Hà Nội là điểm đến được nhiều du khách yêu thích chính vì vậy nơi đây cũng có nhiều lựa chọn lưu trú đa dạng. Một trong số đó chính là loại hình Boutique Hotel - những khách sạn nhỏ gọn, thường không nhiều hơn 100 phòng và không ít hơn 10 phòng. Phòng khách sạn được trang trí độc đáo, nghệ thuật với phong cách khác nhau chứ không đồng nhất như các khách sạn hay resort thông thường. Dưới đây là top khách sạn kiểu boutique tại Hà Nội do CNN lựa chọn.

> Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi Nga tại đại lý Vietnam airlines

Hotel de l'Opera

Khách sạn này chỉ cách nhà hát lớn Hà Nội một vài bước chân và cũng là khách san boutique lớn nhất của Việt Nam với 107 phòng dùng tông màu trắng làm chủ đạo. Phần cửa vào được thiết kế theo phong cách Pháp cổ điển với cột trụ và kiến trúc hoàng gia. Mỗi phòng đều có bố cục và thiết kế vô cùng khác nhau trong đó có 4 phòng Grand Suites đều có tầm nhìn hướng ra Nhà hát Lớn. Khi lưu trú tại khách sạn này du khách có thể dễ dàng đi bộ tới Hồ Gươm và những địa điểm quanh khu phố cổ.

La Siesta Central Hotel & Spa

Được khai trương vào đầu tháng 8, La Siesta tọa lạc tại 1 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội - một trong những địa điểm lý tưởng dành cho những du khách yêu thích phong cách Boutique. Khách sạn cao 19 tầng và có 27 phòng có hướng nhìn ra Hồ Gươm, cùng với một nhà hàng ăn tối, quán bar sân thượng và một spa. Phần ngoài của tòa nhà được xây dựng theo phong cách thuộc địa cũ và nội thất nên trong cũng sử dụng nội thất theo phong cách Pháp. Các bức tranh treo tường được đóng trong khung gỗ, gạch ốp lát trắng đen, đồ nội thất bằng sắt rèn...

Khách sạn O'Gallery Premier

Khách sạn được thiết kế với phần cửa ngoài theo phong cách thuộc địa, nhỏ hẹp với màu xanh lá nằm trên con phố Hàng Bông. 55 phòng của khách sạn được thiết kế với tường gỗ, đồ nội thất bọc nhung, ghế bọc da... Đối với các phòng Suite còn có cả ban công kiểu Pháp, bên trong khách sạn còn có một nhà hàng Việt và một Spa.

> Liên hệ đại lý eva air ho chi minh để mua vé máy bay đi pháp

Khách sạn Zephyr

Khách sạn Zephyr nằm trên đường Bà Triệu thuộc phía nam hồ Hoàn Kiếm với 2 tông màu trắng - xám cùng cột trụ lớn và trần nhà cao. Khách sạn có tất cả 40 phòng với bàn cổ kiểu Pháp và một số phòng còn có cả ban công riêng. Bên dưới sảnh có một quán cafe sử dụng bàn đá cẩm thạch và trang trí bằng những bức tranh sơn dầu nhiều màu sắc. Khách sạn cũng có một nhà hàng đậm chất Việt, với những chiếc khăn đỏ hình hoa sen và một khu vườn bình yên.

Chi tiết…

Được mệnh danh là đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam, Phú Quốc mang đến vẻ đẹp ấn tượng với biển xanh, cát trắng và nắng vàng cùng vẻ đẹp hoang sơ hấp dẫn du khách. Nếu có dịp đến với Phú Quốc bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm độc đáo và thú vị khác.

Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi phú quốc tại đại lý Vietjet 

Đi cà phê view biển độc đáo

Chuyến du lịch đến với Phú Quốc bạn đừng bỏ lỡ cơ hội vừa thưởng thức Cafe vừa ngắm biển tuyệt đẹp tại Rory’s Beach Bar. Quán nằm ở số 118/10 đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thuộc  biển Bãi Trường Phú Quốc. Rory’s Beach Bar sở hữu một quầy bar nằm ngay sát biển được trang trí bởi những chiếc đèn lồng nhiều màu sắc nên trông vừa nên thơ vừa mộng mơ 

Hoàng hôn lãng mạn tại Rory’s Beach Bar

Đặc biệt quán có không gian mở nên bạn có thể tắm biển xong lên ngồi cafe thư giãn và ngắm nhìn hoàng hôn tuyệt đẹp. Mỗi buổi chiều, quán lại đón rất nhiều du khách ghé qua tắm biển, nằm thư giãn và gọi đồ uống mà nhất là các khách nước ngoài. Nếu bạn chưa từng thưởng thức ly cà phê ngay trên chính những bãi biển khi du lịch Phú Quốc thì note ngay Rory’s Beach Bar vào nhé.

“Đột nhập” công viên sở thú độc đáo nhất Việt Nam

Nếu bạn là người yêu thiên nhiên và muốn khám phá những vườn thú lộ thiên nhưng lại chưa có điều kiện đi nước ngoài thì Vinpearl Safari Phú Quốc chính là địa điểm lý tưởng dành cho bạn. Đến với nơi đây bạn sẽ có cơ  hội tiếp xúc với nhiều loại động vật quý hiếm, cho chúng ăn hay chơi đùa mà vẫn an toàn bởi những loài động vật không nguy hiểm được thả ở bên ngoài, còn những động vật nguy hiểm sẽ ở trong chuồng.

Cổng vào Vinpearl Safari 

Điều độc đáo nhất ở đây là khu thú hoang dã, nơi tất cả các loại động vật được sinh sống tự do mà không hề có chuồng trại. Du khách thăm quan nơi đây sẽ được ngồi trên xe bus để đảm bảo an toàn và có những trải nghiệm dịch vụ “thú thả người nhốt” để đi khám phá các động vật ở đây. Chưa kể ở Vinpearl Safari còn có rất nhiều chương trình biểu diễn động vật đặc sắc giành cho bạn nữa đấy.

Du khách thoải mái cho động vật ăn 

Ngủ homestay có cả bể bơi ngoài trời

Bên cạnh những resort hay khách sạn sang trọng, xa hoa Phú Quốc còn sở hữu những homestay vô cùng độc đáo. Một trong số đó chính là  9Station Hostel, nơi có không gian rất rộng và thoáng mát. Được design rất độc đáo với khu nhà hàng, bi da,… rất sang trọng và đặc biệt là được trang bị thêm cả một bể bơi ngoài trời.

Bể bơi ngoài trời tại 9Station 

9Station không chỉ là địa điểm nghỉ ngơi mà còn là nơi check in cực sang chảnh cho các bạn trẻ. Mà điều đáng nói là dù chỉ là dạng homestay nhưng khách du lịch Phú Quốc sẽ được hưởng các dịch vụ đúng chuẩn 5 sao không khác gì các resort hạng sang khác. Bạn vừa có thể thỏa thích bơi lội vừa có thể ngồi đọc sách trong những không gian yên tĩnh mà cũng không thể không check – in ở những góc chụp siêu ảo diệu.

Tắm bùn khoáng Nha Trang ngay tại Phú Quốc

Bùn khoáng Nha Trang đã quá nổi tiếng tại Việt Nam nhờ chất lượng cao và hoàn toàn tự nhiên, an toàn cho sức khỏe của mọi người. Và ngay trên đảo Phú Quốc bạn cũng có thể tắm bùn khoáng Nha Trang. Tại Galina Phú Quốc có tới 21 hồ bùn và 19 phòng spa đẳng cấp hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời. Còn gì tuyệt với hơn khi được thả mình tự do trong lớp bùn mịn, ấm nóng, nhắm mắt và tận hưởng làn gió biển trong lành nới đảo ngọc.

> Có thể bạn quan tâm: Cách mua vé máy bay đi ba lan tại đại lý Vietnam Airlines và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điều thú vị và hấp dẫn tại nơi đây 

Tắm bùn thiên nhiên tại Galina 

Điểm độc đáo và ấn tượng của Galina Phú Quốc đó chính là tất cả các phòng spa đều được thiết kế với view ra biển tuyệt đẹp, mang đến cho du khách cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Chính vì vậy, khi đến với nơi đây, du khách sẽ có cảm giác vô cùng thư thái và dễ chịu và chắc chắn sẽ thấy xao xuyến với khung cảnh thiên nhiên xanh mát, tràn đầy hương hoa và tiếng chim ca ríu rít mỗi ngày đâu nhé.

Trải nghiệm resort mang đẳng cấp thế giới

Chuyến thăm quan hay nghỉ dưỡng tại khách sạn JW Marriott Phú Quốc sẽ để lại cho bạn nhiều kỷ niệm đáng nhớ. Bạn sẽ ngỡ như đang “lạc trôi” đến Bali hay Maldives vậy, nơi có cảnh đẹp choáng ngợp, nơi có những món ngon quên cả đất trời. Được đánh giá là khách sạn mang đẳng cấp thế giới, mọi thứ ở JW Marriott từ thái độ phục vụ ân cần đến chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp đều khiến bạn hài lòng.

Không gian sang trọng tại JW Marriott Phú Quốc 

Ở JW Marriott Phú Quốc có rất nhiều nhà hàng, quầy bar,… cho bạn lựa chọn. Những hàng sang trọng phục vụ các món ăn Á,Mỹ, Âu đều đủ cả. Những quầy bar view biển lộng gió cực bên những ly coktai độc đáo, những quầy cà phê lãng mạn và thơm lừng mùi cà phê rang say,… tất cả sẽ làm nên một chuyến du lịch Phú Quốc khó phai trong đời bạn. 

Một “Hawaii” có thật tại Việt Nam

Đó chính là Golden Sand Bar Phú Quốc, nơi sẽ đưa bạn đến với bờ biển Hawaii đầy nắng và gió ở Mỹ. Đặt chân đến đây bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên và ấn tượng với không gian đầy màu sắc được trang trí rất lạ mắt. Đây chính là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ giành cho các bạn mê chụp choẹt, "sống ảo" đó.

Khung cảnh trời “tây” tại Golden Sand Bar Phú Quốc 

Biển xanh, cát vàng cùng không gian nhu trời tây là điều khiến các bạn trẻ mê mệt Golden Sand Bar. Một điểm khác lạ ở Golden Sand Bar đó chính là không có wifi vì vậy bạn hoàn toàn không còn phụ thuộc vào Internet nữa mà thay vào đó là gianh toàn bộ thời gian để vui chơi, thư giãn với trò chơi Jestski lướt sóng biển cực thú vị mà bạn nhất định phải thử khi đến Golden Sand Bar đó nhé.

Chi tiết…

Những ngày giữa tháng 11, những đợt không khí lạnh nơi phương Bắc bắt đầu tràn xuống mang mùa đông đến với Hà Nội. Nếu như mùa thu Hà Nội gắn liền với hình ảnh hoa sữa trắng muốt, tỏa hương thơm ngào ngạt thì mùa đông của thủ đô cũng có nhiều nét đặc trưng khiến người dân và du khách yêu thích

> Xem thêm: Cách đặt mua vé máy bay đi phú quốc tại đại lý Vietjet và bạn sẽ có cơ hội khám phá vô vàn những điều thú vị tại quần đảo xinh đẹp này

Không khí

Những cơn gió lạnh là nét đặc trưng của mùa đông Hà Nội. Mỗi sáng thức giấc, bước chân ra ngoài đường là đã có thể cảm nhận được cái lạnh trong từng hơi thở. Mặc dù đông về  mang theo cái giá rét thân quen tràn về phố phường Hà Nội. Nhưng chính vì những cơn gió lạnh lẽo đó khiến chúng ta xích lại gần lại bên nhau hơn. Không chỉ đối với những người yêu nhau mà còn khiến chúng ta thèm được trở về với căn nhà ấm cúng cùng với những bữa cơm gia đình.

Không khí lạnh đặc trưng của Hà Nội.

Ngày lễ

Chẳng rõ vô tình hãy hữu ý mà hầu  hết các ngày lễ đều tập trung vào mùa đông. Mỗi ngày lễ đều mang ý nghĩa và tôn vinh những giá trị khác nhau. Bởi vậy nên có rất nhiều người hào hứng, chờ đợi mùa đông đến. Sắp tới đây là ngày lễ 20/11 ngày tôn vinh nghề Nhà giáo Việt Nam. Tiếp theo đó là hàng loạt những ngày lễ khác nhau như Noel, tết Dương lịch, , Valentine. Tất cả đều đánh dấu những thời khắc ý nghĩa. Chắc chắn là thêm một lí do khiến chúng ta không thể không yêu thêm mùa đông Hà Nội phải không?

Lễ Noel diễn ra tại nhà thờ Lớn.

Đồ ăn

Vào những ngày mà thời tiết rất biết nịnh dạ dày như này thì bạn chỉ muốn tạm ngưng công việc hàng ngày, cùng lũ bạn thân lao ra đường tìm đến những quán ăn quen thuộc và nhét đầy dạ dày. Tất nhiên một món sẽ không bao giờ đủ đâu, mà mùa đông Hà Nội dành tặng cho bạn một list đồ ăn luôn nha.

Cháo sườn.

Những cơn mưa phùn

Những cơn mưa phùn trong tiết trời mùa đông lạnh lẽo khiến bạn chỉ muốn cuộn tròn trong chiếc chăn ấm giống như một chú mèo lười, nhìn ra cửa sổ ngắm những giọt mưa li ti đọng lại trên lá. Mua phùn mùa đông chẳng giống như những cơn mưa rào vội đến rồi lại vội đi hay những cơn mưa bóng mây. Mưa phùn là loại mưa nhỏ, nhưng cứ mưa mãi, không biết bao giờ mới tạnh. Khi mưa, những hàng cây dù đã nằm im lìm để chờ mùa xuân tới – mùa để cây có thể đâm chồi, này lộc thì mưa phùn lại làm cho những hàng liễu, rặng xà cừ thêm phần ủ rũ, mặc cho mưa muốn là gì, mặc cho gió cứ rít, những hàng cây vẫn ở đó, im lìm không buồn đung đưa. Dù có đem lại sự lạnh lẽo nhưng đó chính là cái rất riêng của mùa đông Hà Nội mà khó có thể lẫn đi đâu được.

Mưa phùn – đặc trưng của mùa đông Hà Nội.

Cà phê

Đối với mùa hè, mùa thu người ta chuộng thức uống mát lạnh và tìm đến những quán xá điều hòa mát lạnh để tránh những tia nắng gắt gỏng. Thì mùa đông chính là mùa lên ngôi của những ly cà phê nóng hổi và thơm ngào ngạt. Một quán vỉa hè, một tách cà phê nóng hay trà gừng vậy là vừa có thể ngắm cảnh, vừa sưởi ấm tâm hồn rồi.

> Đặt mua vé máy bay đi đức tại đại lý Vietnam Airlines và bạn sẽ có cơ hội khám phá những thành phố xinh đẹp của đất nước này 

Khung cảnh

Khung cảnh mùa đông không đẹp mộng mơ như mùa thu hay mùa xuân, lúc này những cành lá khẳng khiu đứng buồn bã bên đường, thấy sắc trời u ám, thấy mưa phùn phảng phất buốt giá đôi tay trần. Người ta nói thu là mùa của lãng mạn, hè là mùa của nhiệt huyết thì ta lại ưu ái đặt cho đông một cái tên rất riêng – Mùa của yêu thương. Bởi cái lạnh của mùa đông làm người ta muốn xích lại gần thêm nữa, Người ta tìm đến nhau để sưởi ấm những con tim giá lạnh, để kể cho nhau nghe những câu chuyện đêm đông dài và để cảm nhận những tâm hồn đồng điệu cùng lên tiếng. Chỉ nghĩ đến vậy đã thấy dễ chịu, thấy tim ta kêu gào gọi mùa đông ơi đến nhanh hơn đi.

Những hình khó phai về một Hà Nội lạnh giá.

Chi tiết…

Những người dân sống tại nơi đây được mệnh danh là người cá bởi cuộc sống của họ quanh năm lênh đênh trên vùng sông nước và không có quốc tịch.

> Xem thêm: Múa vé máy bay đi phú quốc tại vé máy bay jetstar và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến tuyệt đẹp của nơi đây 

Bajau Laut được đánh giá là một trong những bộ tộc kỳ lạ nhất trên Thế Giới bởi cuộc sống của họ quanh năm lênh đênh vùng sông nước và không có quốc tịch. Trên hòn đảo Borneo cách không xa thị trấn Semporna thuộc bang Sabah của Malaysia, bộ lạc tưởng chừng như đã “biến mất” này vẫn tồn tại theo cách riêng của họ.

Cuộc sống người Bajau Laut lênh đênh vùng sông nước và không có quốc tịch

Hàng thế kỷ nay, người dân của bộ tộc vẫn sinh sống trên biển nhưng lại không được thế giới biết đến. Từ bao đời nay, bộ tộc vẫn luôn sống gắn liền với đại dương, họ không thuộc về bất cứ quốc gia nào. Tuy nhiên do không có quốc tịch nên người Bajau Laut không có bất cứ quyền công dân nào với các phúc lợi xã hội của một con người đáng được hưởng.

Những cô gái đang nấu ăn trên thuyền

Truyền thuyết xưa kể lại rằng, trước đây có một công chúa người Malaysia bị cuốn trôi ra đảo trong trận lũ quét. Vì quá đau lòng, đức vua đã hạ lệnh cho nhóm người ra khơi để tìm kiếm và họ chỉ đuộc phép trở về khi tìm thấy công chúa. Họ đã tìm kiếm khắp nơi từ năm này qua năm khác  những cả nhóm không thấy bóng dáng công chúa đâu nữa. Không thể quay về đất liền, họ đành ở lại và sống lênh đênh trên biển, hình thành bộ tộc du mục Bajau Laut của ngày nay.

Đối với người Bajau Laut, biển cả chính là ngôi nhà của họ. Bởi vậy, người dân có thể sống lênh đênh cả tháng trời trên con thuyền dài, hẹp và cao có tên lepa lepa.

Cuộc sống của họ gắn với chiếc thuyền gỗ có tên lepa lepa

Sở dĩ những người thuộc bộ tộc Bajau Laut được gọi là người cá bởi họ là những thợ lặn và bơi lội tài ba nhất. Để duy trì cuộc sống, họ thường lặn xuống dưới biển để săn cá bằng những dụng cụ đánh bắt thô sơ tự chế. Trẻ em của bộ tộc được người lớn hướng dẫn cách bơi lặn và đánh cá khi còn rất nhỏ. Để tránh tai không bị sức ép của nước khi lặn sâu, người ta sẽ chọc thủng màng nhĩ đứa trẻ và chờ vết thương lành dần. Sau đó, chúng bơi lội thoải mái mà không đau đớn.

Ngoài đánh bắt cá, người Bajau Laut còn lặn tìm hải sâm, ngọc trai hay nhím biển, những sản vật quý hiếm để đổi lương thực trên đất liền.

> Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi đức tại phòng vé Vietnam Airlines và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điều thú vị tại nơi đây 

Những em bé người Bajau Lant được học bơi lặn từ rất nhỏ

Để thoải mái lặn dưới nước, từ nhỏ người Bajau Laut bị chọc thủng màng nhĩ

Họ săn bắt cá bằng dụng cụ thô sơ tự chế

Chi tiết…

Trong chuyến bay, có rất nhiều hành khách thường chọn vị trí ngồi trên hàng đầu để được hưởng dịch vụ như ghế VIP. Tuy nhiên các tiếp viên hàng không lại phủ nhận điều này 

> Xem thêm: Cách mua vé máy bay giá rẻ tại đại lý jetstar 

Trong tư tưởng của nhiều hành khách, cứ ở trên đầu thì sẽ là tốt nhất, vì ai cũng tin rằng ngồi trên đầu thì sẽ được các tiếp viên hàng không phục vụ mọi yêu cầu một cách nhanh nhất. Ngoài ra, vị trí này cũng giúp bạn có nhiều cơ hội lựa chọn đồ ăn hơn. 

Tuy nhiên trên thực tế, điều này không hoàn toàn đúng, theo News. Annie Kingston, là một tiếp viên hàng không lâu năm ở Anh cho biết, vị trí ngồi phía sau cùng trên máy bay mới là nơi "đẹp" nhất. Bởi bạn sẽ luôn được chăm sóc một cách hoàn hảo.

Những hành khách ngồi vị trí cuối máy bay luôn được phục vụ mọi thứ, từ nước uống đến đồ ăn đầu tiên. Ảnh: Flickr.

Cô cũng tiết lộ thêm một bí mật nữa về vị trí cuối máy bay. Những người ngồi cuối luôn ít thu hút sự chú ý của cả khoang nhất. Do đó, hầu như các hành khách còn lại đều không biết việc họ xin thêm đồ uống hay các yêu cầu khác.

Các tiếp viên luôn muốn tránh các cuộc gọi hay "yêu sách" của những hành khách ngồi ở phía trên đầu máy bay -  Vị trí mà ở đó họ sẽ phô trương mọi hành động với tất cả hành khách. Bởi lẽ khi tiếp viên phục vụ một người ngồi hàng đầu, những người ngồi sau sẽ nhìn thấy và đưa ra yêu cầu tương tự. Nó không khác gì việc bạn đứng giữa một bầy trẻ nhỏ và cho kẹo một đứa bé, lập tức những em còn lại cũng sẽ đòi.

"Điều này có thể gây ra một số rắc rối. Ví dụ máy bay sẽ không có đủ đồ uống, gối, nút tai và bàn chải đánh răng... cho tất cả hành khách nếu họ yêu cầu thêm. Do đó, điều này sẽ làm chệch hướng dịch vụ khỏi lộ trình ban đầu", Kingston nhận định.

Tiếp viên hàng không và tác giả của diễn đàn trực tuyến FlyerTalk, Amanda Pleva, cũng đồng tình với ý kiến này. 

"Đối với những người ngồi cuối, việc mở thêm một chai vang để phục vụ họ sẽ dễ dàng hơn, vì sẽ ít người biết và gọi theo. Nhưng nếu chúng tôi phục vụ một trường hợp tương tự ở phía đầu máy bay, nhiều người nữa gọi thêm đồ uống".

> Có thể bạn quan tâm: cách mua vé máy bay đi đà nẵng tại đại lý Vietjet

Chi tiết…

Mặc dù hàng quán trên Phố cổ Hà Nội vốn nổi tiếng đắt đỏ nhưng tại những quán ăn này bạn chỉ cần từ 10 đến 30 nghìn là đã có một bữa sáng thơm ngon và cực hợp với bữa sáng mùa lạnh

> Xem thêm: Liên hệ phòng vé Vietjetair và mua vé máy bay đi Phú quốc giá rẻ

1. Bún mọc Hàng Lược

Bún mọc phố Hàng Lược tính đến nay đã có hơn 30 năm tuổi. Quán chỉ phục vụ duy nhất món bún mọc, đồ ăn cũng khá đơn giản nhưng cứ sáng đến là đông tấp nập. Đến đây việc một bàn nhựa ngồi 5, 6 người là chuyện bình thường. Vào giờ cao điểm, khách chưa có chỗ cứ việc đứng đợi, xí bàn bằng mắt để có người đứng dậy là ngồi ngay.

Bún mọc của quán giữ nguyên cái cốt đơn giản chỉ bao gồm giò sống và mọc nấm, mộc nhĩ, đi kèm là chút măng ninh. Tuy vậy phải thừa nhận viên mọc ở đây rất ngon, và có vị riêng. Đặc biệt mọc mộc nhĩ, nấm hương vừa thơm, vừa đậm, ăn rất đã miệng. Mỗi viên mọc chỉ gần bằng đầu ngon tay cái nhưng lượng mọc khá nhiều, đủ để những người “đạo thịt” không bị trống trải, thèm thuồng.

Giá cả của quán cũng khá bình dân, trung bình tô bún thường là 25 nghìn đồng, tô thêm mọc mới là 30 ngàn. Quán bán sáng sớm đến khoảng 10 giờ hằng ngày.

2. Bún thang Hàng Trống

Bún thang là một trong những món bún đặc trưng của Hà Nội nhưng ngày nay không còn được nhiều quán nấu do cách chế biến có phần cầu kỳ. Tuy nhiên nếu bạn muốn thưởng thức món này thì có thể tìm đến quán bún thang Tư Lùn ở Hàng Trống.

Quán Tư Lùn bán 2 món chính là bún thang và phở gà nhưng món được chấm điểm cao và nhiều người gọi hơn chính là bún thang. Tô bún có đủ các loại nguyên liệu như giò, trứng thái chỉ, gà xé nhỏ, củ cải khô, rau răm, nấm, mắm tôm nếu yêu cầu… được trình bày đẹp mắt và chan thứ nước ngọt thanh, nóng hổi quả vô cùng kích thích cái bụng đang sôi vì đói.

Một tô bún thang, phở gà Hàng Trống có giá trung bình khoảng 25, 30 nghìn/ bát. Nhìn chung, mức giá khá bình dân trong khu phố cổ được tiếng là đắt đỏ. Quán bán cả ngày và có cả chỗ ngồi trong nhà lẫn vỉa hè.

3. Cháo sườn Hàng Bồ

Mặc đù quán cháo sườn Hàng Bồ chỉ là quán vỉa hè nhưng tốc độ bán của quán khiến cho bất cứ hàng quán nào phải ghen tị. Bắt đầu mở bán từ khoảng 6 giờ 30 và thường xuyên rơi vào tình trạng chưa đến 9 giờ là đã hết sạch, nên gần đây, chủ quán nấu thêm để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Chừng 10 giờ, cháo ở đây đã hết veo.

Với thâm niên đã 28 năm, quán cháo sườn trên phố Hàng Bồ hấp dẫn nhờ những thìa cháo mịn như kem, thơm mùi gạo và độ sánh vừa phải. Thứ cháo ấy chỉ ăn không cũng đã ngon, và khi cùng kết hợp cùng ruốc, thịt xay nhỏ rim nhạt và quẩy lại càng ngon quá thể. Bởi thế khách đến đây cả ăn, cả mua về đều rất đông, ngồi lại quán ăn một bát cháo chừng chưa đến 10 phút đã thấy quán tiếp thêm 1 nồi cháo mới để kịp bán.

Nếu đến ăn cháo mà gặp lúc tiếp nồi mới, đừng quên xin chủ quán cạo cho chút cháy cháo nhé. Miếng cháy cháo sườn mềm, dẻo lại thơm sẽ khiến bạn nhớ mãi đấy. Giá một bát cháo sườn Hàng Bồ từ 10 nghìn đến 20 nghìn đồng, tùy bát bé hay bát to.

4. Xôi xéo Hàng Bài

Xôi xéo cô Mây là một trong những địa chỉ ăn sáng nổi tiếng của khu phố cổ. Quán nằm ở ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt vốn chỉ là một gánh hàng vỉa hè nhưng về độ đông khách. Cứ tầm sáng dáng là quán lại rơi vào tình trạng khách đứng vòng quanh gánh xôi, đợi mua, nhất là vào tầm khung giờ cao điểm từ 7 giờ kém đến cỡ hơn 7 giờ.

Gần 25 năm chuyên bán xôi, gánh xôi cô Mây bán xôi ngô, xôi xéo, xôi lạc, nhưng món hot nhất, được đông đảo người hâm mộ nhất ở đây chính là xôi xéo. Phần xôi hạt mềm, dẻo, để lâu không cứng với phần đỗ xanh đồ kĩ, mềm, ngậy, thơm như tan trong miệng. Hành phi ở đây giòn, thơm đặc trưng, khác hẳn thứ hành khô mua cân các hàng quán hay dùng.

Một gói xôi xéo có ruốc chỉ có giá 10 nghìn đồng, nếu ăn kèm chả thì giá cũng chỉ 15 nghìn. Ngày nắng cũng như mưa, cô Mây chỉ bán từ 6 giờ đến 9 giờ là hết 2 – 3 thúng xôi lớn, thậm chí còn hết sớm hơn.

> Mua vé máy bay đi moscow tại phòng vé VN Airlines

5. Bánh khúc Cầu Gỗ

Nằm trên con phố Cầu Gỗ có 2 hàng bánh khúc nằm ngay sát nhau, giá cả chỉ nhỉnh hơn nhau chút xíu và cả 2 cùng rất nổi tiếng, đó là bánh khúc Quân và bánh khúc Lan. Nếu muốn tìm món ăn ngon, chắc dạ, giá rẻ, không gì hơn tạt vào 1 trong 2 hàng mua một chiếc bánh khúc.

Chiếc bánh khúc được đặt bên ngoài lớp xôi dẻo, bên trong chiếc bánh thơm mùi lá khúc đặc trưng, béo ngậy đỗ xanh, thịt ba chỉ, cay cay của tiêu, ăn thật đã đời. Giá bánh khúc Quân là 13 nghìn/ chiếc, bánh khúc Lan là 12 nghìn/ chiếc. Quán bán từ sáng sớm đến khoảng 8, 9 giờ tối hoặc đến khi hết bánh.

6. Bún ốc cô Huệ

Quán bún ốc cô Huệ có không gian nhỏ xíu đoạn cuối đường Nguyễn Siêu giao với Hàng Giầy và là quán bún ốc có thâm niên tại khu phố cổ. Cô Huệ cho biết, tất cả nguyên liệu để bán bún ốc hàng ngày đều được cô chuẩn bị từ Khoái Châu, Hưng Yên, rồi cùng 5 người con chở lên phố từ tinh mơ để kịp bán ca sáng cho dân phố thị ăn sáng, đi làm.

Bún nhà cô Huệ có 2 món chính là bún ốc nóng và bún ốc nguội, tùy khẩu vị từng người mà khách có thể yêu cầu ốc to, ốc nhỏ, ốc lẫn… Bát bún nóng thì đúng chất truyền thống, chỉ mộc mạc mỗi thịt ốc, cà chua và rau thơm. Thế mà bát bún đậm đà, thơm ngon đến tận thìa nước cuối cùng.

30 năm nay quán bún ốc của cô Huệ đã thành địa chỉ quen của biết bao người. Cô Huệ tiết lộ mỗi ngày từ 5 giờ sáng đến 3 giờ chiều, ngày nào cô cũng bán hết veo 6 tạ ốc. Giá bún ở đây chỉ 20 nghìn bát bún ốc nhỏ, 30 nghìn bát bún ốc to. Có lẽ vì thế mà nếu ai đã một lần ăn bún ốc của cô thì đều nhớ, đều thèm và muốn quay lại ăn thêm nhiều lần nữa.

Chi tiết…

Chuyến du lịch Nhật Bản với tấm vé máy bay Nok Air sẽ trở nên thú vị hơn với chuyến du lịch khám phá vùng Đông Bắc của đất nước

Ngày 1: Tokyo

Thủ đô Tokyo chính là điểm đến mà bạn chẳng thể bỏ lỡ khi đến với xứ hoa anh đào xinh đẹp này. Bạn có thể đặt phòng tại khách sạn Courtyard Tokyo, thuộc trung tâm Tokyo khu vực Ginza đông đúc để thuận tiện di chuyển 

Chợ cá Tsukiji: Để khám phá chợ cá nổi tiếng này, bạn sẽ phải thức dậy sớm một chút từ lúc 5h30 sáng, sau đó bắt taxi đến đây. Tại đây, mỗi buổi sớm sẽ có phiên đấu giá. Khu chợ này là nơi những con cá lớn nhất sẽ được đánh bắt khắp nơi và đem về Tokyo. Ngày 5/1/2017 một con cá lớn đã được đấu giá 74.200.000 yên (tương đương một ký là 300.000 yên, tức gần 60 triệu đồng, bằng một tháng lương của người Nhật). Đối với người tham gia phiên đấu giá, mua xong bán ra cũng không được nhiều, nhưng bù lại thu về danh tiếng – giúp nơi này trở thành địa điểm nổi tiếng để các giới chức hoặc chính phủ đặt tiệc đãi khách.

Chợ cá Tsukiji nổi tiếng thế giới vào buổi sáng sớm, rất sạch sẽ.­­­­ Ảnh: Thảo Nghi.

Đền Yasukuni: Ngôi đền tôn nghiêm là nơi đặt bài vị của những anh hùng đã hy sinh vì Nhật Bản. Đền Yasukuni là một địa điểm linh thiêng, đề cao bản sắc dân tộc và nền tảng tinh thần của Nhật Bản.

Đến thăm ngôi đền này, du khách sẽ nhìn thấy hàng trăm chiếc đèn lồng được đặt dưới đất, đôi  khi du khách còn được thưởng thức các chương trình nhã nhạc và biểu diễn nghi thức truyền thống đậm nét Nhật Bản. Ngoài ra du khách cũng có thể mùa một số lá bùa tại đây để dành tặng người thân, nhằm đem lại may mắn và bình an.

Bức tượng Hachiko: Hachiko là chú chó nổi tiếng trung thành đã đợi chủ 10 năm, sau đó chết ở bến tàu. Thế nhưng không phải ai cũng có thể biết những câu chuyện xoay quanh bức tượng đồng nổi tiếng này. Sau khi Hachiko chết ở bến tàu, nhà điêu khắc nổi tiếng Nhật Bản Ando Teru đã dựng lên bức tượng đặt tại nhà ga Shibuya.

Trong giai đoạn chiến tranh Thế Giới thứ II nổ ra và Nhật Bản tham chiến, chính quyền Nhật vì cần nguyên liệu để phục vụ chiến sự đã lấy bức tượng của Hachiko để hun đúc thành vũ khí. Khi chiến sự kết thúc, hòa bình được lập lại, Ando Takeshi – con trai của nghệ nhân điêu khắc Ando Teru một lần nữa rèn lại bức tượng Hachiko, đặt tại cửa bắc ga Shibuya.

Ngày 2: Aomari, thành phố Táo

Sau khi thăm quan những địa danh nổi bật của Tokyo, du khách hãy bắt đầu hành trình khám phá các tỉnh đông bắc ở Nhật Bản. Bạn nên mua một chiếc vé JR East Pass (khu vực Tohoku) có giá 22.000 yên, tương đương 4 triệu đồng để sử dụng toàn bộ hệ thống tàu shinkansen và tàu điện di chuyển khắp khu đông bắc Nhật Bản. JR East Pass sẽ sử dụng linh hoạt trong thời gian 5 ngày. Còn nếu bạn đi nhiều hơn có thể mua loại 29.000 yên (5,7 triệu đồng) để dùng trong 7 ngày.

JR East Pass (khu vực Tohoku) sẽ giúp bạn di chuyển các tỉnh Đông Bắc dễ dàng với chi phí tiết kiệm. Ảnh: Thảo Nghi.

Khoảng cách từ Tokyo đến Aomori – thành phố nổi tiếng với các loại táo là 700 km, nhưng tàu shinkansen chỉ chạy tầm 3 tiếng là đến nơi (vì vận tốc đạt được là 300 km/h). Khi đến ga Shin-Aomori, bạn tiếp tục di chuyển với tàu nội địa và đến Aomori. Sau đó bạn có thể nghỉ ở khách sạn Tokyo Inn, Aomori ngay trước cổng chính của ga Shin-Aomori.

Chợ hải sản: Đến chợ hải sản tại Aomori bạn hãy mua một tấm phiếu có 10 cái tem trị giá 1.300 yên (250.000 đồng). Khi đó, bạn sẽ được cho một tô cơm nóng, đặt trên chiếc khay. Bạn được chọn các loại sushi, sashimi trong chợ và người bán sẽ xé miếng tem tương ứng với giá trị đồ ăn. Sau đó, bạn có thể trở về bàn và thưởng thức cùng nước tương, wasabi.

Dạo phố mua táo tại Aomori: Thành phố Aomori rất thanh bình, không khí trong lành và bày bán nhiều nông sản tại các sạp trên phố. Vốn nổi tiếng là thành phố của các loại táo nên đây cũng là loại quả mà nhiều du khách chọn mua khi đến đây. Bạn có thể chọn mua táo mới chín cây, nhờ người bán đóng thùng và chuyển giúp ra sân bay Nakita, Tokyo để đem về Việt Nam. Táo ở Aomori khi mới hái sẽ tươi ngon trong khoảng 3 tuần và càng để chín sẽ càng thơm vì táo tiết ra mật bên trong.

Thành Hirosaki: Đây là một địa điểm nổi tiếng để ngắm hoa anh đào. Từ Aomori bạn có thể đi tàu nội địa đến thành phố Hirosaki và thăm Thành Hirosaki nằm ở trung tâm thành phố bằng taxi. Thành có diện tích khoảng 492.000 m², được công nhận là di sản văn hóa quan trọng, tàn tích của thành là di sản lịch sử quốc gia. Bên trong công viên Hirosaki có trồng gần 2.600 cây hoa anh đào và hàng năm nơi đây được tổ chức rất nhiều lễ hội, sự kiện văn hóa các mùa.

Ngày 3: Akita, sống cùng gia đình nông dân

Akita ghi dấu ấn trong lòng du khách bởi khung cảnh thanh bình với những cánh đồng lúa chín, ruộng vườn, cây trái. Đây cũng là nơi được lấy làm bối cảnh trong phim hoạt hình nổi tiếng Your Name. Ngoài ra, câu chuyện chuyến tàu duy nhất chở nữ sinh đi học tới năm cô bé tròn 18 tuổi cũng xảy ra ngay tại Akita.

Tạm biệt Aomori, bạn tiếp tục lên shinkansen để tới Akita. Ở đây, bạn có thể thử qua một mô hình ở khá thú vị, đó là ở tại nhà người nông dân. Lữ quán tôi chọn là Seisetsukan (tên tiếng Việt là Tinh tuyết quán, lữ quán của sao và tuyết). Đối với nhiều người thì Akita khá buồn, nhưng khung cảnh rất thanh bình, thế nhưng  trải nghiệm ở cùng người địa phương lại rất thú vị. Cô thôn nữ hướng dẫn chúng tôi cách nấu cơm dẻo, nấu bữa ăn truyền thống, trò chuyện bập bẹ bằng tiếng Anh.

Buổi ăn tối tại ngôi nhà chủ yếu sử dụng các nguyên liệu hái từ vườn nhà. Ngay cả gạo nấu cũng từ bố của cô thôn nữ trồng từ mùa lúa này. Sau khi thưởng thức bữa ăn tới hơn 10 món lớn nhỏ trong mâm, bạn có thể nghỉ ngơi. Và đừng quá ngạc nhiên nếu giấc ngủ của bạn ở đây bị đánh thức bởi một trận động đất nhẹ, bởi tại Nhật Bản một ngày người dân sẽ trải qua 30 trận động đất lớn nhỏ, với các cường độ khác nhau.

Nếu thích thú với cách sống chậm cùng gia đình người nông dân, buổi sáng bạn có thể cùng họ đi hái rau, vào rừng hái nấm, trồng trọt và thưởng thức một cuộc sống điền viên đúng nghĩa.

Gia đình người nông dân chụp ảnh kỷ niệm trước sân nhà ở Akita. Ảnh: Thảo Nghi.

> Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi mỹ tại đại lý eva air 

Ngày 4: Sendai, khu phố dáng dấp như truyện tranh

Buổi sáng trước khi rời khỏi Akita để đến Sendai (thành phố thuộc thủ phủ tỉnh Miyagi), cô thôn nữ chở tôi ra ga. Trên xe, cô ngẫu hứng hát một bài dân ca.

Sendai trông giống như một thành phố bước ra từ những cuốn truyện tranh của Nhật Bản. Những căn nhà có lối nhỏ dẫn vào trong được phủ kín bởi cây cối và hoa lá. Tôi dành thời gian ra ngoài bến thuyền để tham quan đảo Matsushima (đảo của những cây Tùng) của Sendai, mệnh danh là một trong 3 tuyệt cảnh của Nhật Bản.

Sau khoảng 30 phút tham quan, tôi quay trở lại bến thuyền, dạo bộ vào Zuiganji (Thụy Nghiêm Tự) là quốc bảo Nhật Bản và sau đó trở về lữ quán dùng bữa tối.

Ở lữ quán Nhật Bản khá đặc biệt, thời gian dùng bữa tối là lúc nhân viên sẽ lên phòng và trải sẵn giường ra cho khách. Đặc biệt, hướng nằm không bao giờ được xoay về phía bắc vì đại kị. Buổi tối tại lữ quán rất thịnh soạn và uống cùng rượu mơ rất thơm.

Ngày 5: Nagano, nơi lắng nghe âm thanh từ hộp nhạc

Rời Sendai, tôi tiếp tục di chuyển bằng shinkansen để tới Nagano. Những ngày đầu mùa thu, lá cây đang ngả dần sang màu vàng và đỏ. Đến tháng 11, toàn bộ khu vực này sẽ ngập một màu vàng và đỏ tuyệt đẹp.

Nhiệt độ ở Nagano khá thấp vì vào mùa đông, nơi này đồng thời là khu trượt tuyết nổi tiếng ở Nhật Bản.

Tại đây, bạn nhất định phải đi hai nơi đó là bảo tàng tranh cát và bảo tàng gấu Teddy. Tại bảo tàng tranh cát nổi tiếng thế giới, bạn sẽ được nhấn chìm giữa không gian mờ ảo của những bức tranh cầu kỳ, được cắt dán bởi giấy màu một cách tỉ mỉ. Sau khi thưởng thức xong tranh cát, bạn sẽ được dẫn sang khu vực có trưng bày các cây đàn và hộp nhạc. Bạn có thể bỏ đồng xu vào một chiếc hộp nhạc đồng hồ và lắng nghe âm thanh tuyệt vời phát ra bên trong.

Ngoài ra, bảo tàng gấu Teddy là nơi có tới hàng trăm con gấu bông được dựng theo những câu chuyện nổi tiếng như Aladin và cây đèn thần, Đám cưới gấu Teddy hay trực tiếp nhìn thấy 10 vị gấu cùng họp về sự kiện hòa bình thế giới…

Chi tiết…