Loài cá đuối không phổ biến ở vùng biển phía Nam nhưng lẩu cá đuối lại là một nét đặc trưng của ẩm thực Vũng Tàu khiến nhiều người cảm thấy thích thú. Mua vé máy bay giá rẻ Vietjet để có chuyến du lịch tiết kiệm hơn khi đến nơi đây

Thành phố biển Vũng Tàu cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 100km, thành phố thu hút đông du khách mỗi dịp lễ, Tết. Bên cạnh cơ hội thưởng thức các món hải sản phổ biến thì địa danh này còn nổi tiếng với món lẩu cá đuối hơn chục năm qua 

Lẩu cá đuối thường chấm cùng nước mắm nguyên chất mới ngon.

Cá đuối không phải loài cá đặc trưng của vùng biển phía Nam nhưng lại được đánh bắt quanh năm. Loại các này có ít xương, và phần xương chủ yếu tập trung ở phần đầu và sống lưng.

Các quán ăn tại Vũng Tàu sẽ mua các trực tiếp từ các ngư dân vào sàng sớm rồi đem về chế biến. Sau khi làm sạch, các được ướp đá. Khi có khách gọi món, cá được xắt miếng to vừa đũa gắp, rồi bày trên đĩa.

Mua vé máy bay Tết 2019 đến với nơi đây bạn sẽ có cơ hội khám phá nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn 

Lẩu cá đuối được phục vụ với bếp cồn và ăn cùng măng rừng. Ăn đến đâu thì cho vào đến đó. Thịt của cá đuối khi chín sẽ săn lại, ăn rất béo. Phần xương xá cũng mềm hơn nên bạn có cảm giác như ăn sụn. Bạn nhớ cho thêm rau sống gồm: rau muống, rau chuối, bạc hà... vào để ăn kèm giúp tăng thêm hương vị 

Cá đuối ăn ngon nhất là khi vừa được vớt ra khỏi nồi lẩu. Ăn cá đuối không thể thiếu chén nước mắm nguyên chất. Vị măng rừng chua ngấm trong từng thớ cá, vị cá rất lạ kèm nước lẩu đậm đà là điều khiến nhiều thực khách mê mẩn món ăn này.

Những miếng cá béo ụ, thơm ngon sẽ khiến bạn thích thú.

Lẩu cá đuối là món ăn được nhiều du khách rỉ tai nhau phải thử khi đến Vũng Tàu. Hiện tại thành phố này cũng có nhiều nhà hàng, quán ăn kinh doanh món ăn này nhưng ngon nhất phải kể đến địa chỉ trên đường Trương Công Định hoặc Nguyễn Trường Tộ. Thực khách cũng có thể tìm đến chợ đêm hải sản ở trung tâm thành phố để thưởng thức, tuy nhiên không gian ăn uống tại đây không được sạch sẽ.

Một nồi lẩu thường có giá khoảng 200.000 đồng cho 2-4 người ăn.

Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi Phú Quốc đến với hòn đảo xinh đẹp này và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị

Chi tiết…

Thành phố thiên thần Los Angeles là một điểm đến thú vị và hấp dẫn đối với du khách. Đặt mua vé máy bay đi Los Angeles đến với nơi đây du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị cũng như được thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn tại nơi này 

Món Sushi ở Los Angeles

Sushi là một món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực Nhật Bản nhưng ngay tại Los Angeles bạn vẫn có thể thưởng thức món sushi hấp dẫn tại nhà hàng Kawafuku. Tất nhiên là ngày nay món sushi đã trở thành một món ăn nổi tiếng của thành phố Los Angeles mà bất cứ du khách nào khi đến với nơi này cũng muốn được thưởng thức 

Nguyên liệu để làm nên món sushi hấp dẫn của Los Angeles chính là hải sản tưởi cùng với cơm trộn. Ngoài món sushi truyền thống bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại sushi khác như ushi Iki, Mori Sushi hay Sushi Zo… những loại này đều mang các hương vị rất khác so với món sushi của Nhật 

Burgers ở Los Angeles

Món bánh burgers là món ăn cũng rất quen thuộc tại Los Angeles. Đây là sự kết hợp giữa thịt bò, chất béo, phô mai và muối tất cả hòa quyện để tạo nên món ăn ngon. Ở giữa chiếc bánh burger được kẹp thêm rau xà lách, diếp cá, rau thơm… để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn này 

Nếu bạn là người không thích dùng thịt bò, chất béo, muối và pho mát cho bữa trưa thì chắc chắn bạn sẽ thay đổi suy nghĩ khi được thưởng thức món Burgers Los Angeles. Bạn có thể đến Apple Pan, Pie N ‘Burger và Capitol Burger để nếm thử các loại burger như Comme Ca, Rustic Canyon hay Mar’sel Downlow tuỳ sở thích.

Món Thái ở Los Angeles

Ngay tại thành phố Los Angeles bạn cũng có thể thưởng thức món ăn của Thái Lan vô cùng hấp dẫn. Các món ăn Thái luôn đặc trưng bởi hương vị nồng nàn, cách chế biến vô cùng khéo léo, màu sắc hài hòa. 

Trong số tất cả các món ăn thì món Thái luôn được nhiều du khách lựa chọn. Nhà hàng Jitlada danh tiếng chính là một trong những điểm đến thú vị và ấn tượng nhất. Thực đơn của nhà hàng là các món ăn miền nam Thái Lan với các hương vị được tẩm ướp khéo léo, sẵn sàng chiều lòng bất kỳ vị khách khó tính nào.

Đặt mua vé máy bay Eva Air đến với nơi đây và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm thú vị 

Doughnuts ở Los Angeles

Những chiếc bánh Doughnuts cũng là món ăn hấp dẫn của Los Angeles với hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Nếu bạn muốn thưởng thức đúng hương vị của món ăn này thi có thể đến cửa hàng  Yum Yum Donut ở đường Figueroa và khu công viên Cypress.

Đến với nhà hàng này thì bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh Doughnuts Jim Nakano dâu tây tươi vô cùng thơm ngon mà bắt mắt. Ngoài ra, “thành phố thiên thần”còn có 1 số cửa hàng khác cũng khá nổi tiếng như Nickel Diner, Donuts Randy và Donut Man

Ramen ở Los Angeles

Món Ramen của Los Angeles vô cùng đặc biệt với  hương vị hấp dẫn. Ramen ở Los Angeles được tạo thành từ những sợi tsukemen dày, thịt lợn tái và nước hầm xương. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn đặc trưng đến hấp dẫn

Khu phố nhỏ Osaka West LA, Sawtelle là một nơi khá lý tưởng để bạn thưởng thức món mì Ramen. Tsujita LA và Tsujita Tsujita Annex được xem là hai quán ăn phục vụ món này ngon nhất ở đây. Ngoài ra, khi đến Los Angeles, bạn có thể ghé lại Daikokuya ở Little Tokyo hoặc cửa hàng ramen Jidaiya và Umenoya ở Torrance.

Đặt vé tại đại lý Vietnam Airlines đến với thành phố xinh đẹp này du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn

Chi tiết…

Chuyến du lịch đến với thành phố biển Đà Nẵng bằng vé máy bay giá rẻ Vietjet du khách chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn của nơi đây trong đó có món bún mắm xóm Chùa 

Bún mắm xóm chùa Đà Nẵng nằm tại phố Trần Kế Xương, hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Chỉ cần đi tới đầu phố là các giác quan của bạn đã được đánh thức bởi mùi mắm thơm ngào ngạt của các quán bún mắm hai bên đường. Và tất nhiên không thể thiếu những lời chào mời thưởng thức hết sức dễ thương của các chủ hàng bún. Chất lượng món ăn ở đây khá đồng đều và đảm bảo vệ sinh, nên bạn có thể an tâm thưởng thức món ăn trứ danh này ở bất cứ quán nào.

Mặc dù món bún mắm được bán ở nhiều nơi nhưng chỉ có bún mắm Xóm Chùa Đà Nẵng nổi tiếng hơn cả vì hương vị đậm đà đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Ăn một tô bạn lại muốn ăn tô thứ hai vì hương vị ấy cứ quyến rũ bạn mãi không thôi. 

Nguyên liệu chính của món bún mắm Xóm Chùa chắc chắn là mắm với cách chế biến vô cùng đặc biệt. Từ những con cá tươi ngon nhất, sau khi được làm sạch  sẽ được cho vào hũ với một tỉ lệ muối riêng, ủ chín từ 2 đến 3 tháng. Khi mắm chín sẽ có màu đỏ nâu sền sệt và mùi thơm tỏa ra ngào ngạt, lúc này mắm thành phẩm sẽ được đem ra pha chế để làm nên món bún mắm xóm Chùa trứ danh của Đà Nẵng.

Xem thêm: Cách đặt mua vé máy bay Tết giá rẻ đến với thành phố biển xinh đẹp này và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn

 Mắm sau khi được pha chế sẽ được cho thêm các gia vị như đường, bột ngọt, ớt, tỏi xay nhuyễn và ít lá dứa sắt nhỏ, thêm một múi chanh hoặc tắc và ít nước sôi để nguội. Tỉ lệ pha trộn gia vị tùy ở mỗi quán sẽ khác nhau và tất nhiên đây cũng là bí quyết riêng cảu mỗi quán để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn

Các nguyên liệu làm nên tô bún mắm còn có rát nhiều và đa dạng. Lớp dưới cùng là rau sống bao gồm rất nhiều loại rau khác nhau như xà lách, hoa chuối, rau thơm tiếp đến sẽ là bún. Trên cùng người ta sẽ cho đủ loại nhân ăn kèm bao gồm mít luộc, thịt heo quay, chả cay, nem chua, dưa chuột, đu đủ chua, sau đó sẽ rưới lên tô bún một thìa dầu có hành phi và một muỗng mắm thơm phức rồi cho ít lạc rang, rau thơm cắt nhỏ nữa là hoàn thành món ăn.

Khi thưởng thức món bún mắm bạn phải cho mắm vào và trộn đều tất cả các nguyên liệu lên sau đó ung dung gắp một đũa đầy đặn bao gồm cả rau, bún và nhân đưa vào miệng. Món ăn như một bản giao hưởng của mùi vị, vị mặn thơm, ngòn ngọt, cay cay hòa quyện cùng lúc của miếng thịt heo quay ngọt béo, xen thêm vị man mát của miếng dưa chuột, vị chua chua của thanh nem và vị cay nồng của ớt, sẽ cho khiến bạn nhớ mãi không quên. 

Các loại nước uống phục vụ kèm bún mắm Xóm Chùa rất đa dạng như nước mía, nước chanh, các loại nước giải khát đóng chai…

Một điểm cộng nữa giúp cho món bún mắm xóm Chùa được lòng thực khách đó chính kaf sự chiều khách của chủ các hàng quán nơi đây. Khi thưởng thức món ăn, nếu bạn cần thêm bất cứ thứ gì hay muốn cho thêm bún, thêm mắm, thêm rau đều được phục vụ nhiệt tình. Bạn chỉ việc thưởng thức món ăn mà không cần phải bận tâm đến bất cứ điều gì khác.

Giá một tô Bún mắm Xóm Chùa khá dễ chịu, trung bình chỉ 30,000đ. Với sức ăn bình thường thì chỉ cần một tô thôi là bạn đã no kềnh bụng. Vậy thì tại sao khi đi du lịch với vé máy bay đi Đà Nẵng bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhỉ 

Chi tiết…

Hến xào là một món ăn hấp dẫn của phố cổ Hội An. Những con hến được bắt từ dòng sông Hoài thơ mộng qua bàn tay chế biến tài tình đã trở thành một món đặc sản ghi dấu trong lòng bao du khách gần xa. Nếu có chuyến du lịch với vé máy bay giá rẻ Vietjet đến với nơi đây du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này nhé 

Đến với phố Hội du khách có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng, quán ăn ven đường có món hến xào. Tuy nhiên không phải quán nào cũng có món hến xào ngon và đậm vị đúng chuẩn. Dưới đây sẽ là danh sách những quán hến xào ở Hội An chất lượng nhất mà bạn có thể ghé qua thưởng thức nếu có dịp.

Quán hến xào Bà Già

Địa chỉ: Thôn 1, xã Cẩm Nam, TP Hội An

Giá bán: Từ 20,000đ đến 25,000đ

Hến xào Bà Già là quán hến xào nổi tiếng nhất ở Hội An cũng là quán hến xào lâu đời nhất của phố cổ. Quán nằm dưới chân cầu Cẩm Nam, không gian rộng rãi và thoáng đãng nên được nhiều du khách ghé thăm

Món hến xào của quán ghi điểm bởi hương vị ngọt đặc trưng của hến sông. Hến cũng không tanh nhờ được gia giảm các loại gia vị như hành phi, rau răm, hành tây, đậu phộng, tương ớt… đặc biệt dĩa hến ở đây khá đầy đặn và có mùi thơm rất hấp dẫn. Tuy nhiên quán chỉ mở cửa vào bạn ngày nên du khách nên tranh thủ ghé quan đúng thời điểm quán mở cửa để có thể thưởng thức món hến trộn thơm ngon của quán.

Quán hến xào Cẩm Nam

Địa chỉ: 679 Hai Bà Trưng, TP Hội An, Quảng Nam

Giá bán: 15,000đ đến 50,000đ

Quán hến xào Cẩm Nam nằm ở trong một con hẻm nhỏ thuộc đường Hai Bà Trưng, không chỉ ngon mà còn khá rẻ. Không gian của quán khá ấm cúng và sạch sẽ được trang trí nhiều đèn lồng rất đẹp mắt.

Đĩa hến xào ở đây rất thơm, béo, thịt chắc và có mùi thơm đặc trưng nhờ hành pho. Có lẽ vì vị ngon hấp dẫn nên quán luôn đông khách. Đặc biệt chủ quán cũng khá nhiệt tình, khi bạn hỏi thăm các thong tin du lịch hay muốn chia sẻ về món ăn đều được nhiệt tình hướng dẫn.

Quán hến xào Có Ngay

Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, xã Cẩm Nam, TP Hội An

Giá bán: Từ 7.000đ đến 15.000đ

Quán hến xào Có Ngay là quán ăn khá bình dân nhưng không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát. Ngay từ khi bước vào quán du khách đã có thể cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này. Hến xào của quán được nêm nếm rất vừa ăn kèm theo nhiều gia vị. Khi ăn bạn có thể dùng kèm bánh tráng.

Sự kết hợp giữa vị ngọt của hến cùng bánh tráng giòn tan sẽ khiến bạn ấn tượng mãi với món hến xào Hội An. Dù chỉ mới mở nhưng nhờ chất lượng món ăn nên quán cũng có một lượng khách hàng ổn định.

Đặt mua vé máy bay Tết giá rẻ đến với nơi đây và du khách sẽ có thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn dịp đầu năm mới 

Quán Số Hai

Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, xã Cẩm Nam, TP Hội An

Giá bán: Từ 6000đ đến 22,000đ

Nằm ngay trên đường Nguyễn Tri Phương, quan hến xào Số Hai cũng là một quán hến xào bình dân và giá bán cũng khá rẻ. Mặc dù vậy nhưng chất lượng món ăn ở đây vô cùng tốt, hến được làm rất sạch không còn sạn và cát.

Hến được xào cùng rau răm và nhiều loại gia vị khác nên có hương vị cực hấp dẫn. Kết hợp hến xào với bánh đập vừa giòn và dai sẽ tạo nên vị ngon bùng nổ khiến bạn không muốn dừng tay.

Quán hến xào Lân

Địa chỉ: Cẩm Nam, TP Hội An

Giá bán: Từ 7000đ đến 50,0000đ

Điểm nổi bật của quán hến xào Lân này chính là không gian rộng và thoáng mát có thể chứa cùng lúc đến 60-70 người. Quán cũng nằm ngay tại chân cầu Cẩm Nam như quán Bà Già nên thực khách rất dễ để tìm đến.

Hương vị hến xào ở đây cũng rất hấp dẫn, chủ quan nêm nếm gia vị rất hài hòa và vừa miệng, hến thơm lừng với vị ngon ngọt đặc trưng. Xúc một miếng hến kèm theo miếng bánh đa cho vào miệng là bao nhiêu cái ngon, cái ngọt thấm dần nơi đầu lưỡi, hấp dẫn vô cùng.

Nếu bạn có chuyến du lịch đến với thành phố biển Đà Nẵng bằng vé máy bay đi Đà Nẵng hãy dành thời gian ghé thăm Hội An và thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé 

Chi tiết…

Thành phố biển Nha Trang không chỉ có những bãi biển đẹp tựa thiên đường mà còn còn có nguồn hải sản phong phú để làm nên ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này. Trong chuyến du lịch với vé máy bay đi Nha Trang du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món tôm mũ ni vô cùng thơm ngon và lạ miệng

Tôm mũ ni hay còn được người dân địa phương gọi là tôm vỗ là một loại đặc sản vô cùng nổi tiếng của vùng biển Nha Trang. Thịt tôm vỗ trắng tinh, mềm và thơm ngọt, giá trị dinh dưỡng cũng rất cao nên du bạn ăn nhiều cũng sẽ không có cảm giác bị ngấy

Tôm mũ ni là loại tôm sinh sống trong những vùng biển ấm. Ngư dân đi biển kể rằng, ban ngày loại tôm nay vùi mình bên dưới đáy cát hoặc ẩn náu trong hang hốc, chỉ khi đêm đến mới bò ra ngoài để kiếm mồi. Đây cũng là lúc ngư dân lặn bắt hoặc đặt lưới để chúng tự mắc bẫy 

Nếu bạn muốn thưởng thức món tôm mũ ni độc đáo này trong chuyến du lịch với vé Vietjet thì có thể đến khu vực cảng Vĩnh Lương, cách thành phố Nha Trang khoảng 10km. Đây là điểm bán nhiều loại tôm này và giá dao động khoảng 100.000 đồng/kg

Chế biến tôm mũ ni cũng có nhiều cách, từ hấp, luộc, nướng... nhưng dù chế biến bằng cách nào thì muốn tôm ngon phải lựa khi tôm còn sống, chế biến vừa chín tới. Nếu thưởng thức ở nhà hàng, bạn sẽ thấy có món tôm mũ ni hấp tuyết nhĩ - một loại thực phẩm quý hiếm và giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe

Tôm sau khi được rửa sạch sẽ được ướp thêm 1 chút gia vị rồi đưa lên hấp, khi tôm gần chín thì cho tuyết nhĩ vào chừng 3 phút thì lấy ra. Thịt tôm chín có màu hồng tươi, thơm phức, dai và ngọt lịm. Những người sành ăn thường dùng món tôm hấp tuyết nhĩ với rau sống, chuối chát, dưa leo, thêm chút mù tạt và “đẩy đưa” với rượu vang trắng.

Ngoài ra, tôm mũ ni nướng sả ớt cũng được người Nha Trang yêu thích. Tôm mũ ni trước khi nướng được rửa sạch, xẻ làm đôi, ướp cùng hỗn hợp sả băm nhuyễn, muối, tiêu, ớt khoảng 10-20 phút rồi đặt vào lò nướng trong vòng 5 phút, khi nào vỏ tôm chím vàng, dậy mùi thơm là có thể ăn được. Món tôm nướng mà chấm muối tiêu pha chanh thì ngon không tả hết. 

Nếu bạn mua tôm mũ ni cấp đông thì trước khi chế biến cần cho tôm xuống ngăn mát trước 10 tiếng để tôm giã đông tự nhiên rồi mới chế biến món ăn. Tránh giã đông tôm trực tiếp trên bếp sẽ làm giảm chất lượng và có thể khiến vi khuẩn thâm nhập vào phần thịt bên trong.

Xem thêm: Cách đặt mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ và đến với xứ cờ hoa, du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn 

Chi tiết…

Du lịch quốc đảo sư tử bằng vé máy bay đi Singapore du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cháo ếch thơm ngon trứ danh. Món ăn này là một trong những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực của Singapore cùng với món cua sốt ớt trứ danh. Dưới đây là những nhà hàng nổi tiếng với món cháo ếch thơm ngon hấp dẫn này 

1. Cháo ếch Lion City

Nhà hàng Lion City Frog Porridge nằm ở số 235 đường Geylang, Singapore. Đây là một nhà hàng nhỏ nằm bên trong quán cafe nổi tiếng của khu Geylang. Thịt ếch của Lion City rất mềm, cháo được nấu sánh mịn với sốt Gong Bao có vị cay đặc biệt rất ngon. 

Bên cạnh cháo ếch truyền thống du khách cũng có thể thưởng thức thêm món cháo ếch xào ớt khô, ếch chiên bắp đùi,..tất cả đều mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Singapore. Giá cho 1 phần cháo ếch tại Lion City dao động từ 8.50$, 17$, 23$ mỗi phần, giá cháo là 2$,3$,4$ tùy loại. Lion City mở cửa mỗi ngày từ 17:00 đến 3:30 sáng.

2. Cháo ếch Eminent

Cùng nằm trong khu Geylang, quán cháo ếch Eminent cũng được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Món cháo ếch tại nơi đây rất đậm đà và có mức giá vô cùng hợp lý, ếch xào hành lá có giá 8$, 16$, 22$; ếch xào đặc biệt có giá 8$, 16$, 22$. Nếu muốn thưởng thức món cháo ếch của nơi này, bạn có thể đến số 323 đường Geylang, Singapore, quán mở cửa từ lúc 17:00 đến 3:30 sáng mỗi ngày.

Đặt mua vé máy bay đi Los Angeles giá rẻ và đến với thành phố thiên thần xinh đẹp của nước Mỹ du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn tại nơi này 

3. Cháo ếch Lorong 11

Cháo ếch lorong 11 tọa lạc tại một vị trí vô cùng khiên tốn trong khu phố Geylang tuy nhiên món cháo ếch của nơi này thì chẳng thua kém bất cứ nơi nào khác. Ếch ở đây cũng có nhiều size cho bạn lựa chọn, rất cay, ít cay hoặc không cay. Với mức giá 8$ 1 con, nếu mua 2 con sẽ được tặng 1. Một điểm cộng cho món cháo ếch Lorong chính là mở cửa từ chiều tối đến tận 2h sáng hôm sau nên nếu bạn muốn ăn khuya thì nơi này sẽ là sự lựa chọn lý tưởng 

4. G7 Sinma Live Seafood Restaurant

G7 Sinma Live với không gian ấm cúng, trang trí đẹp mắt và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp nên cũng được nhiều người yêu thích. Món cháo ếch của quán không quá cay nên thích hợp với cả những thực khách không thể ăn cay được. Ngoài ra tại G7 còn có chính sách mua 2 tặng 1, mua 3 tặng 2 gồm cả ếch vè cháo. Giá mỗi con ếch là 8$. Quán tọa lạc ở số 161 đường Geylang, Singapore, mở cửa phục vụ du khách từ 16:00 đến 4:00 hàng ngày. Đến G7 du khách còn có thể thưởng thức cả món cua ớt, trứng cua muối hay gà nướng ....

Nếu bạn có chuyến du lịch đến với Singapore bằng vé máy bay mua tại đại lý Scoot, bạn nhất định không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món cháo ếch thơm ngon hấp dẫn

Chi tiết…

Trung Quốc là một quốc gia có nền văn hóa lâu đời và được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Tết Đoàn viên là một trong những dịp Tết có ý nghĩa quan trọng trong văn hóa dân gian của người dân địa phương. Vậy trong dịp đặc biệt này, người Trung Quốc thường có gì trong mâm cỗ của mình, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và đừng quên đặt mua vé tại đại lý China Airlines nếu như muốn có chuyến du lịch tiết kiệm

Bánh Trung Thu

Một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoàn viên chính là bánh trung thu. Tại Trung Quốc, các quầy bánh trung thu cũng được bày bàn từ hơn 1 tháng trước ngày lễ với nhiều loại bánh đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại 

Bánh trung thu thường có một lớp vỏ mỏng bên ngoài làm bằng bột mì, bao bọc bên trong là một khối nhân ngọt. Bánh trung thu truyền thống của Trung Quốc thường có nhân làm từ đậu, sau này người ta còn làm bánh trung thu với nhân thịt, trứng… rất đa dạng. 

Thời xưa, nhân bánh bình thường là những quả trứng muối tượng trưng cho trăng rằm. Bánh trung thu sau khi được ép khuôn sẽ được đem nướng. Đặc điểm dễ nhận biết của bánh trung thu Trung Quốc đó là thường được in khuôn chữ những thông điệp tốt lành như “song hỷ”. “cát tường”. Bên cạnh chữ, bánh trung thu còn được trang trí những biểu tượng như mặt trăng, Hằng Nga, Thỏ Ngọc, hình hoa lá… 

Thịt vịt 

Các món ăn chế biến từ vịt cũng được sử dụng trong dịp Tết Đoàn viên. Người Trung Hoa tin rằng ăn vịt vào mùa thu sẽ giúp đẩy hỏa khí ra khỏi cơ thể và giúp cân bằng âm dương. Vịt được chế biến theo nhiều cách khác nhau tùy theo từng vùng và sở thích của từng gia đình.

Có thể bạn quan tâm: Cách mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ để có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn 

Khoai môn

Khoai môn cũng là loại thực phẩm được yêu thích nhất trong mùa này. Loại củ tươi ngon, mềm dẻo dễ ăn nên từ trẻ đến già đều ưa chuộng. Người Trung Quốc hay cắt khoai thành miếng nhỏ, chiên kĩ rồi phủ xi-rô lên. Ở Chiết Giang và Giang Tô, từ khoai môn được phát âm gần giống với “may mắn ở bên trong”, do đó, người ta tin rằng ăn khoai môn có thể xua vận rủi, giúp mang lại may mắn và sự giàu có. 

Bí ngô

Tết Trung thu cũng trùng vào thời điểm thu hoạch bí ngô ở Trung Quốc. Vào dịp lễ này, người Trung Quốc cũng sẽ ăn bí đỏ. Truyền thống ăn bí đỏ vào tết trung thu bắt nguồn từ những người nghèo sống phía Nam sông Dương Tử. Tương truyền có một cô gái nhà nghèo sống với cha mẹ đã gần đất xa trời. Một năm vào ngày rằm tháng tám, cô mang hai quả bí đỏ về nấu cho cha mẹ ăn và bỗng nhiên hai người khỏe lại. Từ đó truyền thống ăn bí đỏ vào trung thu với mong muốn có sức khỏe tốt đã được lưu truyền cho đến ngày nay.

Ngoài ra, tại một số vùng miền khác còn có các món ăn may mắn như ốc sông, củ sen, cua lông, dưa hấu… Những món ăn này đã trở thành truyền thống, chứa niềm thông điệp, hy vọng về cuộc sống tốt đẹp hơn trong ngày Tết Đoàn viên. Chuyến du lịch bằng vé máy bay Vietnam Airlines, du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn

Chi tiết…

Hãy cùng chúng tôi tiếp tục khám phá những loại đồ uống nên thử khi đi du lịch Trung Quốc và nếu bạn cũng muốn có chuyến du lịch tại nơi này thì hãy đặt mua vé tại dai ly china airlines

10. Bia Tsingtao

Bia Tsingtao là loại bia của Trung Quốc nhưng lại rất phổ biến trên Thế Giới vì nó được bán tại hơn 62 quốc gia. Đây là một loại bia nhẹ với vị mạch nha, khá dễ uống và không bị đắng. Bia Tsingtao được sản suất tại thành phố biển Thanh Đảo, với nguồn nước lấy từ nước suối Lao Sơn, tỉnh Sơn Đông, đảm bảo độ tinh khiết. Hoa bia, men và mạch được nhập khẩu từ Úc và Canada 

11. Sữa dừa

Sữa dừa đóng chai của Trung Quốc được làm từ dừa nấu cùng sữa, nước và đường nên đặc hơn nước dừa thường thấy. Món đồ uống này có vị khá ngọt và có thể thưởng  thức tại bất cứ nơi đâu, đặc biệt là các tỉnh phía Nam 

12. Rượu hoa mộc

Rượu hoa mộc thường được uống sau bữa tối, có phần giống với rượu Pháp, và có thể dùng chung với món nóng hoặc lạnh đều được. Loại rượu này có vị ngọt với hương hoa Ou Wenmin. Thức uống này phổ biến ở Quế Lâm, một tỉnh ở phía nam Trung Quốc.

13. Suanmeitang (nước mận chua)

Nếu bạn thưởng thức những món ăn trung Quốc có vị cay và nóng thì Suanmeitang (nước mận chua) sẽ có loại nước không thể thiếu. Vị chua và ngọt của món ăn này sẽ giúp bạn không còn cảm giác bị cay, bỏng lưỡi. Loại nước này được làm từ mận chua, quả sơn tra, rễ cam thảo, muối hạt và hoa mộc, Suanmeitang phổ biến nhất vào mùa hè và có dạng bột, dạng nước hoặc được đóng chai.

14. C100

C100 là loại nước điện giải đóng chai khá phổ biến tại Trung Quốc. Loại nước này không chỉ giàu vitamin mà còn có vị chua ngọt rất độc đáo. Nếu muốn thưởng thức loại nước này bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng tạp hóa

Đặt mua tấm vé máy bay đi Mỹ và cùng khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại nơi đây, bạn đừng bỏ lỡ những trải nghiệm hết sức độc đáo và thú vị

15. Bột cocao, muối và phô mai

Mặc dù có tên gọi lạ tại nhưng loại đồ uống này lại là bằng chứng cho sự sáng tạo của người Trung Quốc. Đây là phiên bản “Tàu” của sữa chocolate bọt. Nhiều người gọi món này là “que kem phô mai” vì cả bột cocao, muối và phô mai được pha vào một cốc sữa. Vị chocolate đậm đặc hòa quyện với vị mặn của phô mai tạo nên một đồ uống hấp dẫn. Hãy thử món này ở Happy Lemon, một chuỗi café phổ biến khắp Trung Quốc.

16. Wahaha Nutri-express

Loại đồ uống này có hương vị như kẹo nhưng Wahaha Nutri-Express là hỗn hợp nước hoa quả và sữa. Độ đặc của đồ uống này khá giống sữa lắc và là một trong những đồ uống đóng chai bán chạy nhất Trung Quốc. Hãy thử nước giải khát này ở các hàng tạp hóa.

17. Trà lạnh

Dù nhiều quầy trà tại miền Nam Trung Quốc bán trà lạnh tự làm hay trà thảo mộc, nhưng vẫn có những hãng trà nổi tiếng như Wang Lao Ji và Jia Duo Bao. Cả hai hãng đều dùng chung một công thức và có vị gần như nhau. Thứ trà này được uống từ thời nhà Thanh, có vị mật ong và bạc hà, trà thảo mộc làm dịu cổ họng và không quá ngọt. Hãy thử trà này ở khắp các cửa hàng ở Trung Quốc.

18. Kvass

Kvass bắt đầu du nhập vào Trung Quốc từ thế kỷ thứ 19 và trở thành loại đồ uống ngọt vô cùng phổ biến đặc biệt là tại Tân Cương và Cáp Nhĩ Tân. loại nước uống này lên men từ lúa mạch hoặc bánh mì đen, thường có vị thảo mộc, bạc hà, nho khô hoặc dâu tây. Kvass chỉ có độ cồn 1% và hơi đặc. Hãy thử món bia này ở Y Ninh, gần biên giới Trung Quốc – Liên Xô cũ.

Trên đây là những loại đồ uống hấp dẫn tại Trung Quốc mà nếu du khách có chuyến du lịch với vé máy bay Vietnam Airlines đến nơi đây cũng không nên bỏ qua 

Chi tiết…

Khi đi du lịch Trung Quốc với vé máy bay mua tại Đại lý China Airlines, du khách sẽ có cơ hội khám phá cảnh quan đa dạng, ấn tượng cũng như thưởng thức nhiều món ăn ngon hấp dẫn và đặc biệt là những loại đồ uống đa dạng ở đây

1. Bia đen Sinkiang

Bia đen Sinkiang hay còn được biết đến với tên gọi bia đên Xinjiang là loại bia có xuất xứ từ vùng Tây Bắc Trung Quốc, hương vị thoang thoảng vị lạc. Bia đen Sinkiang khá nặng, có vị ngọt của đường đen. Loại bia này hợp với thịt cừu và các loại gia vị đi cùng thịt. Bạn có thể thử bia này ở bất kỳ nhà hàng kiểu Xinjiang nào.

2. Rượu whisky pha trà xanh

Rượu whisky pha trà xanh là loại đồ uống được dân ăn đêm ở Trung Quốc rất thích. Khi pha rượu whisky với trà xanh ngọt sẽ tạo nên món đồ uống có vị rất dịu nhẹ. Chính vì thế nên món đồ uống này cũng được xuất  hiện tại các nhà hàng hạng sang. Hãy tới nhà hàng Vics, trong sân vận động công nhân ở quận Chaoyang, Thượng Hải, Trung Quốc để có cơ hội thưởng thức loại đồ uống này

3. Trà sữa trân châu

Một loại đồ uống hấp dẫn và có lẽ cũng rất quen thuộc đó chính là trà sữa trân châu. Trà sữa tại Trung Quốc có vị hơi đắng khi uống, những viên trân châu dai dẻo được làm từ sắn và có độ mềm nhất định. Nếu bạn có dịp đến du lịch Trung Quốc, hãy thử món này ở Bakery 85 độ C, một chuỗi tiệm bánh có mặt ở hầu hết các thành phố.

4. Soda muối

Đồ uống có ga được ưa chuộng tại Trung Quốc từ năm 1960 và được coi là loại đồ uống giải khát rất được người dân yêu thích trước khi có Coca-Cola. Thứ nước ngọt sủi bọt này có vị chanh và bạc hà rất sảng khoái. Nhiều hàng tạp hóa ở Trung Quốc có bán soda muối, nhất là các hàng ở Thượng Hải.

Đặt mua vé máy bay đi Mỹ và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và độc đáo

5. Cà phê Yunnan

Hương vị cafe quế của hãng AiNi tuy  không đậm đặc như các loại hạt khác nhưng lại có vị quế và hương thảo mộc rất mạnh. Hơn 98% sản lượng cà phê của Trung Quốc đến từ vùng Yunnan. Đến cả chuỗi café nổi tiếng Starbucks cũng để ý đến AiNi: hai hãng đã ký hợp đồng sáp nhập tháng 2/2012. Hãy thử cà phê Yunnan ở tất cả các hàng Starbucks tại Trung Quốc.

6. Trà Tieguanyin

Hãy còn được biết đến với tên gọi trà "Ngọc Quan Âm", loại trà này vừa có màu xanh, vừa có màu đen nhưng khi pha lại có màu  hơi vàng. Với mùi hương hoa dịu nhẹ và vị kết hợp chua – ngọt – đắng, loại trà hảo hạng này còn có dư vị mật ong sau khi uống xong. Bạn có thể mua loại trà này ở nhiều nơi bán trà khắp Trung Quốc nhưng nơi có Tieguanyin ngon nhất phải là tại Anxi ở tỉnh Fujian. Khi trà được thu hoạch vào mùa xuân và mùa hạ, lá trà ở đây được gọi là “những lá ngọc lục bảo”. Còn nếu bạn muốn thử trà thôi thì hãy đến Wan Ling Tea House ở Thượng Hải.

7. Jiuniang (rượu gạo ủ)

Mặc dù được uống từ bát như súp nhưng thực ra Jiuniang chính là một loại rượu có lượng cồn thấp, được ủ hoa mộc nên có mùi thơm nhẹ nhàng. Có rất nhiều loại rượu gạo được bày bán trong siêu thị nhưng trong nhà hàng thì không có loại rượu này. Nếu đến Trung Quốc vào dịp lễ Đông Chí trong chuyến du lịch với vé máy bay Vietnam Airlines bạn sẽ có cơ hội thử Jiuniang

8. Sữa đậu nành

Đậu tương vàng được thu hoạch khắp Trung Quốc để làm sữa đậu nành. Người Trung Hoa miêu tả món đồ uống này “có một vị ngọt nhẹ tự nhiên”. Khi kết hợp nhiều loại đậu khác nhau thì sữa sẽ cho ra  nhiều có vị khác nhau. Nhiều người cũng tự làm đồ uống này tại nhà. Tất cả các quầy tạp hóa đều có cả sữa đậu nành ngọt và sữa đậu nành không ngọt.

9. Trà hoa cúc

Loại trà này có vị và mùi hơi ngái của hoa cúc, loại trà này không chỉ là đồ uống thông thường mà còn là một vị thuốc. Trà hoa cúc có nhiều công dụng đối với sức khỏe như giảm cholesterol và chữa bệnh viêm xoang. Thứ trà này rất phổ biến trong các nhà hàng và quán trà ở Trung Quốc, nhưng nổi tiếng nhất là ở Hồ Bắc, Hàng Châu hay núi Hoàng Sơn.

<còn tiếp>

Chi tiết…

Chuyến du lịch đến với thủ đô bằng tấm vé máy bay đi Hà Nội, bạn đừng bỏ lỡ cơ hôi thưởng thức món kem xôi vô cùng hấp dẫn tại 5 địa chỉ nổi tiếng dưới đây

Kem xôi Kim Mã

Kem xôi Kim Mã đã ở Hà Nội hơn 30 năm. Quán kem nằm tại số nhà 289 Kim Mã, chủ quán là một bà cụ người Thái gốc Việt vẫn cần mẫn mưu sinh hàng ngày với những cốc chè Thái, hay từng bát kem xôi mát lạnh. 

Không gian quan chỉ khoảng 20m2 rất sạch sẽ và  thoáng mát, cách phục vụ khá nhiệt tình. Một bát kem xôi ở đây có giá là 15k gồm một viên kem với độ ngọt vừa ăn, một ít xôi hương lá dứa rất thơm và mềm, bên trên rải ít dừa khô lên trên. Ngoài ra, nếu không thích kem xôi, bạn có thể thưởng thức món chè thái hoặc một số món ăn kèm với giá cũng chỉ từ 15k – 30k mà thôi.

Một điểm trừ đó là kem xôi tại đây tương đối bé, chỉ to hơn bát nước chấm một chút nên đôi khi bạn sẽ thấy hụt hẫng vì chưa thỏa mãn được dạ dày mà kem và xôi thì đã hết rồi còn đâu. 

Kem xôi bà An

Địa chỉ 1: 289 Kim Mã

Địa chỉ 2: 117 A5 TT Giảng Võ

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Giá cả: 15k/bát

Kem xôi Ông Già Tóc Bạc

Nhắc đến địa chỉ bán kem xôi chắc chắn không thể bỏ qua quán Ông Già Tóc Bạc nổi danh từ lâu. Nằm ngay tại số 35 Lò Đúc, quán kem này lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Xôi và dừa khô được đặt sẵn trong những chiếc bát nhựa, khi có khách gọi nhân viên sẽ cẩn thận lấy những viên kem ngọt mịn, mát lạnh được kẹp tròn bày ngay ngắn lên trên. Điểm nhấn cho món ăn là những miếng xôi hương lá dứa vị thanh thanh, mềm và ngon vô cùng. Ngoài kem xôi, quán còn có rất nhiều loại chè và đồ chiên rán cho bạn tha hồ lựa chọn. 

Kem ở đây được đánh giá là khá ngọt và hương vị cũng chưa hoàn hảo cho lắm. Ngoài ra, vì quán đông khách và lại là quán ăn vỉa hè nên dưới chân khách ngồi còn nhiều giấy ăn mà các bạn nhân viên chưa kịp dọn dẹp nên khó tránh cảm giác mất ngon.

Kem xôi Ông Già Tóc Bạc

Địa chỉ: 35 Lò Đúc

Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00

Giá cả: 15k/bát

Đặt mua tấm vé máy bay China Airlines và bạn sẽ có chuyến du lịch thú vị và hấp dẫn 

Kem xôi vỉa hè số 5 Phan Chu Trinh

Một trong 5 địa chỉ Kem xôi Hà Nội mà bạn nhất định phải ghé qua là Kem xôi vỉa hè số 5 Phan Chu Trinh. Kem xôi keke là tên gọi được các bạn trẻ đặt cho quán. Chỉ với 20k là bạn đã có ngay một bát kem xôi xanh cốm lẫn dừa trắng bào sợi và dừa khô giòn rụm. Xôi ở đây rất thơm, ăn cũng rất mềm nữa. Ngoài ra quán còn bán thêm chè Thái và một số đồ uống khác mà giá thì vô cùng hạt dẻ.

Kem xôi vỉa hè Phan Chu Trinh

Địa chỉ: 5 Phan Chu Trinh

Giờ mở cửa: 4:30 – 10:00

Giá cả: 20k/bát

Kem xôi Thanh Tuyền

Nếu bạn đi qua phố Nguyễn Chí Thanh thì hãy ghé quán chè mang tên Thanh Tuyền. Quán có không gian thoáng đãng, rộng rãi, lại nằm ngay tại mặt đường nên tìm cũng rất dễ.

Kem xôi Chè Thanh Tuyền

Địa chỉ: 57 Nguyễn Chí Thanh

Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30

Giá cả: 17k/bát

Kem xôi Trần Quốc Hoàn

Địa chỉ cuối cùng trong danh sách này chính là quán kem xôi Thái Lan trên phố Trần Quốc Hoàn. Kem của quán có vị béo ngậy và hương vani ngọt ngào, xôi cũng tương đối mềm, dẻo và rất thơm Giá cho một bát kem xôi chỉ 15k, ngoài ra, quán còn có thực đơn rất phong phú và đa dạng với đủ loại chè và đồ chiên rán.

Kem xôi Trần Quốc Hoàn

Địa chỉ: 47 Trần Quốc Hoàn

Giờ mở cửa: 9:30 – 10:00

Giá cả: 15k/bát

Trên đây là những địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức món kem xôi trong chuyến du lịch Hà Nội bằng tấm vé máy bay giá rẻ Vietnam Airlines

Chi tiết…

Cà Mau không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh đẹp hoang sơ, bình dị mà nơi đây còn được biết đến với những món ăn rất lạ. Đặt mua tấm vé máy bay giá rẻ Vietjet và đến với vùng đất này để cùng khám phá thêm nhiều điều mới mẻ bạn nhé 

Mắm ong rừng

Bắt đầu từ giữa tháng 11, khi những bông hoa trong rừng tràm nở rộ cũng là lúc ong bắt đầu làm tổ trong rừng U Minh Hạ. Ong nơi đây chủ yếu hút mật hoa tràm nên mật tinh khiết, màu vàng tươi.

Đây cũng là thời điểm người dân địa phươn cắt phần tổ để lấy mật, bên trong tổ vẫn còn những con ong non nhỏ xíu, béo ngậy. Trước đây, bà con thường dùng ong để xào hay nấu cháo nhưng nay họ cho vào làm mắm tạo ra một món ăn mà nếu được thưởng thức dù chỉ 1 lần bạn cũng khó có thể quên được

Để làm được mắm ong, đầu tiên người chế biến phải có kinh nghiệm để làm sao cho những con ong non không bị giập, chảy sữa. Người ta phải khéo léo tách tổ, lựa những con mũm mĩm bên trong rồi xóc cùng chút muối, đổ vào một hũ đem phơi nắng.

Phơi cho đến khi thấy ong và muối đã ngấm đều, người ta cho thính gạo vào để dậy mùi rồi đậy kín tiếp tục phơi dưới trời nắng nóng cho đến khi ngả sang màu vàng nhạt, lúc đó là mắm ong đã chín (có thể ăn được).

Người dân Cà Mau thường dùng mắm ong với cơm trắng. Còn nếu bạn đến 1 số nhà hàng ở đây, bạn sẽ được thưởng thức món  thịt ba chỉ cuốn với các loại rau quả như chuối chát, dưa leo, lá cóc, gừng, ớt hay mùi tàu, chấm cùng mắm ong.

Chuyến du lịch đến với Đà Nẵng bằng tấm vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ, du khách cũng sẽ có cơ hội thưởng thức vô vàn những món ăn ngon hấp dẫn của nơi đây

Ba khía

Món Ba khía được xem là món ăn đặc trưng của đất mũi Cà Mau. Những con ba khía có hình dáng và kích thước như cua đồng nhưng trông "dữ dằn" hơn với chiếc càng to. Môi trường sống của chúng là ở vùng nước mặn, nước lợ, ven sông rạch hay các rừng ngập mặn ở phương Nam.

Ở các tỉnh như Bạc Liêu, An Giang, Kiên Giang... đều có loài giáp xác này nhưng ba khía ở Rạch Gốc (Cà Mau) lại nổi tiếng bởi nhiều gạch, thịt chắc và thơm ngon hơn các vùng khác.

Tháng 7 mưa nhiều cũng là mùa ba khía, người dân bắt ba khía về làm mắm để ăn quanh năm. Ngoài ra ba khía còn có thể đem hấp hoặc rang me cũng ngon vô cùng

Cách chế biến đơn giản nhất của món ăn này chính là ba khía luộc sả rồi ăn cùng nước chấm được chế biến từ sả băm nhuyễn, cơm mẻ, ớt và chút gia vị. Nhưng một món ăn mà nhiều du khách đến vùng đất Mũi ưa thích là ba khía rang me.

Bạn có thể ngậm từng chân nhỏ, cắn vỡ càng, cảm nhận vị ngọt của thịt ba khía lẫn trong vị chua ngọt. Mùi thơm đặc trưng của thịt, vị ngậy của gạch ba khía thấm vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Trên đây là 2 món ăn ngon và đặc trưng của đất mũi Cà Mau, nếu có dịp về thăm nơi đây trong chuyến du lịch với vé máy bay Vietnam Airlines hãy nhớ thử món ăn này nhé

Chi tiết…

Mùa hè là thời điểm du khách Việt có chuyến du lịch Hàn Quốc bằng tấm vé máy bay Vietnam Airline. Không chỉ có cơ hội khám phá cảnh đẹp mà bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng của mùa hè tại xứ củ sâm nhé

Samgyetang – Gà hầm nhân sâm giải nhiệt

Gà hâm nhân sâm Samgyetang là một món ăn nổi tiếng vào mùa hè tại Hàn Quốc. Gà sẽ được nấu với gạo nếp, nước luộc nhân sâm , tỏi, táo khô và gừng cùng với một số loại thảo mộc khác. Món ăn này có tính hàn, cung cấp dinh dưỡng và giúp xua tan cảm giác nóng bức trong cơ thể 

Người Hàn Quốc thường dùng món ăn này trong các dịp đặc biệt như  Chobok (초복), Jungbok (중복), và Malbok (말복), bởi họ tin là những ngày nóng nhất trong năm. 

Naengmyeon - Mì lạnh

Naengmyeon - món mì lạnh hấp dẫn của Hàn Quốc cũng rất phổ biến vào mùa hè. Món ăn này ban đầu có nguồn gốc từ Bắc Triều Tiên, Bình Nhưỡng và Hamhung rồi trở nên phổ biến sau chiến tranh Triều Tiên. Nếu như ở Triều Tiên, món ăn này thường được dùng vào mùa đông thì tại Hàn Quốc, mì lạnh rất phổ biến vào mùa hè. 

Trong số các món mì lạnh thì naengmyeon đứng đầu trong bảng xếp hạng phổ biến. Naengmyeon được làm bằng kiều mạch và khoai tây hoặc tinh bột khoai lang nên sợi mì mỏng, dai. 

Có hai loại naengmyeon là mul naengmyeon và bibim naengmyeon. Đối với mul naengmyeon, mì được ăn kèm với nước dùng thịt bò kèm thêm vài miếng thịt bò hay thịt lợn thái lát, hoặc biến tấu thành thịt gà. Còn bibim naengmyeon, mì được trộn với nước sốt cay đỏ. Vào mùa hè, người dân Hàn Quốc thường hay ăn món ngon này như một hình thức giải nhiệt, xua tan cái nắng nóng. 

Khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn của nước Mỹ trong chuyến du lịch với vé máy bay đi Mỹ giá rẻ 

Jjolmyeon 

Mì cay Jjoymyeon là một món ăn được làm từ mì và rau. Nước sốt nóng là sự kết hợp của gochujang, tỏi, giấm và đường. Mì độc đáo, nước sốt rau quả tươi ngon được kết hợp tuyệt vời để tạo ra một trong những món mì gây nghiện nhất. 

Món ăn đặc biệt này không chỉ được thưởng thức trong những ngày nóng bức mà còn có thể ăn trong suốt cả năm. Ở Hàn Quốc, jjolymyeon được xem là "boon-sik" nghĩa là một bữa ăn nhẹ.

Bingsu giải nhiệt cơn nóng oi ả xứ Hàn

Món ăn cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng đó chính là Bingsu - món ăn tráng miệng mát lạnh. Bingsu ban đầu được gọi là Patbingsu là đậu đỏ với đá bào. 

Ngày nay, không chỉ có Bingsu đậu đỏ mà người ta còn sáng tạo thêm nhiều cách chế biến độc đáo với các hương vị khác nhau của bingsu có sẵn trong ngày nay như trà xanh, trái cây, cà phê.... 

Du lịch Hàn Quốc mùa hè bằng vé máy bay China Airlines, du khách dễ dàng tìm thấy bingisu ở nhiều quán cà phê và tiệm bánh, mặc dù giá có thể là hơi đắt bởi tiết trời mùa hè nhu cầu sử dụng nó rất lớn. Và ngày nay, thương hiệu bingsu đã gia nhập sang đất nước Việt Nam được nhiều bạn trẻ tỏ ra khá thích thú. 

Chi tiết…

Thành phố biển Nha Trang không chỉ cáo ảnh quan thiên nhiên ấn tượng, hay những món hải sản tươi ngon hấp dẫn mà khi đến với nơi đây bằng tấm vé máy bay đi Nha Trang, du khách còn có cơ hội thưởng thức món bò nướng Lạc Cảnh thơm ngon độc đáo

Những du khách sành ăn thường nói với nhau rằng, nếu đến Nha Trang mà chưa thưởng thức món bò nướng Lạc Cảnh thì chỉ mới biết một nửa của Nha Trang. Mặc dù đó chỉ là một câu nói đùa nhưng món ăn này luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thử khi tới Nha Trang

Bí quyết chế biến món ăn này chính là ở cách pha trộn mật ong và hơn mười gia vị của quán tạo nên món ăn không thể không thử khi đến Nha Trang

Quán bò nướng Lạc Cảnh nằm tại số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm và là một trong những quán có tuổi đời gần như lâu nhất của Nha Trang. Món bò nướng của quán khiến du khách chỉ ăn một lần nhưng sẽ nhớ mãi. Đặt mua vé máy bay Jetstar đến với Nha Trang, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này

Một trong những điều đặc biệt của quán ăn này chính là dù đã tồn tại hơn 40 năm ở Nha Trang nhưng quán vẫn giữ nguyên vẹn phong cách vốn có ban đầu. Trước năm 1975, Lạc Cảnh tọa lạc ở số 2 đường Duy Tân, sau năm 1975 Lạc Cảnh rời về Hàng Cá. Đến năm 2002 quán chuyến đến số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm và tồn tại cho đến ngày nay.

Chế biến món bò nướng Lạc Cảnh

Cũng tương tự như nhiều món bò nướng ở nơi khác, bò nướng Lạc Cảnh cũng không thể thiếu đi than hồng, vỉ nướng, rau xà lách, cà chua. Cách tẩm ướp gia vị chính là bí quyết giúp cho món ăn này trở nên nổi tiếng. Thịt bò được thái như quân cờ sau đó được tẩm bởi hơn 10 gia vị khác nhau rồi đem nướng trên than hoa đến thơm phức khiến món ăn có hương vị riêng khiến thực khách ăn một lần đều nhớ mãi. Vì vậy thịt bò nướng Lạc Cảnh không chỉ là thương hiệu riêng của nhà hàng mà còn trở thành món ăn đặc sản của Nha Trang.

Thịt bò nướng cũng được chia làm nhiều loại khác nhau và loại nào cũng rất ngon và vô cùng hấp dẫn. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, tuy nhiên bạn cũng có thể gọi thêm bánh mì hoặc bánh tráng để ăn kèm.Hương vị của từng thứ thịt bò nướng, rau sống… hòa quyện vào nhau tạo nên cảm giác nóng nóng, mềm mềm, thơm thơm… thật khó tả. Món ngon trứ danh là vậy nhưng để có thể cảm nhận được hết hương vị của món ăn phải đến quán Lạc Cảnh, Nha Trang.

Chuyến du lịch đến với thành phố biển Nha Trang bằng tấm vé máy bay Vietnam Airlines, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực hấp dẫn của nơi đây vì thế đừng quên món bò nướng Lạc Cảnh siêu ngon này nhé

Chi tiết…