ với muôn loài.

Tháng 8 mùa thu, Đà Lạt chìm vào khung cảnh lãng mạn với những con đường ngập lá vàng bay, thời tiết se lạnh và những cơn mưa bụi nhè nhẹ… Vào khoảng thời gian này, nhiệt độ thường không lạnh lắm nhưng đủ để bạn phải co ro trong chiếc áo khoác khi đi buổi đêm trên phố.

Nếu đã đến với Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua cơ hội thăm quan những địa danh nổi tiếng như: thung lũng tình yêu, cao nguyên Lang Biang, thác Cam Ly, hồ Xuân Hương,… Ngoài ra, bạn còn được thỏa thích ngắm muôn vàn loài hoa khoe sắc và được đến thăm các ngôi chùa cổ kính và nhà thờ có kiến trúc độc đáo của người bản địa.

Phan Thiết

Đến với thành phố biển Phan Thiết, du khách có thể hòa mình vào những vùng biển hiền hòa, êm ả, những đồi cát mịn màng, những ngọn gió biển êm dịu.

Phan Thiết phân chia thành bốn khu vực chính, đó là: trung tâm thành phố, Mũi Né, Mũi Kê Gà và Hòn Rơm. Du khách có thể dừng chân tại một trong 4 khu vực này, từ đó tiếp tục hành trình khám phá các địa danh nổi tiếng khác tại Phan Thiết.

Phan Thiết hứa hẹn sẽ đem lại cho du khách một chuyến khám phá thú vị. (Ảnh: luonlo)

Mũi Né hay còn được biết đến với tên gọi “làng Tây” vì thu hút đông đảo khách du lịch đến từ nước ngoài và là một trong những điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng nhất tại Việt Nam. Mũi Kê Gà lại cuốn hút du khách bởi vẻ đẹp bình dị, hoang sơ với bãi cát sạch, trắng mịn thích hợp cho du khách tắm biển, phơi nắng và tham gia các hoạt động đốt lửa trại, tiệc ngoài trời. Còn nếu muốn có một không gian tĩnh mịch để ngắm trọn vẹn hoàng hôn hay bình minh, du khách hãy lựa chọn Hòn Rơm cho chuyến nghỉ dưỡng của mình
> Liên hệ mua ve may bay bay di my tại dai ly eva air và bạn sẽ có cơ hội khám phá những thành phó năng động và hấp dẫn của xứ cờ hoa 

Các tỉnh miền Tây Nam Bộ

Miền Tây Nam Bộ không mang vẻ đẹp tráng lệ, phồn hoa mà đến với nơi đây điều đầu tiên mà bạn cảm nhận được chính là sự mộc mạc, chân phương khiến bất kì ai cũng lưu luyến. Chính vì vậy tháng 8 này bạn không nên bỏ qua cơ hội khám phá miền Tây

Một trong những trải nghiệm thú vị nhất mà du khách nào cũng háo hức khi về miền Tây đó chính là thăm quan miệt vườn, được tự tay hái và thưởng thức trái cây chín mọng, thơm ngon tại những khu vườn trái cây sum suê trĩu quả. Các miệt vườn Cái Bè, Cái Mơn, Vĩnh Kim,… là địa chỉ nên ghi nhớ nếu bạn muốn có một bữa trái cây no căng bụng.
Những trải nghiệm tại miền Tây bình dị chắc chắn sẽ khiến bạn phải xao xuyến khi kết thúc chuyến hành trình. (Ảnh: tourdulichmientay)

Ở miền Tây, ban ngày bạn có thể thăm thú và tận hưởng không khí của đất trời, đi chợ nổi để khám phá hoạt động của người dân, ban đêm dạo chơi trên bến Ninh Kiều rồi về ngồi nghe hát đờn ca tài tử. Những câu vọng cổ da diết rung động lòng người chắc chắn sẽ làm bạn cảm nhận được sức hấp dẫn kỳ lạ của xứ miệt vườn sông nước này.

Hội An

Hội An trong mắt du khách không có những tòa nhà nhà chọc trời, cũng chẳng phải là một thành phố hiện đại mà thay vào đó là những dãy nhà cổ kính, những con hẻm nhỏ trầm mặc, phủ đầy rêu phong... Chính điều này đã làm nên một phố cổ Hội An độc đáo, không thể so sánh với đô thị sầm uất hào nhoáng nào.
Phố cổ Hội An bình yên với nhịp sống chậm rãi, nhẹ nhàng

Thành phố Hội An không quá rộng lớn nên người dân và du khách chủ yếu đi lại bằng xe đạp hoặc đi bộ. Cùng nhau dạo bước chầm chậm qua những con phố nhỏ yên bình, ngắm vẻ đẹp của những ngôi nhà cổ, những con ngõ vắng vẻ, bạn sẽ thấy mình đang đi lạc vào một xứ sở xưa cũ, với tất cả mọi điều đều diễn ra một cách thật chậm, thật nhẹ nhàng.

Đến với Hội An bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ăn ngon như cơm gà Phố Hội, Cao lầu Hội An, chè bắp, hoành thánh, bánh xèo….

Sapa

Đến với Sapa vào những ngày cuối tháng 8, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những ruộng bậc thang đang vào độ chín. Đó không hẳn là một màu vàng rực rỡ mà là sự hòa quyện của màu xanh xen lẫn vàng mang lại không gian đầy màu sắc, càng tôn lên vẻ đẹp của núi rừng Tây Bắc hùng vĩ và rực rỡ.
Tạp chí của Anh đã bình chọn ruộng bậc thang Việt Nam vào Top 14 cảnh quan siêu thực nhất Thế Giới.(Ảnh: thienduongdulich)

Không gian trong lành, mát mẻ và vô cùng lãng mạn, Sa Pa nhất định sẽ mang đến cho bạn và gia đình một chuyến đi nghỉ ngơi tuyệt vời. Du khách có thể ghé thăm Cổng trời, các thung lũng nở hoa, bản Tả Phìn… và thưởng thức trứng nướng, khoai nướng cùng các món ăn dân tộc ngon lạ khi đêm xuống.
> Đặt mua ve may bay di nga và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại xứ sở bạch dương xinh đẹp 
Chi tiết…

Khám phá hồ nước luôn sôi sùng sục quanh năm

14:39 |
Được biết đến với tên gọi khá đặc biệt “Frying Pan” hay “hồ Chảo chiên” chính là một trong những hồ nước nóng lớn nhất trên Trái đất không chỉ vậy nước trong hồ mang theo tính axit với mức nhiệt khoảng 50 độ C – 60 độ C được duy trì quanh năm.
> Liên hệ đặt mua ve may bay di uc và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại quê hương của những chú chuột túi xinh đẹp 

Năm 1963 “Frying Pan" được đổi tên thành Waimangu Cauldron tuy nhiên cái tên này lại không được sử dụng rộng rãi. Hồ nằm trên miệng núi lửa Echo của thung lũng Waimangu, New Zealand. 
Nước hồ luôn giữ ở nền nhiệt 50 độ C - 60 độ C suốt quanh năm

Bề mặt hồ luôn sôi sục quanh năm và bị che khuất bởi lớp hơi nước, khí hydro sunfua, carbon dioxide, sủi bọt trên bề mặt. Frying Pan được hình thành tuwg một vụ phun trào lớn vào năm 1886. Khi đó, núi Tarawera “bùng nổ”, hình thành một số miệng núi lửa lớn trong khu vực. Đó cũng là trận phun trào núi lửa lớn nhất ở New Zealand.
Hơi nước bốc hơi quanh năm
Ảnh hưởng từ vụ phun trào này rất lớn, nó lan rộng qua thung lũng và phá hủy nhiều địa danh quan trọng trong đó có vùng đất quý giá của New Zealand, địa danh Pink and White Terraces nổi tiếng bị xóa sổ hoàn toàn. Nhưng bù lại, nó cũng cấp cho thung lũng Waimangu những thứ đặc trưng về thủy nhiệt và địa nhiệt.
Đây là một trong những hồ nước nóng lớn nhất thế giới

Kể từ say vụ phun trào, các miệng núi lửa trải qua các trận mưa, hình thành nên suối nước nóng, và một trong số đó là hồ Frying Pan. Thế nhưng lịch thước hiện tại của hồ còn nhờ vào một vụ phun trào lớn khác xảy ra năm 1917 biến hồ đạt tới hình dạng và kích thước hiện nay.

Hồ Frying Pan có diện tích khoảng 38.000 m2, có độ sâu trung bình 6m. Phía tây của nó là những bậc thềm đầy màu sắc, còn phía đông là một miệng núi lửa lớn còn lại sau khi Waimangu Geyser ngừng hoạt động. Xung quanh miệng hồ là những bãi khoáng sản đầy màu sắc.

Hiện tại, quanh khu vực này vẫn là “ngôi nhà chung” của nhiều động thực vật. Tuy nhiên, chúng đều là những sinh vật chịu nhiệt và có thể phát triển ở nhiệt độ cao.

Hồ Chảo chiên là một trong những điểm du lịch chính khi du khách đi dọc theo tuyến đường Waimangu
Các sinh vật sống xung quanh hồ đều là những loại chịu được nền nhiệt cao
> Đặt mua ve may bay di duc và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại tại đất nước xinh đẹp này 
Chi tiết…