Trong chuyến du lịch Sài Gòn bằng
vé máy bay Vietjet Air du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị cũng như thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn
Phá lấu
Nhắc đến món ngon Sài Gòn không thể không nhắc đến món phá lấu với chén nước dùng song sánh mang vị ngọt của thịt, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị cay nống của quế và ngũ vị hương. Ở Sài Gòn có đủ kiểu biến tấu phá lấu với nước bò, heo, dê; ăn cùng bánh mì, mì gói, phá lấu xiên, phá lấu nướng. Khi ăn, bạn nêm thêm mắm me pha ớt sẽ càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn này. Một suất phá lấu có giá chỉ từ 20 ngàn bạn có thể dễ dàng tìm thấy tạicác khu chợ, phố ăn uống và xe đẩy trên vỉa hè, dễ tìm nhất là ở chợ 200 (quận 4), chợ Bàn Cờ (quận 3), hẻm ăn uống 76 Hai Bà Trưng, hẻm 177 Lý Tự Trọng (quận 1)...
Súp cua
Soup cua là một món ăn nóng hổi, đặc sánh khá dễ ăn, vị ngọt và mùi thơm hấp dẫn từ thịt cua, thịt gà xé, trứng cút, nấm hương, ngô ngọt quyện với rau mùi và tiêu xay. Nếu bạn muốn có bổ dưỡng hơn bạn có thể gọi thêm óc heo, trứng bắc thảo, tôm, càng cua. Một phần đơn giản có giá khoảng 10.000 đồng; cho thêm các thành phần khác, món có thể lên đến 50.000 đồng tùy chọn. Súp cua dễ dàng tìm thấy ở các xe đẩy, hàng gánh vỉa hè, các khu ẩm thực. Các điểm bán nổi tiếng có súp cua ở chợ Hồ Thị Kỷ (quận 10), chợ 200 (quận 4)...
Bánh đúc
Nhắc đến bánh đúc Sài Gòn thì có quan bánh đúc ở quận Phú Nhuận của Bà Hồng là nổi tiếng nhất. Quán có thâm niên hơn 40 năm nhưng điều khiến người ta tò mò tìm đến đây chính là thái độ phục vụ "bán như đuổi khách". Ngoài ra, thực khách có thể tìm đến quán Bà Già ở quận 10. Tuy chỉ mới mở cách đây 3 năm, nơi này cũng trở thành địa chỉ hay lui tới của nhiều người. Ngoài thành phần chính, một số quán còn cho thêm chả bò vào để ăn kèm. Chén bánh dọn ra lúc nào cũng còn nóng hổi, bên trên là một ít nhân thịt bằm xào vừa miệng, nước mắm được chan xâm xấp. Bạn sẽ bị lôi cuốn bởi màu vàng của hành phi, hành tây. Giá một suất ăn trong khoảng 15.000 - 20.000 đồng.
Sủi cảo, há cảo
Sủi cảo, há cảo là món ăn của người Hoa và được người Sài Gòn ưa chuộng. Những chiếc bánh cỡ nhỏ, dễ ăn và không quá nặng bụng nên rất thích hợp cho 1 bữa ăn nhẹ. Sủi cảo và há cảo có phần nhân khá giống nhau với thịt nghiền, rau, tôm. Điểm khác biệt là hình dạng và vỏ bánh. Sủi cảo thường có dạng dài, dẹp và có nếp gấp trên viền bánh còn há cảo có dạng tròn.
Một phần há cảo và sủi cảo đủ cho bữa nhẹ khoảng 20.000 - 40.000 đồng. Hai món bán phổ biến ở khu người Hoa, sủi cảo ngon ở đường Hà Tôn Quyền (quận 11), đường Nguyễn Trãi (quận 5); há cảo bán rộng rãi hơn ở các khu ăn uống bình dân như Đề Thám - Cô Giang (quận 1)..
Bánh mì thịt nướng
Bánh mì thịt nướng là món ăn quen thuộc với mùi hương hấp dẫn thu hút thực khách. Ổ bánh được hơ trên bếp cho nóng rồi đem nhồi thịt. Những xiên thịt nướng óng ánh cháy xèo xèo trên bếp than được cho vào bánh ngay, rưới thêm 1 chút nước sốt theo công thức riêng của từng quán rồi đến tay thực khách vẫn nóng ấm. Một ổ bánh mì hoàn chỉnh thường có khoảng 5 viên thịt, đồ chua, dưa leo, nước sốt, ớt bằm và ít ngò rí. Món này ngon nhất khi ăn lúc nóng, khi chủ vừa gắp những miếng thịt từ vỉ nướng cho vào ổ bánh. Giá chỉ từ 15.000 đồng, là bạn đã có trên tay phần ăn nhanh vừa thơm vừa ngon.
Xem thêm: Đặt mua
vé máy bay đi Nha Trang đến với thành phố biển xinh đẹp này và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị tại nơi đây